Ko te kape kapi mo nga hotoke mo te hotoke he awhina tino pai mo nga wahine whaitake, ko wai i roto i te wa makariri hei pehi i o raatau whanaunga ki nga kai reka, nga painga o te kainga me te whakakii hua. Ko te kai reka e kore e tae atu ki nga pakeke anake, engari ano hoki i nga putea iti.
Me pēhea te tunu tapena i te aporo mo te hotoke?
Ki te tunu i te taputapu aporo reka mo te hotoke he tino ngawari. Ki te waihanga i te reta kaore e hiahiatia he urutaunga motuhake, he matauranga motuhake ranei, he mea nui kia whai i nga taunakitanga tohunga kua oti te whakamana e nga tohunga mohio kaiparau me te awhi i a koe ki tetahi tunu reka. Ko te mea tuatahi e hiahia ana koe ki te whakatau he aha te rite kia rite ki te maimoatanga: he rite, he tire ranei, he iti ranei nga pihi ngohengohe iti.
- Hei hanga i te putea aporo mo te hotoke i te kainga, mo te huri i te kaitahu kai me te kaiwhiwhi kai.
- Ki te huri i nga kai me te paraihe, me tino tunuhia i mua i te maama.
- I roto i te aporo, he rota o te pectin, no te mea he tino ngawari te kape o te aporo mo te hotoke. I te tukanga o te tunu kai me te rokiroki o muri, ka tae te kaute ki te hanganga e hiahiatia ana.
- Mena e hiahia ana koe ki te tuku i te kaima ki nga pihanga tangihanga, ka tapahia nga aporo ki nga poraka o te rahi reo. Kaua e muru rawa, ki te kore koe e hiahia kia puta mai te tainty.
- I te wa e tukatuka ana, ka tipu nga aporo. Ki te whakamutu i te tukanga whakamoratanga i roto i te raw, te tukanga recycled anake, ringihia ki te wai rēmana iti.
Tāmato Apple - he tunu mo te hotoke mā te mīhini kai
Whakapaia te tarai i te aporo i roto i te kaihoko kai mo te hotoke he tino ngawari. Ka taea e koe te whakamahi i nga wahi ki te kiri, engari kaore te pouaka purapura. Kaua e hiahia ki te pupuri i te kai i runga i te oumu, mehemea ka rere ke te mahi - jam. Me titiro, he mea tika ki te whakatau i te waahanga e tika ana - kia marama te papatipu, kia paku te wai, i te wa e rokiroki ana, ka uaua te kape.
Kai:
- aporo - 1 kg;
- te huka - 600 g;
- wai rēmana - 50 ml.
Te whakarite
- Tapahia nga aporo, tango i nga purapura, ka huri i roto i te miihini kai.
- Ringihia te wai rēmana, whakauru ki te whakauru i te oumu mo te ahi iti.
- I te whewhe, tohua te huka, te whakauru i te papatipu.
- Kati tae noa ki te huka huka.
- Ringihia ki roto i nga ipu kua oti te konumohe, kia mau ki te taupoki, maka atu mo te rokiroki.
Tāpeti Apple ki te tira mo te hotoke - te tunu
Ko te reka me te tae rerekē ka kohia te kape i nga aporo me nga arai mo te hotoke. Ka tino tere te maimoatanga o te maama, i te mea ko te kiri o te citrus he nui te pectin, e whakatere ana i te tukanga o te whakatipu i te papatipu. Ehara i te mea e tika ana kia tapirihia te wai kawa, kia nui te waikawa karaka, kia kore ai e pouri te pepa.
Kai:
- aporo - 1 kg;
- te huka - 700 g;
- wai 400 ml;
- karaka - 2 pi.
Te whakarite
- Tapahia nga aporo ki nga poraka.
- Tangohia te kiri karaka karaihe i te karaka, tango i te kiri ma, ka tapahia rawatia te kiri.
- I roto i te kohua, hoatu nga aporo, ringihia ki roto i te wai, whakahua mo te 20 meneti.
- Punch me te kapi, te tiri i te huka me te whakatairanga i te zest me te purapura hua citrus. Kuki mo te 15 meneti.
- Kia horahia i roto i nga oko, ki te pakaru me te tango i te kape i nga aporo me nga arai mo te hotoke i roto i te whare hauora.
Jam mai i nga paramu me nga aporo mo te hotoke
Kei te takirua te tipu-Apple mo te hotoke mai i te iti rawa o nga kai. Ki te hanga i tetahi kai reka ki tetahi reka rereke, me nui rawa te wa me te kaha ki a koe, engari ka kaha nga mahi katoa ki nga tohu ataahua o te rongoa reka. Ki te whiwhi i te papatipu hua maeneene, kaore i nui te waahi ki te wawahi i nga kai me te kapi, he pai ake te whakamahi i te tatari me te kapi.
Kai:
- aporo - 1 kg;
- paramu - 1 kg;
- wai - 2 taonga;
- te huka - 1,5 kg.
Te whakarite
- Tapahia nga aporo me te pihikete, wehea nga paramu i nga wheua.
- Whakakotahitia nga hua, whakapirihia te wai, tunu mo te 20-30 meneti, kia ngohengohe nga pihi. Tapahia te hupa i roto i te oko motuhake.
- Whakakitea i roto i te tatari, ringihia te huka, ringihia ki roto i te hupa, makahia he ahi iti.
- Kia 15 meneti, ka maka ki roto i nga oko rewa, te kokopi.
Panuitia i te aporo me te pears mo te hotoke
He parai-Apple mo te hotoke - he reka reka me te reka o te hoahoa, no te mea kei te whakamahia tenei huinga hua mai i nga wa o mua. Ki te hanga i te kaute me te maamaha, kaua e tunua mo te roa, kaua e manukanuka kei te huri te wai, i te tukanga o te rokiroki he zazheziruetsya.
Kai:
- aporo - 1 kg;
- pears - 1 kg;
- te huka - 1,2 kg;
- wai rēmana - 100 ml;
- wai kohua - 100 ml.
Te whakarite
- Kua horoia nga pi me nga peari, tangohia nga pouaka purapura, tapahia ki nga poraka.
- Ringihia te wai rēmana, te whakakotahi, te whakakini i te wai, ki te wera iti.
- Whakapirihia te huka, ka tunu kia mutu noa nga tioata.
- Tomtom 20 meneti, ringihia i runga i nga tahataha, te peke, tango i te taputapu mai i nga aporo me te peariki mo te hotoke i raro.
Kohia mai i te aporo me te gelatin mo te hotoke
Ko te whakarite o te aporo jam mo te hotoke me te kohinga o te gelatin he rere ke i te tikanga tuku kai. Kaore i te tunuhia te kai reka mo te wa roa, no te mea he pai hoki. He mea nui kia mahara kaore e taea te kohuatia te gelatin, ka tapiritia ki te taputapu wera, ka mahana kia tae noa ki te ahua o nga mimiti tuatahi, ka horahia ano i nga ipu.
Kai:
- aporo - 2 kg;
- te huka - 1,5 kg;
- wai - 300 ml;
- gelatin - 50 g.
Te whakarite
- Tapahia nga aporo, tapahia rawatia, tapiritia he wai, kohuatia kia ngawari.
- Ka tohua te hupa ki roto i te oko motuhake, ka horoia nga aporo i roto i te tatari, ka ringihia te hupa.
- Tāpirihia te huka, tunu tae noa ki te whakakore i nga tioata. Ki te waiho.
- Ko te gelatin i roto i te wai wera.
- I roto i te kape wera, tāpiri gelatin, uru. Kuki tae noa ki te puta mai o nga mirumiru, whakaohokia me te kore e taea te tunu
- Ringihia te putea wai ki roto i nga oko hukahuhu, te peke, tango i te kape i te aporo mo te hotoke i te wahi hauora.
Pihikete Apple kore he huka mo te hotoke
Ko te whakakore i te pi i nga aporo me te kore huka mo te hotoke, me mahara koe kei te ngaro te kaitiaki matua, na me tiaki e koe te haumaru o te mahi. He pai, he tohu kua tohua - te hihikotanga, i te kainga, ka puta te whakaaro ki te whakamahi i te kohua nui o te wai. I roto i te reira ka waiho te mahi, ka kohuatia te muru i roto i te ipu mo te 10 meneti, i muri i te hiri o te mahi.
Kai:
- aporo - 1 kg;
- wai - 200 ml.
Te whakarite
- Taea nga aporo, tāpirihia te wai, tunu tae noa ki te ngohengohe.
- Me whakakore i te papatipu i roto i te tatari, ka pupuhi nga rīwai rīwai ki te wera iti, tae noa ki te panui.
- Ringihia ki roto i te oko, makahia he toenga. I muri i te 10 meneti, ka kohuatia, ka mauhia nga tahataha, ka takai ki roto i te peera whakamaarai, ka whakanoho mai i nga aporo i te hauora i te hotoke.
Pihikete Apple me te hinamona - te tunu mo te hotoke
Ko te kape aromati i te aporo me te hinamona mo te hotoke e whakaatu ana i te reka o te reka me te tino pai. Ko te tipu ka puta ki te matotoru, i roto i te wa hauora o te tau, kaore e taea e ratou anake te hamani i o raatau wahine mo te tii, engari ka whakakiia nga tipu, ka huri i te reka o nga pies. Mai i tenei maha o nga kai, ka whiwhi koe i te 2 tipu o te 0.5 rita ia ia.
Kai:
- aporo - 1,5 kg;
- te huka - 1 kg;
- hinamona - 2 tsp;
- wai - 150 ml;
- wai rēmana - 50 ml.
Te whakarite
- Te aporo Peel, tapahia ki poraka, te tapiri wai, tunu mo te 20 meneti.
- Pupuhihia te ranunga ki te purapura me te tāpiri huka me te hinamona.
- Tukuhia te papatipu ki te hanganga e hiahiatia ana.
- Ringihia ki nga oko, hurihia ki te taapiri.
Panuhi i nga aporo i roto i te kaihanga kai mo te hotoke
Putahia te aporo aporo i roto i te kaihanga kai mo te hotoke he pai ake i te huarahi tuku iho. He mea nui kia mahara kia hiahia koe ki te whakaki i te peihana ki te hawhe o te rïrahi, me te whai i te tukanga tae noa ki nga whewhe puranga, tango i te pupuhi. Ka hangaia e te rorohiko nga mea katoa, ka pai, ka uru. Hei whakakotahi i te taputapu, ka hurihia nga aporo me te pouaka iti.
Kai:
- aporo - 1 kg;
- te huka - 500 g;
- wai - 150 ml.
Te whakarite
- Te aporo Peel, te tapatapahia rawatia, ringihia ki te peihana, te tiri i te huka me te wai.
- Whakahohe i te "Gem" me te "Tīmata", tango i te pahuhu, tunu tae noa ki te tohu.
- Ringihia te miihini ki roto i te oko, te kiko, te whakanoho ki roto i te ruma raumati mo te hotoke.
Panuhi mai i nga aporo i roto i te maha mo te hotoke
Kei te tunuhia te Apple i roto i te maha mo te hotoke i runga i te kaupapa o te kai kai, me te kore e taea te whakaki i te peihana atu i te hawhe, te tango i te pupuhi, engari i roto i tenei waa me whakauruhia te papatipu. Mena kaore he mahinga "Jam" i te whakaaro, ka taea te whakamahi "Soup", "Quenching" ranei ma te whakawhānui i te wa ki te 2 haora.
Kai:
- aporo - 1 kg;
- te huka - 500 g;
- wai - 200 ml.
Te whakarite
- Perohia nga aporo, ringihia ki te peihana, tapiritia he huka me te wai.
- I roto i te "Jam", te whakarite i te taputapu ma te tango i te pahuhu, i etahi wa ka whakaoho, mo nga haora 2.
- Ringihia ki roto i te oko pupuhi, te kiko. Tiakina te hauora mo te rokiroki.