Ko tetahi o nga rihi tino rongonui i Ukraine he tortilla kai. Kaore i te ahua o te rihi mahi, engari he rite tonu mo nga hararei. He maha nga tohutao mo te whakaine i nga roopu putea, kei ia tangata te mea ngaro. Ka pai te tangata ki te hanga i nga tiihi heihei, ki tetahi ki te reka i te kiriu, ka pai, ka tamata tatou ki te hanga pancakes mai i te poaka - te reka me te kai pai.
Pehea ki te tunu krucheniki?
Ki te whakarite i tenei rihi, me tino whakaitihia e matou nga mowhiti, ki te hiahiatia, ki te tohua, ka mahi ki a koe me te kai pai. Ko te Kruchitiki i hanga mai i te kai me te harore, te tiihi, te otaota, te pune, te riki. Ka taea e koe te kite, ka taea e koe te whiriwhiri i te whakakake e hiahia ana koe. Na ka paraihia, ka tunua ranei nga hurihanga.
Ka peia e te tīhi me te kukama
Kai:
- pork loin - 2 pcs.
- kūkamo tipu - 1 wahi;
- tīhi - 60 g;
- te tote, te pepa - ki te reka;
- hinu hinu putirā.
Te whakarite
Ko nga poro o te tawhiti ka whiua, he tote, he pepa. Ko te kūkamo me te tiihi ka tapahia ki nga waahanga iti i te whanui o te tipu. I te pito o ia wahi o te poaka ka horahia e matou he kowiri tiihi me te totoma, hurihia te pukapuka ka kowhihia ki te niho niho, ka hau ranei i etahi wa ki te aho. Kei te paraihia te panaka o te poaka i te hinu huawhenua, ka whakaiti i te ahi. Hei whakarite kia tino paraihia a tatou pukapuka, hurihia i roto i ia wa. Ki te whakaaro koe kaore i tino rite te kai, ka taea e koe te whakauru i nga huaora i roto i te oumu mo etahi meneti. Na ka tapahia te miro, ka tango atu i nga niho niho ka taea e koe te mahi i te rihi i runga i te tepu.
Kručeniki mai i te poaka me te harore
Kai:
- pork fillet - 1 kg;
- kohuhu - 800 g;
- te riki - 1-2 nga wahi;
- paraoa - 4-5 tbsp. koko;
- te tote, nga mea kakara - ki te reka;
- hinu hinu.
Te whakarite
Mo te faaineineraa i te tipu ka tangohia e tatou he parai, ka whiua, te tote, te pepa. Kei te tunuhia nga harore me te parai i te hinu huawhenua. Na ka tapiritia he aniana tapatapahi rawa, ka haere tonu ki te tunu tae noa ki te riki koura.