Ka whakamahia e matou ki enei pancakes he maha tonu te tunu i runga i te miraka, te miraka, te miraka ranei, engari ehara i te waiu. He korero pohehe tenei korero, a, ko nga tohutao ka waiho hei tohu tika.
He rewena rewena - he tohutao tawhito mo te waiu
Kai:
- paraoa - 240 g;
- rewena - 7 g;
- miraka - 240 ml;
- hua - 1 wahi;
- te huka - 50 g;
- hinu mo te parai.
Te whakarite
Whakakihia te rewena ki te ranunga o te waiu mahana me te huka, ka waiho ki te mahi i roto i te wera mo te 7 meneti. Whakanuia te hua manu me te tapiri i te paraoa. Ka oti te paraoa pokepoke pokepoke kaore he papapa e hipoki ana ki te kiriata, ka wera ano i te wera kia rua, ka roa te haora.
Kawea atu te pihi ki nga wahi, ka tunu i te hinu wera i mua i te parauri i nga taha e rua. Ko te kirīmi kawa me te tāmi (ka rua pea) ka tino pai ki te whakauru i enei paraoa o te waiu.
He paraoa kore he hua i runga i te waiu me te panana
Na te mea ko nga tohu o te panana, kaore e hiahiatia ana nga hua o te pikini ki te whakauru i nga hua, ka tino whakatutukihia a raatau mahinga hua reka me nga huawhenua reka.
Kai:
- paraoa - 110 g;
- te huka granulated - 50 g;
- miraka - 65 ml;
- panana (nui, maoa) - 1 wahi;
- tunu paraoa - 3 g.
Te whakarite
Whakaranuhia te paraoa ki te paura me te huka. Ka piripirihia te tihi ki te kapi me te kapi ki te toki hei tiki atu i etahi kaitautoko i roto i te putanga. Whakaranuhia te puree me te waiu me te riringi i te ranunga ki nga kai maroke. Ka tohaina e tatou he pokepoke matotoru, ka riringi ki etahi wahi i roto i te parai parai, ka tunu mai i nga taha e rua ki te kopu parauri.
Ka taea te whakamahi i nga pancakes tere i runga i te waiu ki te paura huka, ki te koko poaka ranei.
Pancakes mai i te manka - he tohutao maoro mo te waiu
He rerekē nga pancakes o Mania i nga ahua o nga teina: he nui rawa atu, he iti iho te pupuhi me te whai i te reka o te semolina. Ko nga hoa aroha o te manga ka tino paingia tenei tohutao.
Kai:
- manga - 160 g;
- miraka - 120 ml;
- hua - 2 nga wahi;
- honi - 30 g (ki te reka ranei);
- houra - 3 g.
Te whakarite
Whakakihia te waiu ki te waiu me te whakauru atu i era atu momo kai, tae atu ki te houra, e mahi ana me te honi, ka maama te paraoa. Me waiho te puranga kia kaua e pupuhi, no te mea i te wa e tunu ana ka timata ia ki te miraka waiu, ka pupuhi ia ia, na kaua e whakama ki te mea i te mutunga o te pokepoke i te paraoa pokepoke atu i te ritenga o mua.
I muri i te whakawera i te hinu iti, ringihia he paraoa pokepoke ki roto i te parai paraoa me te tatari mo nga pancakes ki te parauri i tetahi taha, ka hurihia, ka tautuhi ano ki a ratau.
He pancakes reka ki te aporo i te waiu
Ka taea e koe te karanga i te huinga o te aporo me te hinamona kua tawhito, engari ka karangahia e tatou he karaipori toa-toa e whakaoti tika ana i tenei tunu pancake mo te waiu.
Kai:
Mo te aporo:
- aporo - 190 g;
- pata - 45 g;
- te huka - 40 g;
- hinamona - 4 g;
- maheni maple - 120 ml.
Mo te pancakes:
- paraoa - 240 g;
- tunu miraka - 8 g;
- hinamona - 3 g;
- te huka - 20 g;
- miraka - 300 ml;
- egg -1 pc.;
- Potae - 55 g.
Te whakarite
Mai i te paraoa pokepoke mo te pancakes kua hohoro te tere, ka tīmata tatou me te aporo. Ka horoi tatou i nga aporo ka tapahia ki nga poraka. Te tipu tunu i te pata rewa i te huka me te tirikara maple. I te wa e kati nga granules huka, makahia etahi aporo me te hinamona, ka tunu i te pihi, te whakaoho, 3-6 meneti mo te wera reo. Kia ngohengohe nga wahi Apple.
Kei te tiaki tatou i nga kaimahi. I muri i te whakairo me te whakaranu i nga kai maroke katoa, te hukahuka me te waiu me te rewa, engari he makariri, he pata. Ka ringihia e tatou nga wai ki te papa paraoa me te pokepoke i te paraoa pokepoke i waho i nga papa. Kohia etahi wahi o te pancakes ki te hinu wera mo nga meneti e rua i tetahi taha, me tetahi atu meneti i tetahi atu. Porohia ki runga ki runga o tetahi atu, ka riringi ai i nga aporo i te karaera.