Ko te Draniki he rihi Belarusian rongonui e whakamahia ana me te kirimini kawa, te ranu ranei. He tino reka, he reka, he ngawari. Me kimi e koe ki te whakarite i te pancakes reka me te reka ki te kai.
Ko te tunu mo te pancakes me te kai
Kai:
- rīwai - 10 pcs.
- te hinu huawhenua - 40 ml;
- hua - 2 nga wahi;
- puru - 2 nga wahi;
- nga mea kakara ;
- paraoa - 2 tbsp. koko;
- te tunu kai - 200 g;
- kāriki - 3 koroka.
Te whakarite
Kei te horoia nga tiihi me te karika me te haurua o nga mowhiti. Ka tukatukahia e matou te rīwai, te horoi me te poro. Na ka hurihia nga huawhenua katoa i roto i te pupuhi me te ata tarai i te wai tuku. Meat perekruchivaem mā te mīhini kai me te tāpiri ki te papatipu rīwai. Ka tapiritia e matou nga hua, nga mea kakara, ringihia ki te paraoa me te uru pai. I roto i te parai paraoa te hinu huawhenua, whakamahanahia, ka horahia te papatipu huawhenua me te koko. Kohuatia te pani potato potato me te kai mai i nga taha e rua tae noa ki te ahua o te kirutiri kakara.
Draniki me te kai i roto i te kohua
Kai:
- rīwai - 5 pcs.
- hua - 1 wahi;
- paraoa - 30 g;
- pork - 150 g;
- pupuhi - 1 te waa;
- hinu hinuwhenua;
- nga mea kakara;
- te hupa kai - 1 tbsp.
Te whakarite
Ka tunuhia e matou nga rīwai me te kapi i te kaitaiti iti rawa. Ko te hua ka puta mai i te wai, ka peia te hua manu me te parai paraoa. Te wa ki nga mea kakara, ka horahia te paraoa pokepoke ki te koko ki te parai parai. Kohuatia nga pancakes i runga i te hinu mahana i nga taha e rua ki te tae whero. Me te kore o te wa, ka horoi tatou i te riki, ka taraihia ki nga poraka iti. Kei te tukatukahia te poaka, te tihi me te parai me te riki tae noa ki te wa e rite ana, te tunu ki te tote me te pepa. I roto i nga kohua ka horahia e matou te draniki, ka rere ke me nga kai. Na ka ringihia e tatou i te hupa, ka hipoki ki te taapiri me te tuku atu ki te oumu i mua i te 25 meneti.
Draniki me te kai i roto i te maha
Kai:
- rīwai - 500 g;
- mīti mīti - 200 g;
- pupuhi - 1 te waa;
- paraoa - 2 tbsp. koko;
- miraka - 100 ml;
- taro - 2 poro;
- hinu hinuwhenua - 2 tbsp. koko;
- nga mea kakara;
- oriwa pango - 100 g.
Te whakarite
He paraoa te taro i roto i te waiu wera, ka tohua, ka makahia ki te kai, ka tihorea te aniana ki roto i te miihini kai. I roto i te taimaha ka whiwhihia e matou nga hua me nga mea kakara. Ka tukatukahia e matou nga rīwai, horoihia, ka makahia ki runga i te paraihe iti, ka whakakorehia te wai huna. I muri ka whakauruhia he hua manu, ka riringi ki te paraoa me te tote ki te reka. I roto i te peihana maha, ka pania ki te pata rewa, ka whakatakoto i etahi wahi iti o te paraoa pokepoke, i runga i ia keke ka tohatoha i tetahi paparanga o te kai paraoa, a, i roto i te pokapū ka maka e matou ki te oriwa. Katahi ka taupokina ki te paraoa pokepoke me te parai i te pancakes me te kai i roto i te tini tae noa ki te rite. Ka whakamahia te rihi i hangaia me te kirīmi kawa, me tetahi ranu ranei.