Ko te nuinga o nga kaipupuri e whiriwhiri ana, he aha te momo kai hei tunu ma ratou, he maha o nga wa e whiriwhiri ai i te heihei. Aita e mea maere, no te mea o te faaineineraa i te faaineineraa e te taui tamau noa, te mărû e te mărû. I enei wa ka taea e koe te hoko tetahi waahanga ataahua o tenei manu whakamiharo, motuhake. I tenei ra, e hiahia ana matou ki te arotahi ki te uma o te kaoa, he ahua nui, he mea maamaa, he kore wheua. Ka whakaarohia e koe: he aha te ahua o te kotiro ka puta, ki te kohuatia te uma o te uma i roto i te oumu me te kati i te pepa! He aha ta matou e mahi ai ki a koe?
Te tunu mo te uwha kai reka i roto i te whara, i roto i te oumu
Kai:
- tehei heihei - 1 te waa;
- te tunu tunu tunu - 20 ml;
- mayonnaise - 2 tbsp. koko;
- pepa pepa - 1 pin;
- hinu hinuwhenua - 1 tīpune.
Te whakarite
I raro i te wai wera, horoia te uma o te heihei me te whakamaroke ki te tauera me te tauera. Ka pehia e tatou he pai ki te ranu haroti, me te tihi ki te mayonnaise, te pepa, ka waiho ki te paati mo te iti iho i te 3-3.5 haora.
Tapahia tetahi putea pai kia pai ai ta tatou kai, kia pai te tarai ki te hinu huawhenua. I roto i te pokapū o te pepa pepa, ka whakatakotohia e matou te uma o te uma kua oti te whakatere, ka whakaara ake i nga taha ka timata ki te kati i to maatau heihei, ka piri tonu ki a raatau. Ka horahia e matou te envelopu, na reira i whiwhi ai, ki te parai parai. Ka maka e matou ki te oumu, i mua i te wera ki te 190 nekehanga me te tunu i nga mea katoa, mo te 40-45 meneti.
Ko te wa katoa mo te whakarite i taua poaka kai reka reka i roto i te pepa ka tunua i roto i te oumu ka roa te rima haora, engari ka whakapono mai ki ahau, he pai tenei rihi.
Tehei heihei heihei i roto i te oumu
Kai:
- tehei heihei - 2 haurua;
- mayonnaise - 2 tbsp. koko;
- ketchup ("Chile") - 2 tbsp. koko;
- te tihi raumati mo te heihei - 1 tīpune;
- te karika (kaua e nui) - 3 niho;
- hinu oriwa - 1.5 tbsp. koko;
- te hinu huawhenua - 1-2 tsp.
Te whakarite
I roto i te peihana, ka whakakotahi i te mayonnaise me te ketchup me te hinu i te ranunga hua me te uma mama i maoa, ka tuhia mo te hawhe haora. Na, ka tino horoia te karika ka panahia ranei i roto i te panui, ka tapiritia ki te hinu oriwa, te tunu parai mo te heihei me te whakauru i nga mea katoa. Ano, tango i to maatau me te horahia i tenei wahanga ki tenei ranunga, ka wehe ano mo te hawhe haora. Ka horahia te kikokiko i roto i te pepa kua oti te whakapai, ka whakairohia, ka takai i nga mea katoa. Te wera o te heihei i roto i te kohua, waiho i runga i te papa tunu me te tuku tonu ki te umu ka wera ki te 195 nga nekehanga. Ko te roa o te tunu i roto i te oumu ko te poaka heihei whakamiharo i roto i te pepa, e 45 meneti.
Ko te uma o te poaka me nga huawhenua i roto i te otaota, tunua i roto i te oumu
Kai:
- heihei heihei - 3 haurua;
- hinu oriwa - 15 mg;
- pata - 30 g;
- pepa, te tote - ki te reka;
- nga kaiwaiata - 6-8 nga wahi;
- aniana - 2 pcs.
- tōmato - 2 nga wahi;
- kāreti - 2 pcs.
Te whakarite
Whakakukuhia i te makariri, nga haurua wai matao o nga uwhi heihei, whakamarokehia ki te tauera, te pepa me te rihi tote i konatunatua ki te hinu oriwa. Te whakarite i nga huawhenua: nga karaihe, te riki, te mimiti - tapahia