He hua nui te Lentil , he nui i roto i nga huaora. I tua atu, he tino pai te kai me te kore e hiahiatia te tango i mua, pērā i te pīni me te pīni. Me rapu koe me pehea te whakarite i nga rīwai rīwai mai i ngā pihi.
Puree i nga whero whero
Kai:
- whero whero - 1 mea;
- kāreti - 2 nga wahi;
- pupuhi - 1 te waa;
- rīwai - 2 nga wahi;
- hinu hinuwhenua - 1 tbsp. koko;
- wai;
- kakara.
Te whakarite
Whakakuku pai ki te witi o te wai ka tuku ki runga i te ahi iti hei tunu. I tenei wa, ka horoia e matou nga huawhenua ka taraihia nga mea katoa ki nga poraka iti. I te wa e pupuhi ana te wai, ka maka nga karaiti ki nga awaawa, ka mutu i muri i te meneti 5 meneti. Motuhake i roto i te parai paraoa me te hinu huawhenua ka tukuna e matou te riki me te tapiri i nga mea kakara. Muri iho i tenei, ka hurihia te tunu ki te kohua, ka tunua te paraoa, ka wahia ki nga mea kakara me te tango atu i te pereti. Na ka pupuhi tonu ki te kaitae tae noa ki te hanganga, ka whiwhihia te puranga. I mua i te taangata, ringihia te puree o nga pihi ki nga kapu iti, ka tauhiuhia ki nga otaota hou.
Ko te tohutao mo te piro whero whero
Kai:
- whero whero - 450 g;
- puru - 2 nga wahi;
- te karika - 3 nga koroka;
- hinu hinuwhenua;
- te pihi tōmato - 2 tbsp. koko;
- te hupa heihei - 1 l;
- kakara.
Te whakarite
Na, he pai te kohua me te horoi i nga pi. Kua horoia te puru me te karika mai i te kiko me te melenko. I roto i te paraharaha o te multivarka, ringihia he hinu huawhenua iti, ka tukuna nga huawhenua ki te mahinga "Bake" mo te 5 meneti. Na ka maka e matou te whakapiri o te tōmato, ringihia ki te hupa hei heihei , kawea mai ki te whewhe ano, ka riringihia te pihi kua rite. Kohia te croup mo te 45-50 meneti ka kati te taupoki, te whakatikatika i te taputapu mo te kaupapa "Te hupa". A, no te rite o nga pi, hurihia me te kapi ki roto i te papatipu rite, te tote, te pepa, me te reka ki te cumin. Ko te katoa, puree o te pihi i roto i te multivark kua rite!
Me pēhea te tunu i nga rīwai kapi?
Kai:
- whero whero - 1,5 nga mea;
- wai wera - 1 mea;
- home adzhika - 4 tbsp. koko;
- pupuhi - 1 te waa;
- kāreti - 1 wahi;
- kāriki - 2 koroka;
- kakara.
Te whakarite
Kua horoia te koko me te kāreti, ka tapahia ki nga takai kikokore. Ka hurihia e mätau te tohu o te "Baking" i runga i te röpü, makahia nga huawhenua, ka tukuna kia 20 meneti. Ka tapiritia ano te karika tapatapahi rawa, kati i te taupoki, ka waiho mo te toenga o te papatono. Kaua e waimarie te wa, ka horoi i etahi wa ki te pihi me te riringi ki te parai. Muri iho, ringihia nga wai kohua, podsalivaem me te pepa ki te reka. Tāpirihia te adzhika kāinga, te tōmato hou rānei, ka whakakotahi ki te hinu, ka pai, ka tautuhi i te tikanga "Rice" mo te 50 meneti. I muri i te tohu rite, tuwhera i te taupoki, whakaranuhia te mokomoko, me te ataata ki te pupuhi tae noa ki te whiwhi i te papatipu rite, te ringihia o te wai mehemea e tika ana. He tino reka, he ngawari hoki enei tiihi.
Ko te tohutao mo nga pihoki
Kai:
- matomato matomato - 1 mea;
- kāreti - 1 wahi;
- hinu oriwa - 1 tbsp. koko;
- nga mea kakara;
- tīhi - 2 tbsp. koko;
- thyme.
Te whakarite
He pai te kohua me te horoi i te Lentil i etahi wa i raro i te awa rererangi. Na ka maka ki roto i te putea ka ringihia ki te wai kohua. Te whakamamatau ki te reka, kawe mai ki te whewhe, makahia nga kāreti kapi me te thyme. Kukihia nga mea katoa tae noa ki te wa e rite ana, ka whakakorea te wai, ka whakaranuhia nga pihikete me te karoti i roto i te pupuhi tae noa ki te puranga o te hanganga pai. Ko nga karepe ka oti i runga i te whara nui, ka whakauru ki te puree mai i nga pihi matomato, te ranunga, te hinu ki te hinu oriwa, te wa me nga mea kakara ki te reka me te mahi ki te tepu.