I roto i nga momo momo paraoa pokepoke, he mea rewena te wahine iti rawa. Ko nga take mo tenei he maama: tuatahi, kaore i whiwhihia tenei paraoa pokepoke i te wa tuatahi mai i te mea me tino tika ki te whiriwhiri tika i te wera o te wai me te ruma mo te whakamatautau me te panguru i nga waahanga katoa. Tuarua, ko te tihi o te whakamatautau ake he roa te wa, mehemea ka whakaarohia e etahi ko nga momo momo o te whakamatautau me whakamatau ano. Engari me whiwhi koe i te wheako me te whai hoa ki te rewena, no te mea ka taea e koe te tunu i nga pounamu , te tumu mo te pizza, nga kai me te maha o nga momo momo tunu mai i te ao katoa. E whakamatautau ana nga kani? Na, kia whakaarohia me pehea te tunu taro paraoa.
Pehea ki te tunu tunu rewena mo te pies?
Ko te pokepoke keke me te rewena he maha nga painga nui i te wa kotahi: kei te noho tonu mo te wa roa, me te mea kaore e taea te pupuri i nga mea katoa, tae noa ki te wai.
Kai:
- miraka - 145 ml;
- te rewena maroke - 5 g;
- te huka - 35 g;
- hua - 1 wahi;
- Tuhinga o vanilla - 1/2 tīpune;
- pata - 75 g;
- paraoa - 325 g.
Te whakarite
Ko te matua ki te whakamatau i te rewena rewena ko te paimahana tika, na reira i mua i te whakarite i te paraoa pokepoke reka maoa, te wera i te waiu ki te teitei i runga ake i te temahana o te ruma kia tae mai ai koe ki te wai ka pai koe. Muri iho, tuhia i roto i te huka waiu, e kii ana ki te whangai i te rewena, me te whakatere i to ratou whakahoahoatanga. I roto i te waiu kawa, ka riringi ki te rewena ka waiho kia noho mo te 5 meneti. I te wa e mahihia te rewena, whiua nga hua ki te pata kua whakarewa, engari he iti noa te pata, ka riringi ki te wairewa rewena. Tāpirihia te wāhanga vanilla me te whakahou ano. Ringihia te wai ki te paraoa paraoa me te tīmata ki te ranu. Hei tikanga, me tango te whakamatautau i te 5-7 meneti, na ka whai waatea te waahi ki te whakawhanake i nga mea tino pai. I muri iho, waiho te pokepoke mo te tohu mo te haora, ka wehewehea hei waahanga, ka huri i nga patitis. Muri ake ka neke ake mo te hawhe haora, ka tuku atu i nga patties ki te oumu mo te 20 meneti i te 170 nga nekehanga.
Me pehea te tunu i te paraoa pokepoke rewena?
Mena e hiahia ana koe ki te tiaki i te wa, kaua e mohio ki te whakarite i te kaikaipara, he aha te mea i mahia i te rewena. Kua tino rite nga taonga mo nga taonga mo te pies me te tipu, he rite tonu te mahinga mo te hunga e hiahia ana ki te mahi i o raatau kai.
Kai:
- pata - 145 g;
- paraoa - 230 g;
- te huka - 25 g;
- rewena - 5 g;
- wai - 55 ml;
- miraka - 30 ml.
Te whakarite
Kohia te ranunga o te wai me te waiu, ka whakaranuhia, ka riringi ki te rewena. Tāpiritia he 15 go te pata rewa, waiho te toenga hei whakaheke. Whakaranuhia te wai, ringihia ki roto ki te paraoa me te uru pai. Waiho te tunu i roto i tetahi wahi mahana mo te haora me te hawhe, ka rua. A, ka kake ano te paraoa pokepoke, i tenei wa kei roto i te pouaka pouaka, ka tuaruatia, ka waiho mo tetahi atu hawhe haora. I muri i te wa kua pahure, hurihia te mowhiti ki te taapiri me te taraihia ki te papa o te hinu ngohengohe (mo te toru o te katoa). Kohia te pokepoke ki te hawhe tuarua, ka waiho i roto i te paraihe mo te hawhe haora. Te re-pukapuka, te hinu, te puri me te hauora,
Me pēhea te whakarite wawe i te paraoa pokepoke rewena me te rewena maroke?
Kai:
- wai 355 ml;
- he pihi o te huka me te tote;
- hinu hinu - 75 ml;
- paraoa - 485 g;
- rewena - 2 1/4 tsp.
Te whakarite
Whakaranuhia te wai wera me te huka me te tote, te tapiri i te rewena ka waiho ma te whakahohe. Ringihia te otinga rewena ki te paraoa me te hinu, ka pokepoke katoa mo te 5 meneti. Hoatu te pokepoke hei tohu mo te hawhe haora.