Ko nga waewae o te heihei i roto i te ringa i roto i te oumu - he rihi pai e taea te tunu wawe me te kore he. Ka taea te tunu tunu me te whakawhitinga o nga huawhenua rereke, me nga rīwai, te raihi me te buckwheat. Ko te iti o te wa me te kaha, me te kai reka kai me te kai hakari ranei.
Me pehea te tunu i nga waewae heihei i roto i te ringaringa?
Ko nga waewae o te heihei i roto i te ringaringa ka taea te tunu i nga huarahi rereke. I to maatau whakaaro, ka tapiritia nga mea kakara, nga kaimoana, nga huawhenua. Ko nga taunakitanga o raro nei ka awhina ki te whakatutuki i te mahi tika me te tunu i te heihei e kore e tino tere, engari he reka ano hoki.
- Ka taea te tunuhia nga waewae o te heihei i roto i te ringa o te oumu, kaore ano he hinu, i roto i to wai ake, ka puta mai ano he tino ngawari me te reka.
- I mua i te tunu i te tihi o te ringa, he mea tika kia puta nga poka mo te mawhiti o te motu.
- Ki te nui o te reka o nga waewae heihei, me horoi ki te tote me nga mea kakara i te iti rawa i te haora i mua i te tunu.
- Ki nga tihi ka puta mai ki te pupuhi whero, ka tunua ki te ringa, ka tapahia te kiriata ka tunua mo etahi atu 10-15 meneti i mua i te tae.
Ka werohia i roto i te oumu i roto i te ringa me te pungarehu
Ka taea te tiki i roto i te oumu i roto i te oumu i roto i te oumu ka ki te pirau reka, ki te mea ka tunuhia e koe ki te hinu huawhenua kahore he hongi, ka kapi ki nga mea kakara. Ka taea te whakamahi i nga paraoa i roto i te maha o nga huarahi: te waatea kua oti te hanga mo te heihei, me etahi atu mea kakara ka rite ki to hiahia, me te karika tapatapahi.
Kai:
- nga pihopi heihei - 600 g;
- hinu hinuwhenua - 70 ml;
- kāriki - 2 koroka;
- paprika - 1/3 tp;
- curry - he pupuhi;
- coriander - pinch;
- pepa pepa pango - ¼ tsp;
- te tote.
Te whakarite
- I roto i tetahi pouaka iti hei whakakakara reka, te tote, te taapiri i te karika i roto i te roopu.
- Whakanuihia nga kuao kau ki te hinu, he ranunga kakara, ka hoatu ki roto i tetahi ringa mo te tunu.
- Ka tunuhia nga kiore heihei, ka tunua i roto i te ringaringa i roto i te oumu, kia rite ki te 40-50 meneti.
Ko nga waewae o te heihei i roto i te kirīmi kawa i roto i te ringaringa
Ko nga otaota heihei i roto i te ringaringa he tino maheni, ki te tunua i roto i te kirīmi kawa, kaore e whai kiko ana ona ngako i tenei take. Ki te whakakoi i te kai, me te reka ake, me pania nga pata ki te tote, nga mea kakara, te kapi kawa me te waiho i te 30-40 meneti mo te waitohu.
Kai:
- potae heihei - 8 pcs.
- kirīmi kawa - 2 tbsp. koko;
- te tote - he tihi;
- papa paprika - 2 tīpune;
- te karika maroke - te titi.
Te whakarite
- Ko te kapi kapi ka tunua ki te tote me nga mea kakara, ka tapirihia he kirimiri kawa, he pai.
- Kohuatia nga kiko i roto i te ringa me te 180 nga mehua tunu mo te 30 meneti.
- Na ka tapahia te ringa me nga waewae heihei hei kawe i te ringa i roto i te oumu tae noa ki te whero.
Ko nga waewae o te heihei i roto i te ringaringa i roto i te ranu rewena
Ko nga reihi i roto i te tiihi pango i roto i te ringa ka haere atu ki te whakainu-waha me te kai. Ka taea te whakanui i te nui o te ranu rewena i to whakaaro ake, engari i tenei waa ka tapiritia nga tote kia iti ake kia kore ai nga waewae e puta ke atu i te nui o te tote. Ko te rihi taha pai mo tenei rihi ka kohuatia rīwai me te huamata huawhenua.
Kai:
- nga waewae heihei - 4 pcs.
- hinu huawhenua - 30 ml;
- te tote, te pepa, te karika maroke - ki te reka;
- soy sauce - 1 tbsp. koko.
Te whakarite
- Tuatahi, te whakapaipai waipiro: kohikohia te hinu ki nga mea kakara, te ranu me te karika.
- Ko te ranunga hua ka pakaru i nga hiku ka mahue mo te 30 meneti.
- Muri iho i tera, makahia ki roto i te ringaringa me te 180 nga nekehanga kia rite mo te 40 meneti.
Ka piri ki te mayonnaise i roto i te ringa
Ko te horoi ki te mayonnaise i roto i te oumu i roto i te ringa ka puta te ngawari, tino reka me te reka. He waatea i te ata ki te huri ki a ratou, a, i te ahiahi, ka waiho i roto i te ringa me te tunu. Ka puta mai ko te mahi whakarite o te wa ka iti rawa, a, i te wa e tunu ai koe, ka taea e koe te mahi i etahi atu mea, he mea nui hoki mo nga whanau whaimana.
Kai:
- nga waewae heihei - 8 nga wahi;
- mayonnaise - 2 tbsp. koko;
- te karika - 4 nga koroka;
- te tote, nga mea kakara.
Te whakarite
- Ka horoia nga waewae o te heihei, ka maroke, ka tunuhia, ka tauhiuhia ki nga mea kakara, te karika tapatapahi.
- Tāpirihia te mayonnaise, whakaranu, ka waiho nga hiku i roto i te ringaringa.
- Whakaritea etahi waahi i te kiriata hei tuku i te hau me te kawhe 180 ki te tunu mo te 40 meneti.
Ko nga waewae heihei me nga rīwai i roto i te ringaringa
Ko nga waewae o te heihei me te maeneene i roto i te ringa - he tino watea, he tere me te reka. Ko tenei tohutao e whakaatu ana i te raupapa o nga pihoki heihei me nga rīwai rīwai, engari ka taea hoki e koe te whakamahi i te tawhito, kaore i te kino. Mena he iti te rīwai, ka taea te tunu katoa, ka tapahia nga kōpura nui ki roto i etahi wahi maha.
Kai:
- nga waewae heihei nui - 4 pcs.
- rīwai rīwai - 1 kg;
- kāriki - 2 koroka;
- wai rēmana - 1 tīpune;
- thyme - 1 peka;
- te tote, nga mea kakara;
- hinu hinuwhenua - 50 ml.
Te whakarite
- Ka reka nga tiihi rīwai me te whakanoho ki roto i te ringaringa.
- I runga ake, ka whakatakotoria nga tipu.
- No te mea ko te waipiro karika e haere ana i roto i te press, tāpirihia te tote, nga mea kakara, te wai rēmana, te pata me te whakauru.
- Ringihia te wai whakapūkara ki roto i te putea me nga kai matua, ka mau te mata me te wiri.
- I te 180 nga nekehanga, nga waewae heihei me nga rīwai i roto i te oumu i roto i te tunu tunu mo te 40 meneti, ka tapahia te kohinga me te tunu mo etahi atu meneti e 20.
Ko te tiihi me te raihi i roto i te ringa
Ko nga waewae o te heihei me te raihi i roto i te ringa - he pai ke atu ki te plov. Ko te riki ka horoia i te horoi tuatahi i te wai, ka ringihia ki te wai kohua mo te pupuhi. Muri iho, ka whakanohoia te kukupa me te wai ki roto i te ringaringa, a, kaore e rere ana, ka taatai nga taha. Ko te riki e tunuhia ana me nga tipu i tenei ara, he mea ahuareka, he tino reka.
Kai:
- nga pihopi heihei - 1 kg;
- raihi - 1.5 kapu;
- riki - 2 nga wahi;
- kāreti - 1 wahi;
- te tote, te pepa pepa pango, nga mea kakara mo te heihei - ki te reka;
- paprika, turmeric - mo te ½ tsp;
- wai - 1 karaihe.
Te whakarite
- Kua horoia te raihi, ringihia ki te wai kohua me te maui mo te haora.
- Ka tunuhia te heihei, ka paraoa ki nga mea kakara ka mahue mo te 30 meneti.
- Riki rawa te tapatapahi, te kāreti i te muka.
- Kotahi te taha o te ringaringa kua oti te whakarite, hoatu he heihei, raihi, huawhenua, tote i reira, me te whakaoho.
- Ringihia ki te wai ka here i te taha tuarua o te ringaringa.
- I te mahana o te 180 nga nekehanga, ka rite nga waewae heihei ki te raihi i roto i te ringa i roto i te oumu i roto i te 50 meneti.
Ko te pepeke tiihi i roto i te ringa me nga huawhenua
Ko nga waewae o te heihei me nga huawhenua i roto i te ringaringa - he rihi ahakoa hewari, engari he reka, he reka me te whai hua. He mea nui kia iti rawa te whakarite o nga wa waahanga, a, ko te toenga o te oumu ka mahi i a koe ano. I tenei ara, ka taea e koe te whakarite i nga waewae anake, engari ano hoki etahi atu wahi o te heihei. I tua atu ki enei huawhenua, ka taea e etahi atu te whakamahi haumaru.
Kai:
- potae heihei - 5 pcs.
- rīwai - 4 pcs.
- aniana, kāreti - 1 pc.;
- kāpeti - 150 g;
- hutiawi pakiaka - 50 g;
- laurel rau - 2 pcs.
- hinu hinuwhenua - 2 tbsp. koko.
Te whakarite
- I roto i te peihana, waiho he rīwai tapatapahi, he kāreti me te kāpeti, he hawhe hawhe riki, he herewi.
- Ko enei katoa he mea reka, he mea kakara ki nga mea kakara, i tapiritia ki te hinu, me te whakaoho.
- Ka horoia, ka tunuhia nga kuhunga, ka totika, ka waatea ki nga waatea.
- Ko te kuao kau i roto i te ringa mo te tunu me nga huawhenua i te 180 nga nekehanga ka rite ki te 40 meneti.
Ko nga waewae o te heihei me te harore i roto i te ringaringa
Ka mau i roto i te ringa i roto i te oumu, ka tunu ki te haroi me te tiihi, ka puta mai he reka, he ngawari me te kakara. Ka taea te mahi te rihi hei mahi ma te kai anake, engari mo te tepu hakari. Mena he iti nga harore, ka whakamahia katoatia, he pai te tapahi ki nga poro. Ka taea te tunuhia te kareti ki nga kai i te wa kotahi, ahakoa i muri i te kiriata o te kiriata, hei hanga i te kirutaru reka.
Kai:
- potae heihei - 5 pcs.
- nga karaihe hou - 150 g;
- tīhi - 100 g;
- kirīmi kawa 15% ihirangi ngako - 4 tbsp. koko;
- te hinu momona - 100 ml;
- te tote, te pepa;
- te pihi, te turmeric - mo te ½ tsp;
- hinu - 1 tbsp. koko.
Te whakarite
- Kei te paraoa nga hupa ki te tote me nga mea kakara.
- Whakanohia e ratou ki roto i te ringaringa, ringihia ki te hinu, tapiritia he harore haroi ka riringi ki roto i te ranunga o te kirīmi kawa me te kirīmi.
- Me tunuhia nga waewae heihei i roto i te ringa i roto i te oumu i te 200 nga nekehanga mo te 30 meneti, ka tapahia te kiriata, tauhiuhia nga waahanga ki te tiihi tunu me te tunu tae noa ki te whero.
Ko nga waewae o te heihei me te whawhewheat i roto i te ringaringa
Ko nga waewae o te heihei i roto i te ringa mo te tunu, ka tunu tonu ki te buckwheat, - he pai rawa mo te kai reka . Ko te ahuareka atu tenei i te putea buckwheat me te kai. I te wa o te whakarite, ka whakawhitinga nga waahanga ki nga mea reka, ka whakaahuru tetahi ki tetahi, na te ahua o te riu hua ka puta ke ana.
Kai:
- buckwheat groats - 1.5 kapu;
- wai kohua - 2.5 kapu;
- nga pihopi heihei - 1 kg;
- riki - 1 wahi;
- kāreti - 2 nga wahi;
- te karika - 4 nga koroka;
- hinu hinuwhenua - 2 tbsp. koko;
- te ngongo whenua, paprika - mo te ½ tsp;
- te tote, te pepa.
Te whakarite
- Kua horoia te Buckwheat, kua ringihia ki te wai kohua me te maui ki te pupuhi.
- Ko nga waewae heihei ka tauhiuhia ki te tote, nga mea kakara me te karika tapatapahi.
- Whakawaihia te riki me te kāreti.
- Ko te buckwheat me te wai e toe ana ka whakanohoia ki roto i te ringaringa, ka horahia nga huawhenua me te heihei.
- He pai te whitiki me te 40 nga nekehanga ka tunua mo te 40 meneti.