Kai Porodino ki te kai taro

I roto i tenei tuhinga, ka korerotia e matou ki a koe te tunu mo te hanga Borodino taro i roto i te kai taromakena o te tauira rerekē. Ko te hitori o tona hanganga i hoki mai ki te hawhe tuatahi o te rautau 19. I reira ko te tunu mo tenei momo taro i hangaia. I nga tau 1920 me 1930 ka puta noa mai i Moscow. Na anake, me te timatanga o te ahumahi, ko te recipe i horahia puta noa i te Soviet Union, me te taro he taro kua tunuhia ki te miraka miraka. He pai, ka tūtohu matou ki te tunu i te kainga. I tua atu, ko te tunu o te taro Borodino i roto i te kaihanga kai ehara i te mea uaua. Nganahia, a ka whai tonu koe i runga i tau tepu i te taro hou.

Kai Porodino ki te kaihanga taro Muleinex

I tenei mahinga tohutohu, ka whakaaturia e matou ki a koe te pehea e tunu ai i te taro a Borodino. Me whai i to maatau tohutohu, ka angitu koe.

Kai:

Te whakarite

I roto i tetahi pereti iti, riringihia te coriander me te malt me ​​te riringi katoa i te 100 ml o te wai kohua. Me wehe mo te hawhe haora. Ko tenei ranunga e hoatu ana i tenei ahua o te taro he kakara kakara. Na haere tonu ki te whakarite i te taro Borodino i roto i te kai taro. Ka ringihia e tatou te ranunga whakamahana ki roto i te ipu, te toenga o te wai, te tote, te hinu, te huka me te honi. Na ka tapiritia te paraoa, te toputini, te pranifarin, te rewena, whiriwhiri i te kaupapa "Te paraoa pokepoke" (№ 13) ka huri ki te miraka. I muri i te 20 meneti, ka mutu te maoa me te paraoa pokepoke. I te wa i tangihia ai te reo tangi, i te korero mo te mutunga o te papatono, he pai te pokepoke, me te 1/3 o te puka. I tenei ka whakauruhia e matou te kaupapa "Borodino bread" (№9), a ka timata ano te pihi. I te 1 haora i mua i te mutunga o te tukanga tunu kai, ka mutu te kai taro - kua wa ki te tauhi i te taro o muri mai me nga purapura coriander. Ko te paraoa pokepoke i tenei waa kua roa te wa e pai ake ai - inaianei ko te haurua o te ahua. I muri i tenei, ka timata te tukanga tunu. Well, ko te mea katoa, i muri i te tohu tangi, ka whakamohio atu ki a koe mo te mutunga o te papatono, ka whai koe i tetahi taro Borodino. Pai te hiahia!

Ko te taro Borodino i roto i te kai taro Panasonic

Kai:

Te whakarite

3 punetēpu malt rye fermented ringihia 80 ml o te wai kohua. Ringihia te rewena ki roto i te ahua o te kai, ka tohua te paraoa rye, te paraoa witi, te rewena, te tote, te honi, te pata, te rau tira malt, te wai e toe ana (420 ml). Whakamahia te aratau "Rye". 1 haora i mua i te mutunga o te tunu, tauhiuhia te taro ki te purapura coriander, ma te whakamaroke i te mata o te taro o muri mai me te wai tote. He pai ki te mahi i tenei me te paraihe. Mo te whakapaipai ka taea e koe te whakamahi i nga purapura heamere me nga purapura putiriki.

I roto i tenei tohutao, ko te whakatakotoranga o nga hua kai ka tino whakaraupapahia mo te whakarite i te taro Borodino i te kai taro kai Panasonic. Engari ki te mea kei te mahi koe i tetahi atu tohu, ka taea e koe te whakamahi haumaru i tenei tohutao, Te huri i te raupapa o te waitohu o nga kai e rite ana ki nga tohutohu kei roto i nga tohutohu mo to tauira.

Ma te ara, ki te hiahia koe ki te tunu kai i roto i to kaiwhina kaihini, ka taea e koe te whakamahi i nga tohutoro taro me te parani i roto i te kai taro me te taro witi i roto i te kai taro . Ka tukua e koe ki a koe te kai reka, te whaihua1, te kakara, me te hua tino huakore, hohoro, i te kainga!