Ko te Zucchini he huawhenua taiao, ehara i te mea whai hua anake, engari he ahurei ano hoki mo te tunu kai. He tino maere to ratou ki te whakaae ki te reka me te kakara o nga kai e whai ana, kia taea ai te haumaru me etahi hua. Engari ko te zucchini reka me te reka ka whiwhi ki te tīhi me te tōmato.
Ka tunuhia nga akomanga me nga tōmato
Kai:
- zucchini - 3 pcs.
- tōmato - 2 pcs.
- tiihi o nga momo pakeke - 100 g;
- kirīmi kawa - 2 tbsp. koko;
- hua - 2 nga wahi;
- te hinu huawhenua - mo te whakamahinga;
- miraka - 5 tbsp. koko.
Te whakarite
Whakaarohia he kōwhiringa ohie, me pehea ki te tunu ki te zucchini me te tōmato. Na, ko te tuatahi ka whakapai i nga kai katoa: te zucchini me te tōmato, ka maroke, ka tapahia ki nga poro e 1 cm te roa. Ka makahia e matou te tiihi i runga i te kaute iti. Ko nga hua he iti te patu ki te waiu, te tote me te pepa ki te reka. Whakamahia te hinu hinu tunu me te hinu huawhenua me te hoatu ki roto, i te taha, i nga porohita o te tōmato me te zucchini. Ko nga huawhenua he iti noa te purapura, tauhiuhia ki a koutou mea kakara tino pai, ka riringi ai i te kiriki kawa. Te tihi me te tiihi ka tunuhia te waiu - te hua manu. Ka makahia e matou te puka i roto i te waahi o mua ki te 180 nga nekehanga o te umu ka tunuhia te zucchini me te tiihi mo te 30 meneti.
Ka pau te tihi ki te tihi
Kai:
- zucchini - 2 pcs.
- tōmato - 2 pcs.
- tīhi - 50 g;
- kirīmi kawa - 100 ml;
- ghee - 1 tbsp. koko;
- te parsley greens - i te hiahia;
- te tote, te pepa, nga mea kakara - ki te pangia.
Te whakarite
Zucchini pai ahau, maroke me te tapahia ātahia ki a ratou e rua haurua. Na, ma te whakamahi i te koko, kia kore ai e pakaru nga pakitara, ka tuhia e matou te waa me te hanga "kaipuke". Ko te tihi huawhenua ka tino tapatapahia ki te maripi, ka horahia ki runga i te paraihe paraoa me te hinu huawhenua. Tāpirihia nga mea kakara, te tote me te hupa i runga i te wera waenga me te taupoki ka tuwhera. I muri iho, tango i te parai parai i te pereti ka waiho ki te whakamatao mo te iti rawa i te 10 meneti. I tenei wa i taku tumomato ka tapahia ki nga taera.
Ka horohia te tiihi ki runga i te papa nui, ka whakapokehia ki te papatipu zucchini, te tote i te tote ki te reka me te kata tapatapahi. Ko nga mea katoa e pai ana, ka whakakiia te paraoa kua oti te whakarite me nga "kaipuke" kua oti te hanga. Ka maka e matou te zucchini i roto i te rihi tunu, kua tohaina, makahia te tōmato tapatapahi ki runga, ka tohua te kirīmi kawa katoa. I raro iho, ringihia he wai iti ki te zucchini kaore i tahu, ka hipoki ki te pepa ka tuku mo te 30 meneti i roto i te waahi ki mua ki te 180 nga nekehanga. He kai pai te kai, te whakapaipai me nga otaota hou, a ka mahi ki te tepu!
Te zucchini tunu me te tīhi
Kai:
- zucchini - 2 pcs.
- tōmato -2 pcs.
- brynza - 150 g;
- mayonnaise fatty - 3 tbsp. koko;
- hinu hinuwhenua;
- te tote, te pepa - ki te reka;
- paraoa - 1 tbsp. koko.
Te whakarite
Mahia au, maroke, tapahia ki nga porohita iti, ka tuku kia takoto mo te 30 meneti, kia tuhia ai te wai atu. Na ka horoia, tauhiuhia ki te tote, te pepa me nga mea kakara ki te reka. Na , ka mahi matou ki a koe ano he wero : whakaranuhia te paraoa ki te mayonnaise tae noa ki te whiwhi i tetahi papatipu rite,