Ko te caviar Beetroot tetahi o nga papanga tino rongonui mo te hotoke. Kei te pai te rongoa i te hotoke, ka makona i to tatou tinana me nga micronutrients me nga huaora whaihua. Kia kitehia e koe etahi tohutao mo te tunu i te caviar kai reka me te miharo i nga manuhiri katoa ki tenei kai reka.
Ko te tunu mo te caviar beetroot
Kai:
- beets - 500 g;
- tōmato - 2 pcs.
- riki - 2 pcs.
- hinu hinuwhenua - 3 tbsp. koko;
- te karika - 3 nga koroka;
- te huka - 1 tbsp. koko;
- rēmana - 1 te waa;
- te tote - ki te pangia.
Te whakarite
Ka horoia nga pīti, ka maka ki roto i te ipu, ka ringihia ki te wai ka kohua mo te 2 haora. Na ka hauora, ka kiri, ka haere i roto i te mīhini kai. Kei te horoia nga maoa, ka tihorea me te wini mo te 5 meneti i te hinu huawhenua. Na ka horahia e matou te paraoa, whakauruhia nga mea katoa me te parai. Na ka tukuna ano e matou te ranunga o te riki me te peti i roto i te miihini kai. Ko ahau te Tomatoes, ka tangohia e tatou i te kiri, ka tapahia ki nga poro, ka tunu noa i roto i te parai parai ka whakamamae. Ka tapahia te haona ki te haurua, ka tohua te wai me te tauhiuhia ki te tomato. Ka horoia, ka riringihia te karika me te tote me te huka i roto i te potae. Ka makahia e matou nga mea kakara me nga mato i roto i te pīti pīti, whakaranu, makahia he ahi ngoikore, ka tunuhia te caviar kaimoana mo te 20 meneti. I mua, ka horoia, ka horoi i nga wea, ka maroke. Ka whakatakotohia e matou te caviar wera i runga i nga tahataha, ka tuhia ki runga, ka maka i nga tihi. Ka whakakakahuhia e tatou ki te paraikete me te waiho ma ratou i roto i tenei ahua tae noa ki te wawaho. Ka mahi matou i te caviar purati hei kai paramanawa, hei rihi taha ranei ki nga rīwai me nga riu kai ranei, ka tapiritia ranei ki te pungarehu. Ka taea e koe te rongoa i taua caviar mai i te peti i roto i te wahi hauora, engari he pai ake i te pouaka whakamātao.
Caviar me te kukamo
Kai:
- beets - 500 g;
- riki - 2 pcs.
- Tomato puree - 3 tbsp. koko;
- kūkamo tipu - 2 nga wahi;
- hinu hinuwhenua - 3 tbsp. koko;
- te huka - 1 tīpune;
- winika - 2 tp.
- te huka granulated - 1 tīpune;
- te tote, te pepa - ki te pangia.
Te whakarite
Me pehea te tunu kai caviar? Ko taku beets, ka maka e matou i roto i te kohua me te wai tote ka kohuatia kia rite noa ra ano. Na ka whakakorea te wai, ka whakamataohia te huawhenua, ka horoi, ka wawahia. Ka tapahia nga kune ki nga mowhiti, ka tukuna mo te 5 meneti i roto i te hinu huawhenua, ka tapiritia ano te puree puremato ki te tunu me te uru. Tangohia ana e tatou nga kukama pihikete mai i nga purapura me te kiri, hurihia ki roto ki nga poraka iti. Ko nga huawhenua katoa kua whakaranuhia, kua wera, kua wera, kua whakamarokehia ki te tote, te pepa, te huka me te winika. Ka maka e matou te caviar ki roto i tetahi pouaka pokekore me te rongoa i roto i te pouaka whakamātao.
Beetroot caviar me te karika
Kai:
- pīti - 700 g;
- hinu hinuwhenua - 0.5 tbsp. koko;
- kāreti - 3 nga wahi;
- Tomato puree - 3 tbsp. koko;
- riki - 1 pc.
- te karika - 3 nga koroka;
- te kati o te kumine, te pāhiri - i te hiahia;
- te tote, te pepa - ki te pangia.
Te whakarite
Ko nga huawhenua Raweti: ka horoia, ka horoia, ka riringihia ki te pepa pai. Na ka maka ki roto i te papa panoa me te paraharaha ki te papa rino-rino, ringihia ki te hinu huawhenua, me te whakahee i te wera tere tae noa ki te ngohengohe, te whakaranu i ia wa. I muri iho, tohaina te riki riki maoa ki te tōmato, ka tohatoha i roto i te taiao karika, te wa o te caviar me te tote, te pepa me te huka. Ka mahi matou hei paramanawa makariri, ma te tauhiuhi i nga kata tapatapahi o te pi, te pahiri me te karika tapatapahi.
Beetroot caviar me nga pauna
Kai:
- pīti - 2 pcs.
- rakau - tekau nga wahi;
- pata;
- te pihi tōmato - 8 tīpune;
- kāriki - 1 te kohu;
- waikawa citric - ki te reka;
- te tote, te pepa - ki te pangia.
Te whakarite
Ka horoia nga beets, te rētihi me nga pune na roto i te kaiwhatu kai me te parai i te painga hua i roto i te hinu huawhenua mo te 10 meneti. A, no te mea kua makariri te caviar, tapiritia te pati tōmato, te tote, te waikawa citric, te pepa me te karika. Ka tohaina e tatou nga mea katoa, ka pakaruhia ki te pupuhi tae noa ki te maeneene ka mahi i runga i te tepu.
Ka tino mihi nga kaihoko o te caviar huawhenua ki nga tohutao o te mushroom me te caviar eggplant . Pai te hiahia!