He maha nga tangata e hiahia ana ki te peke i etahi rau karamu me te ngaro i te taimaha, ngana ki te whakaaro ki roto, ki te tuhi i te tahua kai pai kia kainga ai nga kai iti i te warowaira me te ngako. Ko tetahi omeleteti kai tetahi o enei rihi. Ka taea te kai mo te parakuihi, te kai hakari ranei, no te mea kaore he riu "calories" kaore i te rihi, a he nui te nui o te potae e tino pai ana.
Me pehea te tunu i te omeleti kai?
Hei oranga mo te reka nui o tenei rihi, me hoko koe i nga kai katoa i te po. Kaore, kaore e mahi i te omeletene kai pai mo te parakuihi, no te mea he mea pai noa nga rihi pai mai i nga kai.
Waihoki, me tiaki nga rihi i mua, ka tunuhia te rihi. He pai ake te whakamahi i te paraharaha ki te peera me te rakau kore-rakau. I roto i enei rihi, kaore e taea e koe te whakamahi hinu mo te parai, a, na reira, whakaitihia te ihirangi kaata o te rihi. Mena kaore he parai, ka horoia te mata o te pepa me te peera pepa i muri i te whakamahinga o te hinu, na ka taea e koe te tango i te taangata.
He tunu mo te omelet kai
Ki te whakarite i tetahi rihi, kaore koe e hiahia ana ki nga kai utu. Ko nga mea katoa e hiahiatia ana e ngawari ki te kitea i roto i te toa noa atu.
Kai:
- mehua heihei - 2 nga wahi;
- te waiu kore-kore - 70 ml;
- Te tote me nga mea kakara - ki te pangia.
Te whakarite
Wehea nga maaka mai i te kopu, ka whiua ki te toka, ki te ranu ranei. Tāpirihia te waiu me te whakauru ano i nga kai katoa. Te tote i te hua o te wai me te riringi ki runga ki te paraihe. Mena kaore i te pihikete he ropu kore-rakau, ka tohua ki te iti o te hinu. Kohuatia he omelet i raro i te taupoki, ki te hiahiatia, ka tapiritia he paraoa ki a ia. Hei waatea, he pai ake te whakamahi i te pepa pango, te otaota, te curry ranei.
Pamea kaiwhenua kai
Ka taea hoki e koe te tunu i tenei rihi me nga huawhenua. Mo tenei take, i mua i te riringi i te ranunga o te waiu me te pene ki roto i te parai parai, te parai i te pepa Bulgarian me te tumato.
I etahi atu waa, ko te tunu mo te tunu kai ka noho tonu. Ko nga huawhenua me te parai tere ka tiaki i nga huaora me te parakuihi, ka pai ake ranei te kai. Mena kaore koe e whakamahi hinu i te wa e tunu ana.
He iti rawa te reka o tenei rihi ki nga pini matomato. Ko tenei huawhenua matomato ka tino hono ki te omelet, ka nui ake te ngawari me te taamaa. A ka pai ake te reka o te rihi.
| | |
| | |
