Kaore koe e mohio ki te mea hei whakarite mo te paramanawa mo te kai, kia pai ai nga tamariki me nga pakeke katoa? Ka korerotia e matou ki a koe me pehea te whakarite i te tōmato i roto i te pata pata, ka taea te mahi ma te wera me te makariri, ka whakapaipai ki nga otaota hou.
Ko te tohutao mo te tōmato i roto i te tiihi tīhi
Kai:
- tōmato - 3 pcs.
- hinu hinuwhenua;
- te pāhiri - mo te whakapaipai.
Mo te wero:
- tīhi - 150 g;
- hua - 2 nga wahi;
- kirīmi kawa - 2 tbsp. koko;
- paraoa - 2 tbsp. koko;
- kakara.
Te whakarite
Ka horoia nga Tomato, ka tunua ki te wai kohua, ka tangohia te cuticle me te tapahi i te pihi i roto i nga porohita. Kohuatia te tarutaru ki runga i te iti. I muri mai, ka tahuri matou ki te tunu paraoa: ki te tihi ka tunuhia e matou he hua heihei, hoatu he kirīmi kawa, riringi ki te paraoa, te wa ki nga mea kakara, me te whakauru tae noa ki te hanganga. Na, ka tohua te tōmato i roto i te paraoa, ka hoatu te koko ki roto i te parai paraoa, ka wera ki te hinu huawhenua, me te parai tae noa ki te whara koura i nga taha e rua. I muri i taua, ka horahia e matou te paramanawa ki runga i te peera pepa, ka nekehia ki runga i tetahi rihi ataahua, whakapaipai ki te pahiri me te mahi i runga i te tepu i roto i te ahua pai.
Kohuatia te tōmato i roto i te tihi tīhi
Kai:
- tumatakuru miihini - 4 pcs.
- Papa paprika maroke - ki te reka;
- mayonnaise - 2 tbsp. koko;
- kāriki - 2 koroka;
- nga mea kakara;
- tīhi - 150 g;
- hinu hinuwhenua - mo te parai;
- heihei heihei - 2 pi.
Te whakarite
Ka horoia nga Tomato, ka tohua ki roto i te wai kohua me te peke. Na ka tapahia te tōmato i roto i te porohita, tauhiuhia ki te paprika, nga mea kakara me te kapi i te karika pearua i roto i te papa. I tenei ka hanga e matou nga hua: whakauruhia nga hua ki te kaitautoko, ka tapiritia he mayonnaise, makahia te tiihi ka tunu me te whakahou ano. Muri iho ka tangohia te paraharaha, ka mahana, ka riringi te hinu. I muri iho, ka tohuatia nga tōmato ki roto i te paraoa, ka horahia ki runga i te parai paraoa me te mokowhiti me te parai tae noa ki te parauri koura.
Tomatoes i roto i te tīhi tihi
Kai:
- tōmato kaha - 3 pcs.
- tīhi - 150 g;
- hua - 2 nga wahi;
- mayonnaise - 2 tbsp. koko;
- paraoa witi - 2 tbsp. koko.
Te whakarite
Ka horoia nga Tomato, ka maroke me te tauera ka tapahia ki nga poro kikokore. Ki te horoia, ka makahia nga hua ki te mayonnaise, te tunu me te paraoa. Te whakaoti, te pepa i te paraoa pokepoke ki te reka me te whakauru tae noa ki te maeneene. Na ka tohua nga pihikete i roto i te paraoa maoa, ka tohatoha ki runga i te parai wera me te parai i roto i te hinu i nga taha e rua.