Ko te mahinga kai mo te kauti e hiahiatia ana he mahinga tino tika, engari kaore e whakakorehia e ia tenei momo rereketanga. Hei tikanga, i tenei keehi, ka tohutohu nga kaitohutohu i te tau 6 kua whakamatauria i te wa e rite ana ki a Pevzner . Kei roto i te 90 g nga momona, tae noa ki te 450 g o te warowaiwa me te tika - he ihirangi pūmua raro (kaua e neke atu i te 80 g ia ra). He iti ki te 10 karamu i ia ra o te tote tepu. Ko te kai pai, pera i era atu mate, ka whakahuahia he hautanga - 4-5 wa i te ra.
Nga waahanga tahua i whakaaetia mo te kaitautoko ki te kauti
He mea nui kia whakakorea atu i te tahua o te manawanui etahi momo e taea ai te mate. Kei roto i to raatau ko:
- nga maunu me nga hua ka paowa;
- tetahi kai-hua, pipi, kai kai;
- nga momo koi tiihi;
- nga hupa, haunga te huawhenua;
- nga ika momona, tae atu ki te tipu, te tipu katoa, te pupuhi;
- nga remu i nga momo katoa;
- he karepe, he piki, he hita;
- te parakihe, te kopurepure, te rētihi me te rhubarb;
- horseradish, pua nani, pepa pango;
- te koiora (kohuatia) te kawhe, tetahi koko, te tiihi kaha.
Whakaritea he mahinga taatohi katoa o te kai maiora mo te pata, te whakaaro ki enei ture katoa, he mea tino maamaa, no te mea ko te rarangi o nga haukatanga tino nui kei roto i te maha o nga hua.
Nga waahanga e whakaaetia ana o te tahua kai mo te kauti
I te kai o te kaitautoko, ka taea e koe te haumaru ki nga rihi me nga kai e whai ake nei - kaore i te kino, ka waihanga i te kaupapa o te kai pai:
- tetahi taro;
- hinu hinuwhenua;
- 1 hua manu i ia ra;
- te hupa - te hupa kāpeti, te pereki, te rassolnik, te miraka me te kai kaiwhenua, haunga te pīni;
- te miraka, nga hua miraka miraka katoa me nga rihi mai ia ratou, te pata;
- kaua e neke atu i te 2 nga wa i te wiki - te ngako iti (te räpeti, te heihei) me te ika;
- nga huawhenua me nga huawhenua hou, hua, hua, pahiri me te pi;
- te poroporo me nga riu noodle (iti);
- tea me te waiu, te wai kohuke alkaline, te hupa o te tihi mohoao.
He mea nui kia kaua e wareware ki te iti o te whakamahinga o te tote - he pai ake te tapiri ki te rihi i hangaia me te iti rawa.
Tahua mo te gout mo te wiki
Whakaarohia he tahua kai pai mo te pata, e aro ana ki nga ahuatanga katoa, a ka taea e koe te kai i te wa kotahi, me te rekareka.
1 ra
- parakuihi - hua manu kohuatia, huamata totoma, patate me te tea ki te waiu;
- tuarua parakuihi - huamata hua, tea;
- te tina - te paraoa, te wahi o te waina, te putea taro, te moa.
- te parakui-a-te-po - te mahi me te pupuhi;
- te kai - te huawhenua tipu, te wai.
2 ra
- parakuihi - miraka me te hua, tea me te waiu;
- tuarua parakuihi - noodle, compote;
- te tina - te paraoa huawhenua, te huamata me te uma poaka, te tea;
- tea tea - kefir, he sandwich me te tiihi;
- te kai - te räpeti, te raihi me te huawhenua, te wai hua.
3 ra
- parakuihi - waiu miraka, tea.
- tuarua parakuihi - hua puree, wai.
- te tina - he huamata pai ki te heihei, te hupa kāpeti, te kapi.
- te parakui o te po-te karaihe o te miraka tunu tunua, te tiihi .
- te tina - te tunu huawhenua kua tunua ki te tiihi, te tea.
4 ra
- parakuihi - te raihi raihi me te karepe me nga apricots maroke, te wai.
- tuarua parakuihi - tea, hanewiti me te tīhi me te pata.
- te kai - te huamata huawhenua marama, te kai ki te heihei me nga huawhenua, nga potae.
- tea tea - te tihi me te greens, he karaihe miraka.
- te kai - he omelette me nga rīwai me nga huawhenua, tea.
5 ra
- parakuihi - oatmeal poaka ki te nati, tea.
- tuarua parakuihi - aporo aporo, wai.
- te tina - rassolnik, wahi o te huamata marama, nga moa.
- te parakuihi o te ahiahi - te pupuhi me te hua, te miraka tunu tunua.
- te kai - te zucchini tohi ki te heihei, te wai.
6th ra
- parakuihi - tiihi me te hua, te tea, te towiti me te tiihi.
- tuarua parakuihi - kefir me te hinamona, marshmallow.
- te kai - te kaarewheat me nga huawhenua i roto i te kohua, te moa, te rētihi kāpeti.
- He paraoa ahiahi - huamata hua ki te miraka.
- Kaikai - rīwai tunua ki te tīhi, tea.
Rā 7
- parakuihi - buckwheat miraka ki te kāreti me te riki, te tea.
- te tuarua o te parakuihi - te raihi raihi me te hua, te wai.
- te kai - tunu miraka, huamata huawhenua, moa.
- tea tea - te tihi me te karepe, te tea.
- te kai - te pilaf me te heihei, te huamata kawa, te compote.
Ma te whakamahi i te tahua e tata ana mo te pata, ka taea e koe te whakamahi i te kai hei kai maau, e pai ana koe. Ko te mea nui ko te karo i te rarangi o nga kai kaore i whakaaetia me te whakauru i te nuinga o nga hua, huawhenua, me nga hua rauropi.