Ko nga Kiiwi mai i te kohinga heihei hei mea katoa - mai i te iti ki te rahi. He pai tenei rihi mo te kai kai me te tamariki. Kia rite nga tireti mai i te kohinga heihei hei rereke, ko te mea tino nui - he pai ke ki te hanga i te kai maoro ake i te tango i te hoko i roto i te toa. I tenei wa ka whiwhi koe i nga tireti reka mai i te moa heihei.
Te tunu mo te kaare heihei
Ko nga tireti tino reka kei te whare. Kua hohoro te whakarite, me nga hua mo ratou ka kitea i nga wa katoa.
Kai:
- toronoa moa - 500 g;
- riki - 1 wahi;
- hua - 1 wahi;
- taro maoa - 3 poro;
- miraka - 100 ml;
- hinu hinuwhenua;
- te tote, te pepa.
Te whakarite
Ki te reka me te reka o au tihi, kia rite te kaha ki a koe. Ehara i te mea e tika ana ki te whiriwhiri i nga pihi anake, ka mahia e tetahi kai heihei. Whakanohia te taro maoa me te waiu. Patohia me te tāpiri ki te kai o te whenua. Te tiihi me te pae kupenga i runga i te peita pai, ka hohoro ranei te huri ki te kai maoa i roto i te mīhini kai. Tāpirihia te hua, te pepa me te tote ki te mimi. Whakamahia te pai kia whakauruhia nga kai katoa kia pai ake ai. Whakauhia o ringa i roto i te wai, hangaia he karapoti-rahi me te whakatakoto i runga i te parai wera wera. Pupuhi i nga taha e rua tae noa ki te ngawari.
Ko nga tireti heihei ki te whakakī i nga kongakonga
Kai:
- mīti heihei - 1 kg;
- riki - 2 nga wahi;
- hua 1 -1 pc.
- tīhi - 300 g;
- paninga taro;
- te tote, te pepa;
- hinu hinu.
Te whakarite
Te kupenga o te riki i runga i te peita pai, tohaina me nga hua i roto i te kai. Te tote me te pepa. Tapahia te paepae karekau me te wehe. Te mea i roto i te ringa mincemeat, hangaia he keke mai i te reira, ka maka etahi tiihi ki te waenganui. Tapahia nga taha o to keke me te kapi. Me hurihia tetahi tihi i roto i nga tipu me te waiho i runga i te parai wera wera. Kia pai te tunu i nga taha e rua tae noa ki te tino rite. Ka taea te whakamahi i nga tipu me nga huawhenua me nga pini matomato.
Ko nga tireti heihei i roto i te oumu - te tunu
Kai:
- mīti mīti -600 g;
- rīwai - 3 pcs.
- riki - 1 wahi;
- hua - 1 wahi;
- pepa, te tote;
- kirīmi kawa - 4 tbsp. koko;
- te pihi tōmato - 1 tbsp. koko;
- wai - 200 ml;
- te huka - 1/2 tīpune.
Te whakarite
Rikihia te riki me te rīwai, ka haere ki roto i te mīhini kai, ka whakauruhia ki roto i te pupuhi. Tāpirihia te hua manu, te tote, te pepa, me te panui i te ranunga. Me whiwhi rota ano he paraoa mo te pancakes. Tāpirihia te ranunga rīwai ki te whenua heihei, me te uru pai. Whakatakotoria he tipu iti me te parai i nga taha e rua i runga i te wera nui kia tatu noa. Whakapaia te ranu: uruhia te kirīmi kawa, te pita (ka taea e koe te ketchup), te wai, te huka me te tote iti. I roto i te hohonu o te parai, ka tapahia nga tireti ka riringi ki a raua. Kohuatia i roto i tetahi oumu wera mo te 7 meneti.
Ko nga tireti heihei ki te harore
Kai:
- mīti heihei - 1 kg;
- harore - 450 g;
- hua - 4 nga wahi;
- miraka - 150 ml;
- pata - 250 g;
- paninga taro;
- te tote, te pepa.
Te whakarite
Kohuatia te harore, tunua me te parai i te pata tae noa ki te tunu. Whakanuia te whenua ki te waiu me te hua kotahi. Te tote, te pepa, me te pokepoke i te pokepoke.
Ko nga tihi me nga kai heihei hei pai mo nga raihana haroi - paraihe paraihe, rīwai rīwai, pīti, buckwheat me ētahi atu piriti. Ahakoa mo te huamata huawhenua, ka rite te ahua o te rihi kaikaikai. Kaore e waiho to whanau, manuhiri ranei, kaore e pai ki te kai, ki te mea ko tetahi o nga rihi nui e whiriwhiri ana koe ki nga tohutao e homai ana e matou.