Ko nga pancakes ko tetahi o nga rihi e hangaia ana i te taiao hauora me te mahana, me te mea he mea huna tana wahine mo tana tunu i tenei rihi. Hei tikanga, ko te nuinga o nga tohutao me whakauru nga hua. Engari ki te hiahiatia, ki te hiahiatia ranei, ka taea te tunuhia nga pancakes reka ki waho. He nui rawa te whakamahi i nga tohutao i raro nei, me te whakamahi i tetahi huinga o nga hua, kia whiwhi ai i te hua e hiahiatia ana.
Me pehea te hanga pancakes ki runga i te waiu kawa kore he hua - he tunu?
Kai:
- paraoa witi - 490-520 g;
- waiu kawa - 550 ml;
- te huka granulated - 100 g;
- Vanillin - ki te reka;
- te houra kai - 10 g;
- te whare inu winika 9% - 15 ml;
- te tote - he tihi;
- te hinu huawhenua mo te parai.
Te whakarite
Ringihia te waiu kawa ki roto i te peihana hohonu, ringihia ki te huka, tohaina he pihi o te tote me te vanilla iti me te whakauru i nga mea katoa i mua i te whakakore i nga kai katoa. Na ka tohua e tatou te paraoa witi o te kounga teitei, me te whakauru ki te ranunga miraka. Whakanuia nga mea pai katoa tae noa ki te whakakore i nga paraoa paraoa me te whiwhi i te rite o te kirikiri kiripiri matotoru. Kohia te houra ki te winika, tapiritia ki te paraoa pokepoke me te whakauru ano.
Ka ringihia e tatou te hinu huawhenua ki roto i te parai paraoa, me te papa matotoru, ka waiho i runga i te ahi, ka mahana ai. Ma te awhina o te punetēpu ka tīpakohia te iti o te paraoa pokepoke kua oti te paraoa, ka maka ki roto i te parai, hei hanga pancakes. Ka hoatu e matou nga mea hua parauri i nga taha e rua, ka taea te mahi, te whakatakoto i te rihi me te whakamaroke, ki te hiahiatia, kirimini kawa, te honi wai , te kaimaha pai ranei.
He pancakes mahorahora ki te waiu me te rewena kahore he hua?
Kai:
- paraoa witi - 520 g;
- miraka - 500 ml;
- te rewena tere-te mahi-10 g;
- te huka granulated - 75 g;
- vanilla huka - 15 g;
- te tote - 5 g;
- te hinu huawhenua parakore mo te parai.
Te whakarite
Kohia te miraka ki te rima tekau nga nekehanga, ka whakakore i te huka miraka, te huka vanilla me te tote ki te hiahiatia, ka tohua i mua ka tohia me te paraoa rewena maroke me te pai ki te uru. Ka hipokina e matou te ipu ki te paraoa pokepoke kua horoia ki te kakahu ma, ka hoatu ki te wahi mahana, ata noho mo te haora. I tenei wa, ka pupuhi te papatipu me te whakanui ake i te rōrahi. Ki te kore e tunu, ka tīmata ki te tunu pancakes.
Maka rino ranei tetahi atu paraihe paraoa me te mea matotoru whakanohoia i runga i te oumu mo te wera reo, ringihia te hinu huawhenua, me te mahana i te reira pai. Ka makahia ki roto i te koko o te tepu vodichke mahana, ka kohikohia e tatou he mimiti iti, whakamatautau i te rangi, ka maka ki te hinu kohua. A, no te mea ka paraire te pancakes i nga taha e rua, ka tangohia e matou i runga i te pereti ka taea te mahi. Ko te kounga pai ki te tepu he kirini kawa, he waipiro wai, he taputapu pai ranei.
Pancakes ki te aporo i runga i te waiu me te kore hua me te rewena
Kai:
- Paoa paraoa - 420 g;
- miraka - 400 ml;
- aporo - 650 g;
- te huka granulated - 75 g;
- te houra kai - 10 g;
- te whare inu winika 9% - 15 ml;
- te tote - 5 g;
- te hinu huawhenua parakore mo te parai.
Te whakarite
Kohia te paraoa ki roto i te rihi hohonu, te huka huka, te tihi o te tote me te whakauru. Ko nga aporo ko aku, ka peera te kiri, ka tapahia te upoko, ka waiho te kikokiko ma roto i te papa nui. Whakaranuhia te ranunga o te paraoa ki te papa o te aporo, ringihia ki nga wahi iti o te waiu, me te whakaoho tonu, me te kawe i te papatipu ki te hanganga o te kirikiri kiripiri matotoru. Na, whakaranuhia te houra ki te winika, tohaina ki te paraoa pokepoke, ka whakaranu ano hoki.
Ka tunuhia e tatou nga pancakes: i runga i te parai paraoa kua wera ki te hinu parakore huawhenua ki te tae whero i nga taha e rua.