Mai i te heihei ka taea e koe te tunu i nga rihi rereke. Ko etahi o nga mea e pai ana mo nga kai o ia ra, a ko etahi ka waiho hei whakapaipai o tetahi tepu kai. Na ka korerotia e matou ki a koe me pehea te tunu i te otaota heihei i roto i te oumu.
Kohuatia te pepa heihei i roto i te oumu
Kai:
- te pi o te heihei - 600 g;
- mozzarella - 100 g;
- keke (poro) - tekau nga wahi;
- Peariki Poropira - 1 pc.;
- Puka pepa kowhatu Pakarapa - 1 te waa;
- oregano - 1 tīpune;
- kāriki - 1 te kohu;
- hinu hinuwhenua - 20 ml;
- te pāhiri - 1 paihere;
- te tote, te pepa pepa pango.
Te whakarite
He pepa Bulgarian, horoia me te maroke, tunua katoa i roto i te oumu mo te hawhe haora i te 190 ° C. I tenei wa, me tahuri nga pepa kia maha nga wa ka whakaranuhia ai. I muri iho, makahia ki roto i te moenga mo te meneti 10. Na ka tango i te kiri i nga pepa ka tapahia te kiri me nga whiu.
Ko te kakahi heihei ka pakaru noa, ka hoatu te ahua o te tapawha. Na i runga i te poari e takoto ana ki runga ki a ratau ka tihi atu i te hawhe poro o te baaka. Ko te waahi o tenei "rau bacon" he iti atu i te rohe o te heihei, ka waiho e tatou ki runga ake. He paowa, he pepa, he paraoa ki te hinu me te karika tapatapahi. Ka pakaruhia e mätou te oregano, te pahiri kohuatia, ka whakatakoto i te tiihi me te pepa. Turihia te pukapuka ka tohaina ki te aho. Ka tukuna ano e matou te mea kotahi me te hawhe tuarua o nga hua. Whakanohia ki te papa tunu me te maka i roto i te oumu mo te 30-35 meneti, kia tae atu ki te 200 ° C. I mua i te taviniraa, ka whakakorehia te pukapuka ka tapahia ki nga wahi.
Ka hurihia te heihei me te hua manu i roto i te oumu - te tunu
Kai:
- tehei heihei - 1 te waa;
- hua o te heihei - 3 nga wahi;
- riki matomato, pi;
- te tunu mo te heihei, te tote.
Te whakarite
Ma te kahei heihei ka tapahia nga waahanga ki te ara e wha nga papahanga ka puta. Horoihia ki te tote me nga mea kakara. Ko nga pi e whiua ana ki te tote, nga otaota tapatapahi me te parai 4 pancakes. Mo ia pancake hua manu i tukuna e taatau ana i nga waahanga, hurihia ki te pukapuka me te tautuhi ki nga aho. Ka tunua i roto i te oumu mo te hawhe haora i te 180 ° C.
Me pehea te tunu i te heihei i roto i te oumu?
Kai:
- te kahei heihei 2 kg - 1 wahi;
- maroke maroke - 80 g;
- nga manga kahore he purapura - 80 g;
- gelatin - 30 g;
- pepa, te tote - ki te reka.
Te whakarite
Ma te heihei ka tangohia e tatou nga wheua. I te wa ano, ka timata taatau ki te tapahi i te kai mai i te tihi, kia kore ai te kiri. Na ka tapahia te kai mai i nga waewae, ka tapahia te kiri i te taha o te mata, ka tangohia atu te kohatu. Na, ka tae atu ki te tihi o te tinana, ka tapahia te kai mai i nga parirau. Na, ka tangohia nga wheua katoa, ka tapahia te heihei, me te mea ka tahuri atu, ka maka ki te kiriata. I te kore e nui te kai, ka taea e koe te whakauru i nga tapahi tapahi. Mai i runga ake ka hipoki ki te kiriata me te patu i te kai. Te whakaoti, te pepa hei reka. Te tihi ki te gelatin me te horapa i nga raima me nga apricots maroke i te pito o runga. Kaore koe e hiahia ki te whakatakoto i te taha. Purihia te pukapuka mai i runga ki raro, ka piri tonu ki te paru, ka uru ki te putea. Kohuatia mo te 2 haora i te 160 ° C. Muri iho i taua, ka hurihia te oumu, ka waiho te pereki ki raro. A, ka mutu i muri i tenei kainua kua tohia ki nga poro, ka maka ki nga papa.
Ko te heihei mo te marble ka huri i roto i te oumu
Kai:
- te pi o te heihei - 0,5 kg;
- te pi - 30 g;
- gelatin - 30 g;
- karika - 2-3 cloves;
- paprika - 1 tbsp. koko;
- pepa, te tote.
Te whakarite
Ka tapahia te tiihi heihei ki nga poraka iti. Kohuatia te raihi me te pi. Whakaranuhia ki te peihana o te heihei heihei ki te pi me te karika. Hei tote i te tote, te paprika, te gelatin me te uru. Ka maka e matou te papatipu i roto i te ringa mo te tunu me te whakanoho i tetahi ahua ki te painga o te pukapuka. He mea nui tenei, mai te mea he nui rawa te puka, ka wehe te pukapuka. Ka tunuhia ki te 180 ° C mo te 1 haora, ka whakamatao ka maka ki te pouaka whakamātaoho mo te po. I muri i tenei, ka tangohia e matou te ringaringa, ka tapahia te pepa heihei hei mawhera ki nga poro.