Ka taea te takahia nga karepeke mai i te tiihi. Na mo enei kaupapa, ka taea e koe te whakamahi haumaru i te papatipu panuku kua oti. Me pehea te hanga tipu ki te karepe, pānuihia i raro nei.
Ko nga kaiwhiwhi mai i te papatipu me te karepe - te tunu
Kai:
- hinu hinu maama - 30 g;
- paraoa - 40 g;
- te tīhi me te karepe - 380 g;
- hua manu heihei - 1 wahi;
- hinu hinu.
Te whakarite
Hoki tika te hua, hoatu ki roto i te peihana me te pupuhi ranei he toka anake ki te maka. Tāpirihia te papatipu tīhi me te whakakī pai. Kohuatia te paraoa me te pata ngohe. Kei te whakakotahi i te ranunga paraoa ki te paraoa. Ka kohia e tatou tetahi wahi o te paraoa pokepoke, hoatu ki te paraoa me te paniruem, me te hoatu i te ahua o te keke paraoa. Kohuatia nga keke keke ki te karepe tae noa ki te taka.
Te karepeke ki te manga me te karepe
Kai:
- manga - 100 g;
- 1 hua nui heihei;
- te tīhi me te karepe - 300 g;
- te paraoa witi hei kai;
- hinu hinu.
Te whakarite
I roto i te papatipu pango, peia te hua manu me te tauhiuhi i te semolina. Kia tino whakaohokia, me nga ringa maeneene e taatai ana i te paraoa pokepoke, ka hangaia e matou nga pereti, ka peia e nga ringa, paniruem i te paraoa witi, me te parai kia tae noa ki te hinu.
Nga keke tihi reka mai i te nui o te karepe me te karepe - te tunu
Kai:
- hua manu nui - 2 pcs.
- te paraoa witi o te kounga teitei - 120 g;
- te tīhi me te karepe - 450 g;
- te huka - 40 g;
- te tote.
Te whakarite
Ka peia e tatou nga hua ki roto i te puranga, ka tauhiuhia te tote iti, te huka me te pai pai. Na ka ringihia e tatou te paraoa witi me te whakahou ano. Mahia nga ringa i roto i te wai, ka kohikohihia he paraoa pokepoke, ka hangaia he keke, ka hurihia e matou nga pereti ki te paraoa, ka maka ki roto i te paraoa paraoa me te hinu hinu. Ngauhia o maatau i runga i te ahi iti. A, no te paraihia mai i tetahi taha, i tetahi atu taha, ka waiho e matou ki runga i nga peera pepa ki te whakakore i te hinu whakaheke me te whakaiti i te ihirangi kawhe o te rihi.
Te keke reka reka me te karepe
Kai:
- nui hua manu heihei - 1 te waa;
- te tīhi me te karepe - 300 g;
- semolina - 40 g;
- te huka - 45 g;
- paraoa witi - 30 g;
- kirīmi kawa 20% - 30 g.
Te whakarite
Ka makahia e matou te hua manu ki te huka. Te tīhi tihi ka honohia e tatou ki te kirīmi kawa, ringihia te semolina me te pai pai. Ringihia ki te paraoa, te tapiri i te hua manu. He pai ta tatou katoa. Waiho i te paraoa mo te 10 meneti hei whakaheke i te mancha. Na ka hanga e matou he keke keke, ka tunu kia tae noa ki te taka, ka mahi ki te kirīmi kawa, te tāmi pai, te mimi, te honi ranei. Kia pai to hiahia!