Huamata ki te tōmato maroke - he momo rerekē ki te podnadoevshim "korou huruhuru" me "Olivier". I roto i te wa poto, ko te nuinga o nga wharewhangai i whakahaere i te aromatawai i te tino whaitake o tenei hua, i tona reka me tona momo, me te kai me te kai me te huawhenua, a, mai i taua wa, ka ngawari te whakakotahi i nga tepu hakari me te tini atu o nga paramanawa hou.
Nga paraoa me nga paramanawa ki te tarutaru maroke
Ko te huamata me te tōmato maroke he rau rau rerekētanga, he tika tenei ki te mema o te tōmato maroke me te kaimoana, te huka, te huka, te kai, te hua, me te kore e hiahiatia he maimoatanga wera. Ko te hiahia kia tangohia atu i roto i te oko, me whakauru ki nga kai e tika ana, kia tauhiuhia ki te hinu me te winika balsamic winika ka taea te mahi ki te tepu.
- Ka whiwhihia he huamata reka ki te kohia etahi o nga iti iti o te rīwai i roto i te kiri, uru ki te kūkamo hou, me te 80 go te tōmato maroke, te wa me te ranunga o te natihe me te 60 ml o te hinu oriwa, me te mahi i runga i te "awhi" o te rau rētihi.
- Ko te huamata me nga mīti maroke me te heihei ka paowahia e te tere o te tunu kai. Kaore e neke atu i te 5 meneti hei whakaranu i etahi rau o te rētihi me te 80 go te kai heihei hei whakawera, me te 30 go te tōmato maroke, te wa ki te wai rēmana, te hinu oriwa me te parmesan.
He huamata Itari me te tarutaru maroke
Ko tetahi huamata reka me te tōmato maroke ko te tunu mo nga kai Itari. I muri i te katoa, ko te whenua o nga mato maroke ko te rohe Mediterranean, i reira ka taea e ratou tika, me te reka te whakakotahi i te kai hauora me te iti-calorie. Ko nga mea e whai ake nei ka whakaaetia e te paraoa paraoa o te oriwa oriwa, te riki, te mimiti maroke, me te karapu me te potae Italian.
Kai:
- arugula - 100 g;
- tōmato maroke - 80 g;
- oriwa - 8 nga wahi;
- riki whero - 1/2 pcs.
- Parmesan - 50 g;
- te tote - 10 g;
- te huka - 5 g;
- Balsamic winika - 10 ml;
- hinu - 40 ml;
- wai rēmana - 20 ml.
Te whakarite
- Tapahia te tōmato me te oriwa i te hawhe, te riki - te wero me te whakauru.
- Kohia te wai rēmana ki te winika, te pata, te tote me te huka.
- Te wa o te huamata Itari me te ranu me te tiihi.
Huamata ki te tōmato maroke, me te papa
Ko te huamata me te tarutaru maroke me te whara ka kitea mo te hunga e hiahia ana ki te whiwhi i te nui o te reka me te iti o nga hua. Ka taea e koe te parekareka ki te mahinga o te tōmato me te paraoa kawa, engari he pai ake te tāpiri i te tōmato hou, me te maha o nga nati i te huri i tetahi huamata huawhenua e rua-rau ki te rihi kai.
Kai:
- arugula - 120 g;
- oriwa - 6 nga wahi;
- tōmato maroke - 60 g;
- tōmato - 1 pc.;
- nati - 30 g;
- hinu o te tōmato maroke - 60 ml;
- wai rēmana - 20 ml.
Te whakarite
- Kohuatia nga nati i roto i te parai paraoa maroke.
- Whakaranuhia te hinu mai i te tōmato me te wai rēmana.
- Whakanohia te rihi te rukola, poro o te tōmato maroke me te hou, te oriwa, te nati, ka ringihia te kakahu.
Huamata ki te tōmato maroke me te mozzarella
Te huamata me te tiihi maroke me te tiihi hei tohu i te huinga o nga kai, i te wa e whakatau ai te momo tīhi i te mana o te rihi. Ko te whakapumautanga ko te paramanawa Italian "Caprese", ko te tumatakuru maroke (me to ratou huinga me te mimiti hou), te purapura me te kirimuri mozzarella, he pai te atarangi o te reka o te tōmato, kaore he hua atu i te huamata.
Kai:
- tōmato maroke - 10 pcs.;
- mozzarella - 350 g;
- rau rau - 10 nga wahi;
- he koroka o te karika - 4 nga wahi;
- Balsamic winika - 30 ml;
- hinu hinu - 40 g.
Te whakarite
- Tapahia te tapahi mozzarella, tapatapahia te karika me te pungarehu.
- Whakaturia nga tōmato, whakawhiti me te mozzarella.
- Meinga te huamata me te winika maroke maroke me te pata, te basil me te karika.
Huamata ki te tipu me te tarutaru maroke
Huamata ki te tōmato maroke - he tunu e taea ai e koe te rerekē i te rihi me nga kai hou. Ko te kōwhiringa pai rawa ko te pounamu. Ka tino rite ki a ratou te tōmato, te pika me te reka, a ko te utu nui ka taea te utu i nga wa katoa mo te paramanawa kairangi, penei i raro nei: mai i nga tarutaru maroke, ka pupuhi, me te mea kapi i te waina .
Kai:
- Te papa - 8 nga wahi;
- tumatumu maroke -10 pcs.
- hinu hinu - 80 ml;
- waina maroke - 100 ml;
- he koroka o te karika - 3 nga wahi;
- kapi - 60 g;
- wai rēmana - 20 ml.
Te whakarite
- Ka tunuhia te koikoi ki te 40 ml o te hinu mo te 2 meneti.
- Ringihia te waina me te wera i runga i te oumu mo te 5 meneti.
- Tāpirihia te tōmato, te karapu, te karika me te tango i te wera.
- Te mahana me te wa ki te pata me te wai rēmana.
Huamata ki te pīti tunu me te tōmato maroke
Huamata ki te tōmato maroke me te mīti - te "maoa" te riu o te kai pai. Ko te pihikete tunu - he paraihe paraoa, he tunu paraoa tunuhia , e mau ana i te wairangi i roto, me te kirihou whero i waho. Kaua e wareware e pā ana ki te pūmua kararehe, e, me te huaora huaora, ka huri i te huamata ki te hua whai hua.
Kai:
- potae pihikete - 450 g;
- paku - 1 wahi;
- te ranunga o te huamata - 120 g;
- tōmato maroke - 60 g;
- hinu hinu - 60 ml;
- Balsamic winika - 20 ml;
- honi - 30 g;
- te tote moana - 10 g.
Te whakarite
- Kohuatia te paraoa mo te 2 meneti i ia taha.
- I muri, ka tunuhia mo te 12 meneti i te 220 nekehanga.
- Tapahia ki te poro, ka waiho ki nga rau huamata me nga pihikete me nga pounamu me te wa.
- I roto i tenei tohutao, ka whakauruhia he potae huamata tawhito me te tarutaru maroke mai i te winika me te pata ki te honi.
Huamata ki te hamoni me te tarutaru maroke
Huamata ki te tōmato maroke - he tunu e taea ai te pai ki te whakapaipai i te kiko. Ka taea anake tenei ki te ham ham. Ko te tika o te taatai o te muri ka whakarato i te rihi me te reka reka me te waahi i te wa e whakapai ana i te pereti. Ahakoa te mahara ko te huamata ehara i nga maimoatanga iti, he mea nui ki te whakarite mo te whakanui.
Kai:
- hamon - 90 g;
- tōmato maroke - 50 g;
- te ranunga huamata - 80 g;
- hinu - 60 ml;
- waina winika - 20 ml;
- Parmesan - 50 g.
Te whakarite
- Whakanohia te pereti he ranunga o te huamata, te tarutaru maroke me nga poro o te ham.
- Ringihia te winika hinu me te winika, ka whakapaipai ki Parmesan.
Huamata me te tarutaru maroke me te karaoke
Ko te huamata tere me nga huaketo me nga tarutaru maroke he whakamatautau mo nga kaiwhenua. Ko te kai me te huaketo avocados ka taea te whakataetae me nga hua kai, me nga taunga kai koiora - me nga mea huawhenua katoa. He tohu tenei i tenei huamata, a, he pai te reka o te huaketo i te tumatumu paowa.
Kai:
- avocados - 1 wahi;
- tōmato maroke - 6 pcs.
- huamata huamata - 50 g;
- nati pine - 20 g;
- Te winika Balsamic - 40 ml;
- hinu - 50 ml.
Te whakarite
- Tapahia te karakaroki ki raro o te pereti.
- Top ki te rau rētihi me te tōmato.
- Mahi me nga nati me nga putea mai i te pata me te winika.
Te huamata me te tipu me te tarutaru maroke
He huamata reka ki te tōmato maroke ko te tunu i roto i te mea he wahi ano hoki te tohanga toi. Ehara i te mea rereke - ko te kai rongonui o nga kai Itari he taonga nui i roto i te reka me te tino pai ki te tarutaru maroke. He pono, me tunu me te tunuhia te mua-artichoke, na kia rite ki te whakapau i te wa poto atu.
Kai:
- artichoke - 1 wahi;
- oriwa - 10 nga wahi;
- tōmato maroke - 8 pcs.
- te pāhiri - 20 g;
- wai rēmana - 40 ml;
- wai - 500 ml;
- hinu - 60 ml.
Te whakarite
- Horohia te artichoke mai i nga rau o runga, ka tapahia ki nga wahi e 4, tango i te tarutaru.
- Kuki mo te 30 meneti.
- Whāia ki te oriwa me te tōmato, te wa ki te hinu, te wai me te pāhiri.
Huamata Kariki ki te tōmato maroke
Ko te hunga e hiahia ana ki te whakauru i te huamata me te tarutaru maroke me te tīhi me nga kai hou ka taea te whakarite i te putanga Kariki. Ko tetahi o nga mea o muri ko te nui o nga huawhenua hou, a, me te tumatakuru maroke, ka whakakotahi i te rihi tawhito. Ka taea e taua huamata te kai hei kai i ia ra, ka rite ki te tomato, te totoma, me te oriwa, i nga wa katoa o te tau.
Kai:
- tōmato maroke - 8 pcs.
- Tomato hou - 2 pcs.
- kūkamo - 1 wahi;
- pepa reka - 1 wahi;
- pounamu hou - he ringaringa;
- brynza - 50 g;
- riki - 1 wahi;
- hinu - 60 ml;
- wai rēmana - 30 ml.
Te whakarite
- Tapahia nga huawhenua ka maka ki roto i te peihana hohonu.
- Tāpirihia te tōmato maroke me te basil.
- Horoihia ki te wai me te hinu.
- Maka te tīhi ki runga.
Huamata Huamata me te Tomatoes me te heihei-maroke
Ko te huamata me nga mimiti maroke me te heihei he taarata ngawari me te hauora, e kore e taea e koe te manukanuka mo etahi atu pauna. Ko tenei he tino pai o te kai heihei me te huaora huawhenua. Ko te huamata tenei ka hohoro tonu ki te utu i nga utu nui o te kaha, he ngawari ki te whakarite, he tika hoki i muri i te mahi whakangungu me te ra mahi mahi.
Kai:
- rau - 350 g;
- hinu - 100 ml;
- basil - 50 g;
- nati pine - 80 g;
- tōmato maroke - 50 g;
- Tomato tōmato - 8 pcs.
- pepa reka - 1 wahi;
- wai rēmana - 40 ml.
Te whakarite
- Kohia te pihi heihei me te parai.
- Whāia ki te huawhenua me te tōmato.
- Te wa ki te nati, te pata, 60 ml o te pata me te wai rēmana.
Huamata pai ki te tōmato maroke
Ko tetahi huamata mahana me te tibergine me te tōmato maroke he raumati mo te wa makariri. Ko enei kai kaore i te mahana anake, ka hohoro tonu te mate, engari, he mihi ki te maimoatanga o te wera, ka whakanui ake i nga ahuatanga reka. Ka pa ana tenei ki nga tibergini, i roto i te ahua wera, ka pai ake te tango i nga kakara o te tōmato kua mahana-kua maroke, me nga kakahu pai.
Kai:
- eggplant - 1 wahi;
- tōmato maroke - 50 g;
- huamata huamata - 80 g;
- honi - 10 g;
- hinu - 60 ml;
- raihi raihi - 10 ml.
Te whakarite
- Kohuatia nga pihikete eggplant i 220 g mo te 15 meneti.
- Whakawerahia te ranunga huamata me te tōmato maroke.
- Tūhono ki te eggplant.
- Wahia te mahana huamata me te tarutaru maroke ki te hinu, te winika me te honi.