Ko nga pati Potato e tino makona ana me te ahumahi. Ae, ka taea te karanga ko te rihi whai hua me te iti-calorie, engari mo te waa hotoke nui, he mea tino paanga mo to taiao, kahore he mea pai atu.
I whakatau matou ki te tuku i tenei tuhinga ki te momo momo pire.
Te keke me te kai me te rīwai
Kai:
Mo te whakamatautau:
- paraoa - 300 g;
- te tote;
- pata - 75 g;
- margarine - 75 g;
- wai - 5-6 tbsp. koko;
- miraka - 1 tbsp. koko.
Mo te whakakī:
- aniana - 1 pc.
- kāreti - 2 nga wahi;
- pīti whenua - 250 g;
- ketchup - 2 tbsp. koko;
- He ranu Worcestershire - 1 tbsp. koko;
- paraoa - 1 1/2 tbsp. koko;
- te tote, te pepa - ki te reka;
- rīwai - 2-3 pcs.
Te whakarite
Te pata me te margarine i te pāmahana o te rūma, ka tunua ki te paraoa me te tote ki te kongakonga. Tāpirihia te 5 punetēpu o te wai huka ki te ranunga me te hanga i te pōro paraoa pokepoke, me whakauruhia ki tētahi kiriata kai, ka tukuna ki te pouaka whakamātao mo te 20 meneti.
Ahakoa e okioki ana te pokepoke, me mahi ki te whakakī. I roto i te parai paraoa, ka tukuna e tatou te kāreti, te riki, me te kai paraoa ki te tae koura, ka pau te ahi, ka ringihia e tatou te kai me te ketchup , te ranunga o Worcestershire, ka tauhiuhia ki te paraoa me nga mea kakara. Kohuatia nga huawhenua mo tetahi atu meneti, a ka maka e matou nga rīwai, ka peia, ka tapatapahia ki a ratou, ka riringi kia 150 ml o te wai, ka kawe mai i te wai ki te whewhe. Muri iho, ka wehea te ahi ka mutu katoa mo te 15 meneti.
He reheat ki te 200 nga nekehanga. Ko te hawhe o te paraoa pokepoke ka hurihia, ka whakatakotoria ki roto i te paraoa, ka horahia e tatou te whakakake i runga i te paraoa pokepoke, ka hipoki ki te papa tuarua o te pokepoke. I roto i te pokapū o te paparanga o runga, hanga he poka mo te putanga o te maama. Whakamahia te mata o te poro ki te rīwai me te kai me te waiu me te tunu hei 30 meneti.
Pei ika me rīwai
Ko te momo o nga pies ika e tuku ana ki a tetahi. Ahakoa he pai ki te paraihe, ki te tarutaru, ki te toka me te rīwai, ka rite katoa te reka, engari ka rere ke te reka.
Kai:
- rīwai - 1 kg;
- pata - 1 tbsp. koko + 25 g;
- miraka - 2 tbsp. koko;
- paraoa - 25 g;
- aniana matomato - 4 manga;
- miraka - 400 ml;
- ika - 400 g;
- Te tipu Dijon - 1 tīpune;
- witi - 1 ringaringa;
- pī matomato - 1 ringaringa;
- te tiihi maoa - 100 g.
Te whakarite
He reheat ki te 200 nga nekehanga. Ka tunua e matou nga rīwai ki te rite tonu, me te horoi i te miraka me te pata. Ka wahia te rīwai rīwai ki te tote me te pepa.
I roto i tetahi paraihe paraihe, tunuhia te tunu, whakarewa i te pata, ka whakaranu ki te paraoa. Whakakīa te kakau ki te waiu me te whakapoke, kia kore ai e waiho he wera. Kawea mai e matou te ranu ki te whewhe ka kohua mo te 3-4 meneti. Me rite te ranu ki te ranu me te tīhi kuoro, te tapiri ki te ika, te pua nani, te riki matomato, te witi me te pī.
Ka horahia e tatou te whakakī mo to tatou keke ki roto i te pokepoke, ka hipoki ki tetahi papa o rīwai. Ka tunuhia e matou ma te 20-25 meneti kia tae noa ki te parauri koura.
Te pihi me nga harore me nga rīwai
Kai:
Mo te whakamatautau:
- paraoa - 1 1/2 taonga;
- tiihi tunu - 1 mea;
- te tote, te pepa - ki te reka;
- pata - 6 tbsp. koko;
- hinu hinuwhenua - 2 tbsp. koko;
- wai huka - 2 tbsp. koko.
Mo te whakakī:
- rīwai - 3 pcs.
- te tiihi maoa - 1 mea;
- paraoa - 1/4 o te mea;
- pata - 4 tbsp. koko;
- harore - 250 g.
Te whakarite
Me tīmata ma te whakamātautau porowhita me te rīwai me te tīhi. Mo te paraoa pokepoke i te paraoa me te tiihi, te tote, te pepa me te pata makariri. Tāpirihia te hinu huawhenua ki te ranunga me te huri i te ranunga ki o maihao. Ki te kongakonga paraoa o te pokepoke, whakapirihia te wai huka me te hanga i tetahi poi mai i te pokepoke. Poihau
Ka tunua e matou nga rīwai ki te hawhe-tunua ka tapahia ki poraka, uruhia ki te tīhi, he iti te paraoa, te tote me te pepa. Maka 2 punetēpu o te pata me te harore harore ki runga mo te 5 meneti.
Ka hurihia te paraoa pokepoke, ka waiho i roto i te pokepoke. I runga i te papa o te pokepoke ka hoatu e matou te hawhe o nga rīwai, i muri i te haurua o te harore me te whakahou i nga papa. Ka taea e koe te hanga i te poari tuwhera me nga rīwai, ka taea e koe te taupoki i te tihi ki tetahi atu papa o paraoa pokepoke - i to whakaaro. Na, ko te tunu ranei i te rihi kia 180 ki te 25 meneti.