Kua rite nga Brownies mai i te tiakarete pouri. He reka rawa te reka o te kai reka, a, ko te hunga e aroha ana ki nga tohutao tere, ka matenui ki te ahua o te tunu kai. Ki te hanga i nga parauri ehara i te reka anake, engari he pai hoki, ka tūtohu mātou kia tunua te tīhi ki te kai reka, a, ko te paireka o te tiihi ka ataahua i te reka o te tiakarete, na te kirihi me te tiihi me te tiihi ka pai te reka o te reka.
Ka korero atu ki a koe me pehea e tunu ai i te parauri me te piupiu me te cherries, no te mea he mea ngawari kia taea ai e koe te kukume tamariki ki te tukanga.
Ko Brownie me te tiihi me te here
Kai:
- te paraoa witi i / c - 1 kapu;
- hua manu heihei - 5 pcs.
- tiakarete pouri - 1 tile nui (200 g);
- pata - 1 poraka;
- tīhi - 350 g;
- vanillin - 2 putea;
- te pihi huakore - 300 g;
- te huka huka - 100 g;
- te tunu paraoa - 1 peke.
Te whakarite
Whakamahia te umu i mua - kaore e mahi te kaihoroi. Kohia te tihi, ka horoi pai i raro i te wai rere. Tangohia te kohatu ma te tango i te kohatu, ka maka ki runga ki te kaitautoko, ki te colander - kia pai te rere o te wai. Whakapaia te kohinga tīhi: te horohi i te tīhi i roto i te tatari, tāpirihia ki te huka, te hawhe vanillin me te 2 hua. Patupatua tae noa ki te maeneene o te ahua, ka ngaro nga purapura. I runga i te pati wai, ka whakarewa i te pata, ka tapatapahia te tiakarete, ka tino uru ki te pata. Whakawirihia nga hua e toe ana ki te vanillin. Ka timata te tireti ki te whakamatao, ringihia ki nga hua kua whiua. Whakakotahitia te paraoa me te paru tunu, te toenga, me te whakarahi ake ki te papataika tiakarete, me te whakaoho ngawari. Ka taea e koe te whakamahi i te kaitautoko, engari i te tere tere. Whakamahia he mowhiti puru mo te tunu. Ringihia te hawhe o te papataikarete, ka horahia te kirīmi tīhi ki tētahi paparanga tuarua. Mo te pata, hoatu nga hua, ka whakakiia ki te paraoa pokepoke.
Ka iti iho i te haora te iti o Brownie - ki te tirotiro i te kaha o te keke, te whakamahi i te peke rakau. Mena ka pakaru te keke, ka maroke tonu - kua rite te kai reka. Kawea mai a Brownie mai i te pi, ka tapahia ki nga poro e pai ana mo te mahi. Ka taea e koe te whakapaipai i te keke me te huka reka, te tiakarete ranei te kirimiri, hua hou, marmalade.
Hei tunu i nga parauri me te tiihi me nga pihi i roto i te maha, whakamahia nga kai ano. I roto i te peihana multivarka, kua tohaina, ka pania te paraoa pokepoke, te kirīmi, te taarai, te taupoki i nga hua me te papa o te pokepoke. Ka taea te whakaheke i nga papa ki te wehewehea te papataikareterete ki roto i nga wahanga e toru, te puri - 2, ka tohatoha i te hiri i waenganui. Whakamahia te tikanga "tunu", te tunu kai - mo te haora 1.
Ko te brownie chocolate tino reka me te tiihi me te here.
Kai:
- te paraoa witi - / 1.5 kapu;
- here - 0,5 kg;
- pata - 1 poraka;
- koko puehu - 4 tbsp. koko me te kiriata;
- te huka, te whenua i te puehu - 2/3 kapu;
- te tunu puehu - 1 te whanui;
- te pango tiakarete - 250 g;
- tīhi - 400 g;
- hua manu heihei - 4 pcs.
- Vanillin - 2-3 peke (he kōwhiringa).
Te whakarite
Whakapaia he pai: horoi, tango i nga rua, kia whakakore i te wai. Whakaranuhia te paraoa ki te koko me te tunu paraoa, ruia. I roto i te waiu wai, ka whakaheke i te tiakarete, ka whakauru ki
I roto i tenei tohutao brownie me te tīhi me te cherries ka taea te tāpiri 2 tbsp. nga koko o te cognac me te waitohu - ka nui ake te ataahua o te kai reka.