Na mohio ana koe e taea ana ki te tunu mai i tetahi kiri reka reka, he tino reka, he matotoru, he putea kanapa me te taonga nui ka taea te mahi hei whakamaarai taketake i runga i te tepu. Kua oti te mahi noa, engari ka tukuna e te hua nga mea e hiahiatia ana e koe. Me whakaaro ki a koe me pehea te hanga i te kaima mai i te here ma.
Ko te tunu mo te taputapu mai i te here ma
Kai:
- white cherry - 2 kg;
- wai kohua - 750 ml;
- te huka granulated - 2 kg;
- rēmana - 1 te waa;
- Vanillin - ki te hiahiatia.
Te whakarite
Na, ki te whakarite i te kaima mai i te here ma, ka makahia nga hua ki roto i te pounamu me te horoi i te wai rere, te tango i nga peka me nga wheua. I roto i te putea ka ringihia te nui o te wai puna maoa, ringihia te huka katoa, ka tohua te tipu kia tunu i te wera reo. Whakanuia te ranu i nga wa katoa me te tango i te pungarehu. Ka mutu nga tioata o te huka, tuhia te kirika ma, ka pai te whakakotahi, ka huri i te mura, ka hipoki ki te taupoki, ka waiho ki te whakauru mo te ra.
I te ra i muri mai, ka horoia te rēmana ki te wai ma, ka horoi i te maroke ka tapahia ki nga poraka iti me te kiri. Tāpirihia te citrus i roto i te taputapu, ka kohuatia mo te ono meneti, ka mutu ka hoki atu ki te tohe. I muri i te ra, kohuatia te kai reka mo etahi atu meneti 15, toia te miihini ki te reka me te uru. Mena kei te whakarite koe i te taputapu mo te hotoke, ka ringihia tonu i runga i nga tahataha, ka hurihia nga hipoki, ka huri ki raro ka takai i roto i te whitiki mahana, ka waiho ki te whakamatao. Mena kaore koe e tatari tae noa ki te hotoke, ka waiho i roto i te peihana ka mahi hei kai reka me te tiihi kakara me te tea wera.
Te taputapu kiri ma te hiku
Kai:
- white cherry - 1 kg;
- te huka - 1 kg;
- wai kua tohua - 0,5 nga mea;
- walnuts - 1 ringaringa;
- cardamom - 2 pouaka.
Te whakarite
Ka tangohia e tatou te tihi mai i te anga, te tikanga, ringihia te nucleoli ki te wai kohua nui me te waiho mo te 20 meneti. Na ka whakakorea i te wai, me te whakamahi i te maripi iti, ka tuhia, ka tino tangohia te kiri.
Na, kia rite ta tatou mahi. Ko Berry ka tohua e tatou ka pahuatia. Tangohia nga kakau, ka horoia i te wai makariri me te tango i nga wheua. Ka taea e koe te whakamahi mo tenei kaupapa tetahi taputapu motuhake mo nga rua, engari mai i te mea he tino ngawari te kirika ma, ka mahi ano matou hei putea auau. Ki te mahi i tenei, ka tukuna e matou ki te pito o te kakau, ka huri i roto i te porohita, ka tangohia mai i raro, ka tangohia. I muri iho, tango i te haurua o te wōnati me te whakanoho i roto i te kohanga i hangaia o te here reka. Waihoki ko ta tatou mahi me nga hua katoa.
Muri iho i tenei, tangohia te paraharaha ki te papa matotoru, ringihia te huka ki roto, ringihia ki te wai kua werohia te makariri, me te wai, ka wehea mai i te reka reka. Ka maka e matou nga rihi ki runga i te ahi ngoikore me te tunu reka
Ka tunuhia e matou te kai reka mai i te kohua kohua mo tetahi atu meneti e 5, a ko tenei wa ka whakamutuhia e matou nga oko me nga taputapu. Kua oti te hanga i te kape matotoru mai i nga cherries ma te kaore he rua e ringihia ana ki nga pi, ka hurihia, ka horoia ki te wahi hauora. Ko te roa ake, ko te kapi, ka nui ake ka reka, ka reka ka puta.