I roto i te wa he uaua ki te whakautu i nga rihi i runga i tenei huawhenua nui. I roto i tenei tuhinga, ka ngana ano taatau ki te haere i tua atu o nga tohutao noa, me te tuku i te wa i roto i te katohini hei whakarite i nga paramanawa marea mai i nga pukupuku.
Ko te kai reka o te zucchini mo te hotoke
Me tīmata ma te tohutoro-papa mo nga paramanawa, ka taea te rongoa i roto i nga tipu puta noa i te hotoke, ka tuwherahia mehemea e hiahiatia ana, ka horahia ki te rewena maamaa , ka mahi noa ranei me nga pauna huawhenua.
Kai:
- zucchini - 1,3 kg;
- riki - 750 g;
- waina winika ma - 380 ml;
- pepa reka - 460 g;
- te huka - 140 g;
- wera wera - ki te reka;
- purapura o te pua nani me te herewi - 1 tīpune ia;
- Tuhinga o mua.
Te whakarite
Mā te whakamahi i te kaitahuri, i te kaitautoko nui ranei, ka tapatapahia te zucchini me te aniana, ka whakawhiti ki te ipu me te tote nui. I muri i nga haora e rua (me te po i te po katoa), ka taraihia nga huawhenua mai i te wai, ka horoi ki a wai ki te wai pai, a ka rere ke atu. Tāpirihia ki te riki reka me te poro zucchini o te pepa, nga reka me te tiihi katoa, me nga purapura o te pua nani me te herewi, te winika, te turmeric me te huka. Kohuatia te paramanawa i roto i te koroua mo te hawhe haora, ka horahia ki runga i nga oko taraiwa ka kati.
Te kaiwhiwhi mai i nga kaiwhakawa me nga miihini me te karika
Kai:
- zucchini - 320 g;
- tōmato - 320 g;
- tīhi - 175 g;
- nga niho tiiki - 2 nga wahi;
- kirīmi kawa - 135 g;
- paramu Parmesan - 45 g.
Te whakarite
Me kawe mai te mahana o te wera ki te 170 nga nekehanga. Kua werohia te Zucchini me te mimato ki nga porohita o te matotoru rite me te rite te rite ki te diameter. I roto i te potae me te tote o te moana, hurihia te karika i roto i te whakapiri. Whakaorangia te tīhi me te tiihi kirīmi, tāpirihia he whakapiri kirika me te whakahou i te tukanga. Whakamahia te papatipu tiihi ki te turanga o te zucchini, ki runga me te tōmato, ka tauhiuhia ki te tīhi parmesan e toe ana. Me whakarite he zucchini mai i nga kaiwhakahaere mo te 6-7 meneti.
Me pehea te tunu i te paramanawa zucchini?
Kai:
- zucchini - 2 pcs.
- he ringaringa karepe karepe;
- tiihi koati - 150 g;
- nati pine - 3 tbsp. koko;
- wai rēmana - 15 ml;
- hinu hinu - 15 ml.
Te whakarite
Whakawerahia te parai paraoa me te tunu ki te hinu oriwa. Tuhia ki te mata o te rīpene tapatapahihia ki te zucchini me te noho ki nga taha e rua tae noa ki te hurihuri. Kohuatia nga pihi ki te wai rēmana, ka hipoki ki te tiihi koati. Ko nga riipene Squash kua pakaruhia te "ngongo", ka whakanohoia ki runga i te rihi ma te poutū, ka tauhiuhia ki te karepe me nga nati paina.
Te kaihoroi mai i te zucchini i te taaka
Kai:
- baguette;
- zucchini - 120 g;
- tōmato - 120 g;
- te riki - 45 g;
- rau rau basil - 10 pcs.;
- hinu hinu - 15 ml;
- Ko te Balsamic glaze - ki te reka.
Te whakarite
Ko nga poro o te baguette he parauri i roto i te parai maroke maroke ranei i raro i te parai. Zucchini me te riki, waiho i runga i te pata o te hinu tae noa ki te ngohengohe, me te meneti i mua i te tunu tunu, ka hoatu he toomato ki a ratou. Whakaranuhia nga huawhenua me nga toenga o te pata me te balsamic, ka horapa ki te tunu me te tauhiuhia ki nga rau basil.
Te kai reka mai i nga kaiwhakawai me te karika
I mohio koe ko te zucchini ka taea te kai noa? He pai tonu te reka me te ahuareka o te tuhinga. Kia tino whakamatau i ta maatau tohutao.
Kai:
- rau o te basil - 1 mea;
- nga niho tiiki - 3 nga wahi;
- te tiihi - 140 g;
- miraka - 45 ml;
- hinu hinu - 10 ml;
- wai rēmana - 15 ml;
- zucchini - 1 wahi;
- he ringaringa o te tōmato reka.
Te whakarite
Kohia nga rau basil me te karika me te tapiri atu ki te ranu hua ka pangia ki te miraka. He pai te patu tahi, te tunu ki te tote moana, te wai rēmana me te hinu oriwa. Tapahia te zucchini me te rīpene angiangi, te hinu i te ranunga kapoipo hua ka hurihia ki te pukapuka, ka whakatakoto i tetahi o nga taha o te whiu i tetahi tōmato iti.