Carp - he ika e wātea ana ki te katoa me te tino reka. Kei te rihi mai i taua mea, ka tae atu ki te mahinga o te tepu me te tino pai, me te maatau o te whakarite kia pai nga rangatira katoa. Anei etahi tohutao ka korerotia e matou ki a koe te tunu tunu i roto i te oumu.
Me pēhea te tunu i te taputapu crucian i roto i te oumu i roto i te pepa?
Kai:
- karapene crucian hou - 2 pcs.
- riki - 75 g;
- mayonnaise home - ki te reka;
- rēmana - 45 g;
- nga mea kakara ;
- hinu hinuwhenua;
- karika - 2 niho;
- greens hou.
Te whakarite
Ka horoia a Carousel i nga pauna, ka horoia, ka horoia. Ka horoia nga maoa, ka mongamonga ki nga mowhiti me te parauri ki te hinu huawhenua tae noa ki te ngohe. Na ka tapirihia i roto i te karika taapiri, ka paunatia tetahi atu 40 hēkona.
Ko te kopu o te ika e pupuhi ana ki nga otaota hou me te otaota hou. Ka makahia e matou etahi momo poro rēmana, te hinu me te mayonnaise me te takai i nga pouaka rerekē i roto i te pepa. Ka tunuhia e matou te kape mo te 40 meneti i roto i te oumu i mua.
Kohuatia te kapi i roto i te oumu me te rīwai
Kai:
- crucian - 345 g;
- hinu hinuwhenua;
- greens hou;
- pata - 25 g;
- nga mea kakara;
- rīwai - 195 g.
Te whakarite
Ka horoi tatou i nga ika mai i nga pauna, horoia, ngutu, me te dab ki te peera pepa. Ka horoia nga pihini me te tapahia ki nga wahi iti. Ka horahia te ika ika i runga i te papa tunu tunu, ka hipokihia ki te pepa pepa, ka whakakiia ki te hinu huawhenua. Muri iho, ka whakainumia te ika ki te pata kua rewa me te wa ki nga mea kakara. Ka whakakiia e tatou te kopu me nga otaota hou e taraihia ana, ka karapotia e tatou te poro o rīwai, ka ringihia ki te hinu me te podsalivaya ki te reka. Me tunu he rihi i te 180 nga nekehanga i roto i te oumu mo te haora kotahi, kia tae mai ra ano te ika ki te ika, kaore ano nga rīwai e ngohengohe.
Ko te mea katoa, kua mohio koe inaianei me pehea te tunu kai reka i roto i te oumu!
Ka tunuhia e Carasi i roto i te oumu i roto i te kirīmi kawa
Kai:
- kirīmi kawa - 105 ml;
- karapu ripeka - e rua nga wahi;
- Rosemary me te pāhiri - 1 paihere;
- riki - 75 g;
- kakara.
Te whakarite
Ka horoia, ka werohia a Carousel, ka tango i nga pauna katoa ki te maripi. Na ka maka te tinana ki runga ki te tauera, ka pekehia, ka tapiri ki te rihi tunu ki te papa tunu tunu. Kei te horoia nga maoa, ka werohia i roto i nga mowhiti nui, ka taahitia ki nga otaota tapatapahi i roto i te kopu kau. Me te tauhiuhi i nga carassi me nga mea kakara, i muri iho ka tukuna e matou te tinana me te paparanga matotoru o te kirīmi kawa. Kohuatia te rihi mo te 45-50 meneti i te 160 nekehanga.