Mahalo ko e tokotaha kotoa kuo fanongo fekau'aki mo e ngaahi 'aonga' a e faingata'a fakafo'ituitui fakafo'ituitui fakafo'ituituí. Engari kaore e mohio ana nga tangata katoa ka taea e koe te mahi, kei roto i to painga nga paoho o te nuinga. Me pehea te whakatinana tika i tenei whakaaro, ka korerohia i raro nei i roto i nga tohutao.
Me pēhea te hanga miraka i te kāinga i roto i te tunu - he tunu
Kai:
- miraka katoa - 975 ml;
- te miraka mo te miraka - 1 te pekeeti ranei i runga i nga tohutohu.
Te whakarite
Hei whakarite i te miraka e hiahia ana tatou i te wera, he pai ki te kaki nui, me te rahi o te rita. Me tunuhia te waiu katoa, a ka tukua kia whakamatao ki te wha tekau ma rima nga nekehanga. Koinei nga tikanga tino pai mo nga huakita kei roto i te rewena hei timata i ta raatau mahi.
Kei te tuatahi te whakauru i te kaiwharewha ki tetahi wahi iti o te waiu me te pai i konatunatua, ka uru atu ki te waiu e toe ana. Ringihia te waahi ki roto i te wera, ka kati i te oko ka waiho mo te ono haora, ka rite ranei ki nga tohutohu mo te rewena e whakamahia ana e koe. I muri i te wa i whakaritea, ka maka e matou te miraka ki roto i tetahi oko pai me te whakanoho ki runga ki te papa o te pouaka whakamātao mo te whaowhia me te hauora. Ko tenei tikanga he mea tika ano hoki kia mutu ai te tipu o te huakita o te miraka.
Ko te tunu mo te tunu kai miraka i roto i te wera mai i te kaha
Kai:
- miraka katoa - 975 ml;
- activate kore he additives - 150 g.
Te whakarite
I te kore o te kaiutuutu motuhake, ka taea te miraka i roto i te whare mai i te kaha o te miraka me te kore utu. I roto i tenei take, me te mea i te waa o mua, he mea tika ki te whakamatao i te miraka kohuatia ki te wera o te wha tekau ma rima nga nekehanga, me te whakauru ki te miraka pai e ora ana. Ko te mutunga o tenei me whakamutu katoa i roto i te papa miraka. I muri i tenei, ka ringihia e matou te putea ki roto i te pounamu wera, hiri ka waiho kia rima ki te whitu haora.
Mena ka whakamahi koe i te miraka ka kohia te ultra-pasteurized, kaua te waiu katoa, kaore e taea e koe te kohua, engari ka mahana noa atu ki nga tikanga e pai ana mo te pāmahana.
Ka taea te whakaki i te miraka i mua i te mahi me te tini o nga tipu reka, pērā i te horoi, maroke me te maroke , nga momo o te hua hou, o te tipu ranei, o te tipu ranei, me te papa witi me etahi atu mea rite.