Spaghetti ranei, e kiia ana ko nga Itari, paati, e arohahia ana e te maha o nga hua. Whakamahia te tere me te ngawari, a, i te wa ano ka honohia ki te maha o nga hua me nga tipu. I roto i tenei tuhinga, ka korerotia e matou ki a koe me pehea te hanga purati me nga huawhenua.
Spaghetti ki te huawhenua - tunu
Kai:
- spaghetti - 250 g;
- poaka matomato - 100 g;
- pīni pītara - 100 g;
- zucchini - 1 wahi;
- kāreti - 1 wahi;
- harore - 200 g;
- pata - 70 g;
- rēmana - hawhe;
- aniana matomato, potae, mint, te pāhiri - ki te reka;
- hinu oriwa - 3 tbsp. koko;
- te tote, te pepa pango - ki te reka.
Te whakarite
Kohia te greens. Ka makahia e matou te kiri me te hawhe rimana me te kape i te wai. I roto i te parai paraoa, te whakarewa i te pata, te tapiri i nga otaota matomato, te tote i te tote, te whakauru me te tu i runga i te ahi iti mo te 2 meneti, ka tango i te parai paraoa mai i te ahi, te tapiri i te wai rēmana me te hukahuka, whakahou, taupoki, ka waiho.
Kohia te spaghetti kia tae noa ki te waatea ki te wai tote, makahia ki roto ki te pounamu, kia 1 tbsp. hinu hinu oriwa me te uru. Ka tapahia nga karoti ki te poraka. I roto i te tipu, whakamaharahia te hinu oriwa (2 punetēpu), tāpirihia te kāreti ki roto, pania te meneti, tāpirihia te zucchini, tapahia ki poraka, parai mo te 5 meneti, ka tapiri i nga pīni, pīni matomato, te tote, te pepa ki te reka, te uru ka waiho mo tetahi atu meneti 5. Whakaranuhia te tipu me te huawhenua me te pata ki te greens me te rēmana. Kapihia te panui ki te taupoki, ka waiho ki te puff i runga i te ahi iti mo tetahi atu meneti e toru. Ka tunuhia nga harore me te mahi i te paoa me te harore me nga huawhenua ka tauhiuhia ki te tiihi tunu.
Spaghetti ki te heihei me nga huawhenua
Kai:
- pītara kikokore - 450 g;
- tetahi huawhenua maroke - 1 poraka;
- kohua heihei - 200 g;
- aniana maama - 1 pc.;
- pihi tōmato - 1, 5 tbsp. koko;
- te huka - 30 g;
- te pepa tipu whero, te papaa maroke, te ngongo, te koriri;
- hinu hinuwhenua;
- te tote.
Te whakarite
Kei te kohuatia te Spaghetti tae noa ki te wa i te wai tote. Ka tapahia te tiihi heihei ki nga poraka, tauhiuhia ki te koriri, whakaoho me te parai ki te riki i roto i te hinu huawhenua. Tāpirihia te ranunga o nga huawhenua maroke, whakaranu me te marama iti, ka tohua te huka, te pihikete tōmato, te hama iti, te pepa whero me te tote. Ka tapiritia atu he 50 ml o te wai ki nga huawhenua me te heihei, whakaranu, tauhiuhia ki te pungarehu me te korohu mo etahi atu meneti e 10 mai i runga ake nei i runga i te spaghetti ka taatai i te heihei me nga huawhenua me te mahi ki te tepu.
I roto i tenei tohutao, ka taea te whakakapi heihei mo te kai moa, ka whiwhi ano koe i te rihi tino reka - te purati me te kai .