Duck ki te aporo me nga oranges i roto i te oumu - nga tohutao hararei mo te rihi reka

Ko te Duck me nga aporo me nga oranges i roto i te oumu he tohu o nga hararei Kirihimete me nga hakari o te Tau Hou. I tenei wa anake o te tau, e hiahia ana koe ki te painga ki te reka o te reka o te kiri me te reka o te tinana o te tinana o te manu manu, mo te whakarite i te tipu ki runga i nga hua me nga hua o te citrus, ka panuihia nga tohutao i raro nei.

Me pēhea te tunu i te peke ki te aporo me te arai?

Ko te whakarite i te peke me nga aporo me nga tirani me timata ma te whakatere i te tinana. Ko te manu he kakara nui, na te mea ka pai te tinana ki te rumaki i te otinga saline mo te ra. I te kore o te wa, ka taea e koe anake nga mea kakara. I muri i te tohatoha, kei te paraoa te manu ki te hinu me nga aporo, ka tukuna ki te umu mo te 2 haora.

1. Ko te tunuwari rawa o te tunu tunu me nga aporo me nga orango ka miharo i te hua, ki te tika te tatau i te wa o te manu i roto i te oumu - kia kotahi haora kia tangohia mo ia kilokerei.
2. Ina tapahia, tangohia tetahi waahanga o te "hiku", no te mea ka arotahi nga kakara reka katoa ki reira.
3. Kaua e ngakau nui ki te kai. Ka taea e te kiri o te manu ka mau ki te pakaru.

Duck me nga aporo i te waiwhakau karaka - te tunu

Ko te peke me nga aporo i roto i te kapenga wairani e kore e raruraru i nga kaiwhakahaere. Koinei te painga o te citrus karaka, ko te wai kei roto he waikawa, e whai hua ana ki te ngoikore o te kai. Ko te mutunga o tenei - he reinga kua rukenga i roto i te wai whakapatere mo te haora, i muri i te roa o te noho i roto i te oumu, ka tahuri te ngawari, ka huka me te whakaputa i nga kakara reka.

Kai :

• tira - 2 kg;
• karaka - 2 nga wahi;
• waina maroke - 60 ml;
• he ranunga o te pepa - 10 g;
• aporo - 2 pcs.

Te whakarite

1. Kohia te tinana me te kiko me te pepa.
2. Whakamahia mo te haora i te wai karaka me te waina.
3. Nga mea ki nga aporo, ringihia te wai whakapūkara me te tunu i te 180 nga nekehanga mo te 2 haora.

I paraoa te Duck ki te hinu me te aporo - te tunu

Ka piro te Duck ki te aporo me te karaihe - he tauira maamaa o te hua me te citrus e whakaatu ana i te reka o te kai heihei. I roto i tenei take, e mahi ana ratou i te rihi o te taha pai, te whakapaipai, me te waipiro pauna, i te wa ka tunua, ka whakapoke i te ngako o te manu, ka tipu tonu tana tipu me te tere ake i te tunu kai.

Kai:

• tire - 1,5 kg;
• aporo - 2 nga wahi;
• karaka - 1 wahi;
• he koroka o te karika - 3 nga wahi;
• pepa pepa pango - 5 g;
• hinamona - 5 g;
• jam - 60 g;
• hinu - 40 ml.

Te whakarite

1. Kohia te tinana ki te karika, te pepa me te pata.
2. Nga mea ki te ranunga o te aporo, orango me te hinamona.
3. Te tunu i te 180 nga nekehanga mo te 3 haora.
4. I muri i te 1.5 haora, ka tunuhia te koroke ki nga aporo me nga oranges i roto i te oumu.

Te tira i roto i te otaota me nga aporo me nga arai

Kia wehi kei te mahi te peke kua tunua ki te aporo, ka kore e mahi i nga arai, kei te pupuri i nga kaine mai i te rihi. I te wa ano, ka wareware nga tangata katoa mo te putea, e pupuri ana i te paanga o te taatai, te whakarite i te hua mo te whakamahi i roto, me te awhina i te kore e tahu i waho. I te mea ka maroke te koroke, ka makahia nga poro o te citrus i raro iho, ka takahia ki nga papa e rua.

Kai :

• tira - 2,5 kg;
• karaka - 2 nga wahi;
• aporo - 3 nga wahi;
• kirīmi kawa - 80 g;
• pua nani - 10 g.

Te whakarite

1. Whakamahia te tinana mo te 2 haora i roto i te kirīmi kawa me te pua nani.
2. Ko te manu ki te aporo me nga arai.
3. Katia te paepae tunu me nga papa e rua.
4. Tuhia nga porohita o te karaka, i runga - te manu me te takai.
5. Kei te tunuhia he peke me nga aporo me nga tirani mo te 2.5 haora.

Duck ki te aporo me te honi

Ka pupuhi te pungarehu i roto i te oumu me nga karepe me te honi i nga puku reka o te hunga e aroha ana ki te kakara reka. Kaore i te miharo tenei painga: he pai te hono o te honi ki nga orango, me tona huinga me nga aporo, me te tohu whakahirahira e mohiotia ana ko te tikanga. Hei tapiri atu, ki te paopao koe i te tinana me te honi me te tunu, ka kore e wera, ka whiwhi i te kiruturu whero.

Kai:

• karaka - 2 nga wahi;
• aporo - 3 nga wahi;
• honi - 40 g;
• wai rēmana - 40 ml;
• tira - 1,8 kg;
• pepa pepa pango - 5 g;
• te tote - 10 g;
• Tuhinga o mua - 5 g.

Te whakarite

1. Tapahia te peke ki te tote me te pepa.
2. Whakanuia nga hua me te paraoa, 20 go te honi, te wai rēmana.
3. Tīmatahia te tinana me te ranunga, te hinu i te honi.
4. Kei te tunuhia he peke ki nga aporo me nga karaihe i roto i te oumu mo te 2 haora.

Duck ki te aporo me nga arai i roto i te ringaringa

He reka me te mahi te tira me nga aporo i roto i te ringa . Ko te ringaringa he mea hangarau nui: he mea tiaki i te rihi mai i te whakamaroke i roto, a, ka taea e koe te tunu i nga hua me nga hua citrus. I te wa ano, ka whakanohoia nga karaihe ki roto i te tinana, ka tipuhia nga aporo - he pai mo tenei roopu mo te roopu nui, ka taea e te katoa te whiriwhiri i tetahi waahanga ki tana hiahia.

Kai:

• tire - 1,5 kg;
• karaka - 2 nga wahi;
• aporo - 3 nga wahi;
• he ranunga o te pepa - 10 g;
• hinu - 40 ml.

Te whakarite

1. Kohia te tinana mo te 15 meneti i te hinu me te pepa.
2. I muri, he mea ki te poro karaka.
3. Whakanohia te manu i roto i te ringa, ka whakatakoto i nga taha o nga aporo tapatapahi.
4. Ko te Duck me nga aporo me nga oranges i roto i te oumu ka tunua 1, 5 haora i te 200 nga nekehanga.

Duck ki te poro o te karaka me te aporo

Nga tireti ki nga aporo i roto i te oumu - he rereke pai ki te tinana katoa. Kei te paraihia nga pihanga i roto i te parai paraoa me te tiki i te pungarehu, te maoa tere, me te reka me te kakara i te manu katoa. Ko te tikanga tenei ki te kaha ki te neke i ia mema me nga hua, e awhina ana ki te kohikohi i nga wai me nga paoa ka tunu.

Kai :

• tira - 1,2 kg;
• karaka - 1 wahi;
• aporo - 2 nga wahi;
• te ranu heihei - 60 ml;
• pua nani - 10 g;
• Nga otaota Provencal - 10 g;
• hinu - 40 ml.

Te whakarite

1. Wawehia te tira me te parai.
2. Whakaranuhia te ngako mai i te peke me te ranu, otaota me te pua nani me te kai i te kai.
3. Tāpirihia te aporo me te tira.
4. Ko nga pihikete me nga aporo me nga oranges i roto i te oumu kua tunua mo te 90 meneti i te 180 nekehanga.

Duck ki te riki, te aporo, me nga orango

Ko te hunga e hiahia ana ki te tiki i tetahi rihi kai reka me te pai , ka taea e ratou te whakakotahi i te tunu mo nga rori me nga aporo me te raihi arai. Kei te tino hono ki nga hua reka me te kawa, hohoro te tango i to ratau reka me te tiaki i te momo mo te wa roa atu i te pai mo te rihi. I nga wa o mua, me mahi nga maaka i roto i te rihi papaa, me nga putea me te pupuhi.

Kai :

• tira - 2 kg;
• kohua raihi - 250 g;
• karaka - 2 nga wahi;
• aporo - 3 nga wahi;
• curry - 10 g;
• mayonnaise - 60 g.

Te whakarite

1. Meinga te raihi me te paramu me te uru ki nga pihikete e rua me te karaka.
2. Whakanuihia te tinana ki te mayonnaise me nga mea.
3. Me waiho nga hua e toe ana i raro i te tinana me te tunu mo te 3 haora i te 200 nga nekehanga.

Duck ki te aporo me te pauna

Ko te hunga e hiahia ana ki te tunu i te peke ki te hinu me nga aporo me te whakatutuki i nga hua hou ka whakamahi i nga pauna. Ko enei hua maroke he tino kaha me nga mea kakara ka taea te tuku i te kakara o te kakara kakara me te reka o te reka me te ringaringa, nui atu i te whakawhiti i te rihi ki te taumata hou.

Kai:

• tira - 1,2 kg;
• aporo - 2 nga wahi;
• karaka - 1 wahi;
• pune - 50 g;
• hinu - 60 ml;
• Tuhinga o mua - 3 pcs.

Te whakarite

1. Kohia te peke ki te pata me te karika.
2. Tīmatahia te tinana me nga tapahi aporo, karaka, nga raima.
3. Kohuatia i raro i te pepa mo te 2 haora i te 180 nga nekehanga.