Mosaic Beijing - he tino reka me te tino ataahua te rihi, i tunua mai i te Peking kāpeti me te whakakī. Ka oti i te papapu hakari, ka miharo koe ki o manuhiri, ka tohu hei kaiwhakaatu pono. Na me pehea e whakarite ai i te mosaic Peking ka tino korero atu matou ki a koe.
Te parakira "te mosaic Beijing"
Kai:
- Peking piupiu - 1 upoko;
- He pepa reka Bulgarian - 3 pcs.
- te tihi tukatuka - 2 nga wahi;
- brynza - 200 g;
- nga oriwa kahore he rua - 1 kohua;
- kirīmi kawa - 2 tbsp. koko;
- kāriki - 3 koroka.
Te whakarite
No reira, kaore i pakaruhia nga pata tiihi tukatuka , ka maka ki roto ki te peihana, ka pokepoke ano ki te papa. Na ka tapiritia te tiihi ka pakaru me te whakaoho. Ka horoia te karika, ka tohatohahia i roto i te panui, ka waiho i roto i te tīhi tihi me te wa ki te kirīmi kawa. I tenei wa ka whakarerea e matou nga mea kua oti te whakarite, a ka tahuri matou ki te whakatikatika i nga pepa. Ka horoia nga huawhenua, ka maroke, ka tukatuka, ka tango i nga purapura, ka tapahia ki nga poraka iti.
I muri iho, whakatuwheratia te oko ki te oriwa, whakainumia te wai katoa me te whakauru ia ratou ki nga porohita. Tāpirihia te kohinga tīhi ki te pepa me te uru. Tapahia te kāpeti Pekinīni ki roto ki te haurua 2, āta peia te rau, ka werohia ia ia ki te papa o te whakakī. Waihoki, ka haere tonu tatou ki te waahanga tuarua, ka whakauru atu ki nga haurua ki te kotahi, ka piri ki te kiriata kai. Ka tukuna e matou te upoko mo te 2 haora ki te pouaka pouaka, a, i mua i te mahi, hurihia te paramanawa, tapahia ki nga wahi iti, ka tauhiuhia ki te wai rēmana ki te hiahia.
Tuhinga o mua
Kai:
- Peking piupiu - 1 upoko;
- te pepa reka-maha - 2 pcs.
- Te tīhi Hochland me te reka o te kai - 1 paati;
- brynza salted - 200 g;
- mayonnaise - 2 tbsp. koko;
- te purapura tiihi hou - 0.5 paihere;
- rēmana - 1 te waa;
- kāriki - 2 koroka;
- kakara.
Te whakarite
Ka tangohia e tatou te tihi Hohland mai i te moenga, ka maka ki roto ki te peihana ka tunu tahi me te tiihi ki te papa. Ka horoia, ka horoia, ka werohia te kiripiri i roto i te roopu me te tapiri ki te kohinga tiihi me te pihikete. Ka hoatu e matou he kirimiri kawa iti, ka whakaoho, ka wehea i waho. Ko aku pepa, tapahia i te haurua, tango i nga purapura me nga poraka iti. Tāpirihia ki te papatipu tīhi me te uru. Tapahia te kāpeti ki roto i te rua haurua, ka nekehia te rau ki te ātaahua, ka pania ki ia me te papa angiangi o te whakakī. Ka taea e koe te tango i te matua, ka taea ranei e koe te whakapiri i te waahi ma te tango i te potae. I muri iho, ka mahi i te hawhe tuarua me te whakakotahi i te kāpeti ki te kotahi. Kei te taatai pai matou ki tetahi kiriata kai, ka hoatu e matou i roto i te pouaka whakamātao mo te 2 haora, ka mahi matou ki te tepu, ka tapahia ki etahi wahi, ka tauhiuhia ki te wai rēmana.
Te Peke Mosaica Huamata
Kai:
- rakau papanga - 300 g;
- kūkamo hou - 1 wahi;
- Peking pereki - 150 g;
- toa witi - 200 g;
- hua - 2 nga wahi;
- mayonnaise - 3 tbsp. koko;
- kati o te kumine - ki te hiahiatia;
- kakara.
Te whakarite
Na, ko te tuatahi, me whakarite i nga kai e tika ana. Ko nga pata ka kohuatia te pakeke, te makariri, te horoi i te anga, me te tapahi pai ki nga poraka. Ko te kapi hou, ka muru ki te tauera me te raima shinkuyu. Tapahia te kāpeti me te maripi ano. Kua wewetehia nga papanga o te pupuhi mai i te parakihe, kua paopaohia, kua tukinotia ki nga poraka. Ka tunuhia nga greens ki te paraoa, ka ruia, ka tihorea. Ka whakatuwherahia e matou te oko o te witi heihei, ka wewete i te wai katoa ka maka ki roto i te peihana hohonu. Tāpirihia nga kai kua oti te whakarite, te wa ki te mayonnaise, te pai, te pai mo te 20 meneti, me te mahi i te huamata pai i runga i te tepu.