Nā te ihirangi ngako, te salinity me te kakara, ka whakaarohia te kaare hei panui tawhito i roto i te whakarite i nga rihi mai i te kai, te heihei, me te huawhenua, me te kore e tuku i te tuhinga ki te kore he whakaute ki taua hua whakamiharo. I roto i nga tohutao, ka whakaarohia e matou i muri nei etahi momo rihi rereke ka taea te whakarite i roto i te oumu me te awhina o te baaka.
Potatoes me te baaka i roto i te oumu
Kai:
- rīwai - 1,5 kg;
- te tote - ki te reka;
- bacon - 180 g;
- hinu oriwa - 2 tbsp. koko;
- tīhi tihi - 1/2 tbsp.;
- kāriki - 2 koroka;
- te pāhiri - 1/4 tbsp.
Te whakarite
Ko ahau te pihi, a ka tapahia i roto i te haurua. Whakanohia nga kōpura ki roto i te tipu me te riringi wai wai makariri. I muri i te kohua, tauhiuhia te tote me te tunu i nga rīwai kia taea ai te werohia o nga pihi ki te maripi.
Ahakoa ka pakaruhia nga rīwai, ka tapahia te pounamu ki poraka me te parai kia puta noa te ngako. Ka whakanohohia etahi piwi ki runga i te tauera, ka konatunatua ki te pata me te pata ki te hinu.
I runga i te pepa tunu tunu, ka tohatohahia e matou nga pihi riki me te tapahia ki raro ka maka te rihi ki roto i te oumu kua roa ki te 200 ° C mo te 30-35 meneti. Na ka tango i te parai i te oumu, tauhiuhia nga rīwai ki te karika tapatapahi, te tīhi tunu me te poro poro, te whakaiti i te wera ki te 180 ° C me te haere tonu kia tunu te tīhi. Horoihia te rihi rite ki te otaota.
Te heihei i roto i te poaka i roto i te oumu
Kai:
- rīwai - 700 g;
- aniana - 2 pcs.
- thyme - 4 manga;
- hinu hinu - 80 ml;
- pene heihei - 4 nga wahi;
- bacon - 8 nga tae;
- aporo - 2 nga wahi;
- apple cider - 100 ml;
- te hupa heihei - 100 ml;
- apple cider winika - 2 tbsp. koko.
Te whakarite
Kei te riringihia nga pihikete, nga poro o te riki me nga kowhi tiihi ki te hinu, he pai ki te tote me te pepa ki te reka, a ka tahuna e matou he parauri ki te wera 180 ° C mo te 15-20 meneti.
Ko te waro heihei me te tote me te pepa, ka panuitia ki te peke, ka horahia ki runga i nga huawhenua tunu me nga aporo. I te raro o te pae tunu tunu mo te cider, te hupa me te winika, ka whakahokia e matou nga mea katoa ki te oumu mo te 35-40 meneti.
Ma te whakatauira, ka rite ano hoki te poaka i roto i te pipi i roto i te oumu, ahakoa ka 45-4 meneti te roa.
He karaihe i roto i te pipi i roto i te oumu
Kai:
- ngongo - 500 g;
- kāriki - 2 koroka;
- pakeke te tiihi - 240 g;
- bacon - 500 g;
- pata - 4 tbsp. koko;
- te hinu oriwa;
- te tote, te pepa.
Te whakarite
Ka horahia e matou nga harore me nga upoko karika i runga i te pepa tunu hinu. Kohuatia nga meneti 20-25 katoa ki te 200 ° C. Kohia te kikokiko mai i nga koroka karika ka tunuhia me te tote me te pepa. I raro iho o te potae o ia harore, ka hoatu he tipu hinu, he karika iti me te tiihi ka tunuhia, ka takahia te harore me te baaka me te whakatika i te toothpick. Me tunu tonu i te 20-25 meneti i te 180 ° C.
Whakapaia te eggplant i roto i te oumu me te poaka i te ara ano. Te tunu tuatahi i te tipu o te eggplant i roto i te oumu mo te 15-20 meneti, me te hinu me te karika me te pata, taatai te tīhi me te poro o te baaka, hurihia nga mea katoa me nga raupapa me te whakatika ki te toothpick. I muri 20 meneti i te 180 ° C, ka rite te paramanawa.
Me pēhea te tunu i te tunu ki te baaka i roto i te oumu?
Kai:
- bacon - 4 takai;
- he maunu o te mīti - 8 nga wahi;
- te haroti ranu - 2/3 o te st.;
- kāriki - 2 koroka;
- te huka parauri - 1 tbsp. koko;
- he ranunga o nga otaota maroke - 1 tīpune.
Te whakarite
Ka wera te oumu ki te 180 ° С. Ko nga kupai he mea takai ki nga tiwi me te whakatika i nga niho niho. Makahia ki te pepa tunu. Whakaranuhia te ranu ki te karika, te huka me te otaota e haere ana i roto i te press, ringihia te ranunga ki te tunuhi me te tunu i nga mea katoa i roto i te oumu mo te 35-40 meneti. Pai te hiahia!