He aha te mea ka whakamamae i to mate i te ra wera, mahana? Ko te tikanga, he karaihe o te wai reka reka, kua whakaritea takitahi. Ka whakaekea e matou he tohutao māmā mo te rēmanapara i te kāinga mai i te rēmana. I roto i te wera, ka whakahou koe i tenei inu, a, i te wa makariri, ka whakanui ake i te ahua, ka mahara ki nga ra o te ra.
Ko te rēmana i te rēmana
Kai:
- rēmana - 345 g;
- wai 955 ml;
- te huka - 135 g.
Te whakarite
Kei te horoia nga Lemona i te wai wera, ka maroke me te tauera. Kohia te kohu i runga i te kapi iti, a mai i te pipi o te rēmana ka tohua ki roto ki te peihana wai. I roto i te kohua, kohuatia te wai mo te rimurawa, ringihia te huka me te whakaoho tae noa ki te rewa katoa. I roto i te oko ka hoatu te kapi, ka tohua te wai kawa me te ringihia katoatia nga tirikara wera. Katia te taupoki ka waiho i te inu kia tino pai rawa. I muri mai, ka tangohia e matou i roto i te pouaka whakamātao, a, ka mutu i etahi haora ka tohatoha, ka tohatoha ki roto i te karapu me te reka.
Te tohutao mo te rēmanapara ā-kāinga mai i te rēmana me te karaka
Kai:
- karaka - 5-7 nga wahi;
- wai kohuke - 10 rita;
- te huka - 650 g;
- rēmana - 95 g.
Te whakarite
Kua horoia nga tirani, kua maroke, kua horoia i roto i te pouaka tioata. Na ka tangohia e matou nga hua, ka wahia, ka tapahia ki nga poro. Ka hurihia e tatou i roto i te mīhini miraka me te kapi me te riringi i te puree hua ki te wai kohuke makariri. Ka tohe matou ki te inu i te 20 meneti, ka tapiritia ano te wai rēmana me te huka ki te reka. Me awhina me te tango i te rimura mo etahi haora i roto i te pouaka whakamātao.
Te tohutao mo te rēmana te kāinga mai i te rēmana me te mint
Kai:
- rēmana - 65 g;
- mint hou - 5 peka;
- wai inu - 980 ml;
- te huka - ki te reka.
Te whakarite
Ko nga paraoa mii hou, ka wewete i te wai nui, ka werohia nga rau mai i nga kakau me te tapahi pai ki te maripi. Ko taku rēmoni, ko te kapi ki te wai kohua, ka tapahia ki te haurua me te whakamahi i te waipiro, ka tohua te wai. Ko te toenga kaore i peia, engari ka tukuna ki te paraharaha ki te wai wera makariri. Tāpirihia te rau mīti me te kawe mai i te wai ki te whewhe. Kohuatia he meneti torutoru, ka tango i te raima remoni mai i te pereti ka maka tonu te huka ki te reka. Kia tino pai, whakainumia te inu ki te ahua mahana, te wero me te riringi wai waiu. Ka tangohia e tatou te rimona mo etahi haora i roto i te pouaka pouaka, a, i mua i te mahi, whakapaipai i te wai me nga rau mīti.
Ko te rimetai me te rēmana
Kai:
- wai inu - 2.5 rita;
- pakiaka pakau - 205 g;
- te huka - 30 g;
- honi - 30 g.
Te whakarite
Ka pekehia, ka kohuatia te kiri. I roto i tetahi putea ringihia he rita o te wai kohua me te maka i te kakano kua oti te whakarite. Ka horoia nga rēmana, ka tapahia ki te hawhe, ka makahia te wai. Kohia te kohu me te maka ki roto ki te paraharaha ki te taatai. Makahia te huka ki te reka, ki te uru, ki te whewhe i nga ihirangi. Muri iho, ka tango i nga rihi mai i te oumu, ka wero i te rēmana me te hauora. I muri i tera, hoatu te honi taiao me te hoatu i te wai rēmana. Hei whakamutunga, ka whakainuhia te inu ki te wai makariri, ka riringi ki nga karaihe ka whakapaipai ia ratonga me tetahi tihi rēmana.
Te rēmana i te homomade mai i te rēmana me te rōpere
Kai:
- wai kua tohua - 2 l;
- rēmana - 95 g;
- te huka - 155 g;
- Rōpere - 305 g;
- mint - ki te pangia.
Te whakarite
I mua i te hanga o te rēmanapara i te kāinga i te rēmana, tunuhia te hirikara reka: ringihia te wai ki te paraharaha, wera ki te 80 nga nekehanga, ka maka ki te reka o te huka me te rēmana kawa. Kia tino pai, tunua te wai, ka tango i nga rihi mai i te pereti. Mai i te pihi o te rēmana ka tohua te wai me te tāpiri ki te tire reka. Kei te horoia nga raoa, ka whakakikoruatia ki te taera me te kape i roto i te kapi. Na makahia te puree pi i roto i te wai rēmana, whakakotahi me te whakapaipai ki te rau mīti.