Ko te tikanga, he torutoru noa nga tangata e kite i te rereketanga i waenga i te pancakes me te pancakes, engari ko te mea, he tino painga. Ko te meka ko te mahi nui o nga ra o tenei waa ko te anga mo te whakakii i roto. I tenei keehi, kaore te reka o taua anga ka pakaru i te reka o nga ihirangi. Ano, kia nui rawa te pellicle kia tino noho tonu te wai i te whakakii. I tenei ra, ka whakaarohia e tatou nga rereketanga o nga pukapuka o te miraka e rua me nga wa hou.
Me pehea te hanga wahine i runga i te waiu?
Kai:
- paraoa - 160 g;
- hua - 3 nga wahi;
- waiu - 2 taonga;
- pata - 2 tbsp. koko;
- te tote.
Te whakarite
Tuatahi ka wehe tatou i nga kiri manu mai i nga hu. Ko nga otaota mo te tunu kai raanei e hiahiatia ana kia nui atu, no te mea e whakarato ana i te kaha me te kaha o te rihi kua oti te taka.
Te pata maoa me te huka ki te huka tae noa ki te maoa, ka pupuhi te haurangi, ka tohaina nga kohu hua ki te ranunga hinu ka whakaranuhia ano nga mea katoa kia tae noa ki te waa. Ki nga hua me te hinu, tapiritia he kiko o te tote me te karaihe waiu.
Kua tohua te paraoa, kua ringihia ki roto ki te waiu miraka i roto i nga waahanga, kia kore ai he hanganga. Na, ringihia te waiu e toe ana, ka waiho te pokepoke hei tu mo te 2 haora. I tenei wa, ka "paraoa" te paraoa o te paraoa, e whakanui ana i te kaha o te pancakes. I te mutunga o te wa, whakauruhia nga kiriwi kua whiua ki te paraoa pokepoke, me te whakahee pai.
Kohuatia te parai paraoa me tetahi ngako, ka horoi ranei ki te kakahu kua oti te whakamaroke ki te hinu huawhenua. Ringihia, ka tohatoha noa tetahi wahi o te pokepoke. Kohuatia te pellicle i nga taha e rua tae noa ki te pupuhi.
Ko nga kaupapa mo te waiu kawa
I te rereke ki te matapihi, ko te pellucid, kua tunua i te waiu kawa, he tino ngawari me te haurangi, ano he pancakes noa.
Kai:
- waiu kawa - 500 ml;
- hua - 2 nga wahi;
- te huka - 1 tbsp. koko;
- paraoa - 1 1/2 taonga;
- houra - 1/2 tīpune;
- te tote.
Te whakarite
Hangia nga hua ki te tote me te huka tae noa ki te ma. Ringihia te hawhe o te waiu kawa ki roto i nga hua ka tapiritia te paraoa paraoa. Ki te hiahia koe kia haurangi to iwi, kia rite ki nga pancakes noa, tohaina te hawhe tīpune o te houra ki te pokepoke. Kaore e tika ana ki te whakakore i te houra, kia tino whakatutuki pai te waikawa rewa ki tenei mahi. Na, ringihia te waiu e toe ana hei paraoa pokepoke me te waiho i te ranunga kia tu mo te 30-35 meneti. Whakamahia te parai paraoa ki te pata me te ngako poaka, ka tunua nga pancakes ki te waiu i runga i te miraka tae noa ki te koura i nga taha e rua.
Me pēhea te tunu i te pihikete me te tīhi ki te waiu?
Kai:
- paraoa - 2 nga mea;
- hua - 4 nga wahi;
- miraka - 400 ml;
- tīhi - 600 g;
- karepe - 1 ringaringa;
- te huka - 4 tbsp. koko;
- te tote.
Te whakarite
Ko nga pi e whiua ana ki te huka, he maaka hoki te titi. Mo te kaupapa o te whakamatautau, me tika te hawhe o te huka - ka haere te toenga ki te whakakii. Ko te kohi me te whakapiri tonu o te papatipu hua manu, ringihia te paraoa ki etahi wahi. Hei karo i te ahua o nga rama, ka ringihia te waiu i nga waahanga anake, inaa, na te paraoa paraoa, ka uaua te pokepoke. Te paraihe paraoa pokepoke
Raitirayem tīhi ki te huka me te tāpiri karepe. Ko nga karepe me matua maaka mo te 10 meneti ka maroke nga hua. Ka whakanohoia te whakakii hua ki te taha o tetahi o nga taha o te pellicle ka pakaruhia ki te tauera. Ki te hiahiatia, ka taea te tunu ki te hinu ki te pungarehu huawhenua, ka taea ranei te mahi ki te tepu tonu, me te pata rewa me te kirimiri reka.