Keke keke

Kawea mai ki to koutou aro he tino ngawari ki te faaineineraa, engari he mea rereke me te taketake o te pihikete taketake me te whakakikorua.

Ko te tunu mo te keke keke

Kai:

Mo te paraoa pokepoke:

Mo te paraoa pokepoke:

Mo nga pōro tīhi:

Mo te kirīmi:

Te whakarite

Whakaaroa he ara ohie me pehea te whakarite i te keke keke. Na, ko te tuatahi kia mahi tahi me koe nga poari porohita. Ki te mahi i tenei, whakauruhia ki te peihana o te tīhi, te huka, te huka heihei, me nga tiu kokonui. A, no te wahanga o te papatipu, ka tīmata tatou ki te hanga i nga poari iti, ka makona i te wai makariri. Na ka maka ki runga ki te papa pereti ka tangohia mo te 25 - 30 meneti i roto i te pouaka tiohi, ka peke. Muri iho, takahia te paraoa mo ta tatou keke. Ko te pata pata kua rewa te oneone me te huka, ka hurahia ranei kia tae noa ki te maeneene. Na ka tapiritia he hua kotahi me te hopi heihei kotahi. I nga wa katoa ka whakauruhia e matou nga mea katoa. Na ka maka e matou te kirikiri kawa, tauhiuhia te paraoa paraoa, te paru tunu me te iti o te vanillin ki te reka. Kei te pai te ara katoa ki te ahua pai. Ko te mutunga, me whiwhi koe i te paraoa pokepoke o te rite rite te kirikiri kiripiri matotoru. Na ka wehewehea te papatipu ki nga wahanga e rua. Whakamahia te kapu o te hinu rererangi me te riringi i tetahi paraoa pokepoke i runga. I te waahanga tuarua, whakapirihia te waiu me te koko , me te panui ano.

Ringihia te mirakarete i runga i te paraoa pokepoke ma, ka horahia ano ki runga i te mata katoa. Mai i runga ake ko nga paraihe tunu tunu me te paku iti ki te paraoa. Ka tunuhia e tatou te keke keke i roto i te tini o te tini, ka huri i te tikanga "Baking" mo te 40 meneti. I muri i te tohu tuatahi, ka tapiritia ano he 50 meneti. Ka tangohia e tatou te keke maoa, a, ka whakaeneenehia, ka whakarite i te parepare . Ki te mahi i tenei, whakauruhia te waiu ki te paraoa, hoatu he huka iti ki runga i te reka me te vanillin i te pito o te maripi. Ka makahia e matou tenei papatipu katoa ki runga i te ahi ngoikore me te kohua i te kirīmi tae noa ki te matotoru, me te whakaoho tonu me te koko. Ma te kirimini pai, whakainumia a maatau pihikete me nga poraka poroporo me te whakapaipai ki nga waahi kokonati.