Ko nga patai ki nga hua he mea rongonui, he paninga kua oti te hanga, ka memorihia e te whakakotahi pai o te paraoa pokepoke whero me te whakakī i te hua manu. Kaore e pai te reka o nga hua o te hua, engari ano hoki te ahua o te maatauranga.
Pehea ki te tunu pi me te hua manu?
He maha nga huarahi ki te hanga pies ki nga hua, ma te whakamahi i nga tohutao rongonui me nga tohutohu e wātea ana, me nga tika tika o nga kai.
- Ka taea te whakamahi i te paraoa paraoa he paraoa pokepoke rewena ranei, te turanga, ka tunua ki runga ki te kefir me te houra me nga papapa puoro.
- Ko te whakakī mo nga patari hua manu he maha tonu atu ki te matomato, ki te riki ranei, i nga momo otaota, i nga huawhenua, i te raihi kohuatia, i te harore, i etahi atu kai.
- Ka taea te tunu i te hinu i roto i te parai paraoa, tunua i roto i te oumu i runga i te pepa tunu, i mua i te kapo i te mata o nga tawhiti ki te pounamu.
Nga hua ki te hua manu i roto i te oumu
Ko nga hua ki te hua, ko te recipe e whakaatuhia i te tuatahi, he tino reka me te kore e rite ki nga ahuatanga o te hangarau me te hua whakamutunga. Ko te mea nui ehara i te whakapoke i te paraoa pokepoke ki te paraoa, ka mutu i te wa, kaore hoki e taka ki te whakamatautau ki te tapiri i tetahi atu waahanga hei whakauru i te whakauru.
Kai:
- hua - 6 pcs.
- aniana matomato - 100 g;
- matomato - 0.5 peamiti;
- paraoa - 4 karaihe;
- miraka - 250 ml;
- te huka - 40 g;
- hinu - 4 tbsp. koko;
- rewena hou - 25 g;
- te tote, te pepa.
Te whakarite
- Whakamutua te rewena i roto i te miraka mahana.
- Motuhake, uruhia te 1 hua manu ki te huka, te tote, ringihia ki te rewena rewenui, whakaohokia kia pahemo nga tioata.
- Whakanuia te paraoa me te hinu, waiho i roto i te wera mo te 2 haora, 1 wa poto.
- Tapahia nga hua kohuatia, greens, riki, te pai, te wa.
- Mai i te whakakī me te paraoa pokepoke i te hua.
- Kohuatia nga pi ki te hua me te greens i roto i te oumu mo te 15 meneti i te 180 nekehanga.
Kohuatia nga hua manu
Ko nga pihi paraoa me nga hua kaore i te whiriwhiri mo te tahua kai, engari i etahi wa ka taea e koe te atawhai ki a koe ki tetahi maimoatanga reka reka. I roto i tenei take, he nui me te tango kotahi o te rewena, i muri mai ka taea e koe te haere tonu i te whakatauira me nga hua parai i roto i te waahanga nui o te hinu huawhenua pai.
Kai:
- hua - 7 nga wahi;
- greens me te raihi kohua - 1 karaihe;
- paraoa - 600 g;
- miraka - 350 ml;
- te huka - 70 g;
- hinu hinu me te kirīmi - 30 g;
- te rewena maroke - 2 tsp.
- te tote, te pepa, te hinu mo te parai.
Te whakarite
- I roto i te miraka, ka rewa te rewena me te huka, ka mahue mo te 20 meneti.
- Tāpirihia te huawhenua 1, nga toenga mo te paraoa pokepoke, pokepoke, waiho i te mahana mo te whakaoranga.
- Kohuatia, tapahia ki nga hua, uru ki te greens, raihi, te tote, te pepa.
- Mai i te paraoa pokepoke me te whakakī, ka hangaia nga hua i roto i te ahua o nga keke angiangi.
- Kohuatia nga patitis me te hua manu i roto i te parai paraoa i te hinu i nga taha e rua.
He paraoa paraoa ki te riki me te hua manu
Ko te kōwhiringa muri mo te hunga e kore e hiahia ana ki te tatari mo te whakamatautau rewena tawhito roa. Ko nga painga ki te riki me nga hua ka rite mai i te turanga i runga i te kefir me te houra, ka tango i etahi meneti hei whakauru. I roto i te whakakī mehemea e hiahiatia ana, ka taea e koe te tapiri i te raihi kohua iti me te kirimiri reka mo te reka reka o nga hua kua oti.
Kai:
- hua - 7 nga wahi;
- aniana matomato - 250 g;
- kirīmi kawa - 60 g;
- paraoa - 500-600 g;
- kefir - 300 ml;
- te huka - 50 g;
- hinu hinuwhenua - 70 ml;
- houraha te houra - 1 tīpune;
- te tote, te pepa, te hinu mo te parai.
Te whakarite
- Kei te whakauruhia a Kefir ki te tote, te huka, te pata me te houra.
- Tāpiri paraoa, uruhia me te mea he wa, kia tu 20-30 meneti.
- Kohuatia nga hua, horoi, hurihia, uru ki te aniana riki, kirīmi kawa, te tote me te pepa.
- Pukahia te pokepoke, ka whakakiia te hua.
- Whakapaia nga tipu parai me nga hua me nga aniana o te puna i roto i te hinu wera, parauri mai i nga taha e rua.
Nga taputapu me te kāpeti me te hua manu i roto i te oumu
Ka hari nga kaiwhiwhi o te tunu ki te whakakī kapi ki te whakamatautau i nga hua e rite ana ki te tunu i raro nei. Ko te whakakī mo nga pies me te kāpeti me nga hua ka puta ke te ahuareka ma te whakapiri i te waiu ka whakakore i nga haea huawhenua. Mo te kaiaka, ka taea te whakakotahi i te hanganga ki te greens me te aniana ranei.
Kai:
- hua - 5 pcs.
- kāpeti - 0.5 taura;
- miraka - 2.5 kapu;
- paraoa - 450 g;
- te huka - 30 g;
- hinu - 60 g;
- rewena - 1 tsp;
- te tote, te pepa, te hinu mo te parai.
Te whakarite
- Whakaranuhia te paraoa ki te huka, te tote, te rewena maroke.
- Tāpirihia te huawhenua 1 me te 2 kapu o te miraka mahana, uru pai, ma te wera mo te 2 haora.
- Kohuatia te kāpeti ki te miraka i mua i te whakaekea o te makuku.
- Te wa i te whakakī ki te reka, te whakawhiti i nga hua kohuatia me te tapatapahi.
- Pies pepa me te kāpeti me nga hua, tunua i roto i te oumu tae noa ki te whakama.
Nga patai ki te raihi me te hua i roto i te oumu
I te rite ki te tohutoro e whai ake nei, ko te whakakī mo nga pies me te raihi me te hua ka pa ki te reka o te reka me te painga o te koiora, kua tutuki ma te whakamahi i te matomato me te riki, te greens kakara, me te whakawhitinga o nga otaota maroke Provencal. Ka taea te pokepoke te paraoa pokepoke e tetahi atu tunu whakamatautau.
Kai:
- hua - 5 pcs.
- matomato me te riki - 120 g;
- greens - 1 paihere;
- raihi - 200 g;
- paraoa - 4 karaihe;
- miraka - 250 ml;
- te huka - 40 g;
- hinu - 6 tbsp. koko;
- rewena hou - 25 g;
- te tote, te pepa, te otaota testcal.
Te whakarite
- Whakakukuria i roto i te waiu wera, te rewena, te huka, te tote, te hua manu, te 4 punetēpu pata me te paraoa.
- Waiho te turanga mo nga haora 2.
- Kohuatia te riki ki te riki, me te tapiri i te mutunga o te riki matomato me te greens.
- Whakaranuhia te parai me te riki me te huaki, ko te wa.
- Whakanohia te paraoa pokepoke me te paraoa pokepoke, tunua i roto i te wera ki te 180 nga nekehanga o te oumu.
Nga patai ki te tipu me te hua manu
Ki te hiahia koe ki te whiwhi i te painga o te painga i te kai, i te paramanawa ranei, ko te wa ki te hanga pies ki nga hua o te koitareke me te tipu. Ko te kaha kaore i te ahua o nga hua o te hua kai, engari ko o ratau reka o te reka, ka whakatauhia kaore i te whakakii, engari ano hoki i te paraoa pokepoke reka.
Kai:
- hua hita - 10 pcs.
- panana - 1 paihere;
- greens - 1 paihere;
- paraoa - 2 kapu;
- miraka - 200 ml;
- te huka - 40 g;
- pata - 100 g;
- te tote, te pepa.
Te whakarite
- Kohia te hinu ki te paraoa, te tote me te huka, ka panuhia he pati wai mo etahi meneti.
- Kei te ringihia te miraka ki roto i nga kongakonga, ka tunua, ka tunua mo tetahi haora i te makariri.
- Ka tohua te tipu ki te 2 meneti i roto i te wai kohua, i konatunatua ki te hua kohuatia me te greens.
- I hangaia he patari tawhito me nga hua me nga greens , ka tunua ki te wera ki te 180 nga nekehanga o te oumu ki te maama.
Nga tipu me te harore me te hua manu
He mea tino reka me te kakara ko nga pi tunu me nga hua, ki te tapiritia he harore i tunua ki te riki (te tipu i mua i te tipu me te harore hou) ki te whakakii. Kaore i te nui o te hanganga ka kohuatia te raihi ki te otaota, ko te nui o taua mea ka whakatauria ki te reka. He tino ngawari te pokepoke, ka tunua ki te wai.
Kai:
- hua - 7 nga wahi;
- harore - 300 g;
- greens - 1 paihere;
- raihi me te riki - ki te reka;
- paraoa - 1 kg;
- wai - 600 ml;
- te huka - 50 g;
- hinu - 100 g;
- te rewena maroke - 15 g;
- te tote, te pepa.
Te whakarite
- Mai i te wai mahana, te rewena maroke, te huka me te paraoa pokepoke i te pokepoke, me te whakauru i te 1 hua manu, 70 go te hinu me te tote, waiho mo te huarahi.
- Kohuatia nga harore riki, kua whakauruhia ki nga hua kohuatia, raihi, greens.
- Ko nga pupuhi ka hangaia i te pokepoke me te paraoa, ka tunua nga hua i te 180 nga nekehanga mo te 15 meneti.
Pies ki te tīhi me te hua manu
Ko nga pies i roto i te panareti me te hua manu me te tiihi ka oti te whakarite me te kore whakaari. He torutoru nga meneti e hiahiatia ana hei hanga i te whakakii me te tau kotahi mo te hanganga o nga hua o te ahua tawhito me te tapatoru mai i te turanga kua oti. Mena e hiahiatia ana, ko nga paatete hinu ka tohaina ki nga purapura heamere.
Kai:
- pueru pihi - 500 g;
- hua - 6 pcs.
- riki matomato me te greens - 150 g;
- tīhi - 150 g;
- hua - 3 nga wahi;
- te tote, te pepa, te paraoa, te kakahu, te haamame.
Te whakarite
- Whakaranuhia te riki tapatapahi, te greens, te hua kohua me te tihi tunu i roto i te peihana.
- Ka hurihia te paraoa pokepoke i runga i te papa paraoa paraoa, ka tapahia ki etahi waahanga e uru ana ki te whakakii me te papaki i nga taha.
- Hanga etahi punctures ranei tapahia mai i runga ake, ka tunuhia nga pi i roto i te wera ki te 200 nga nekehanga mo te 20-30 meneti.
Nga tipu me nga rīwai me nga hua
Ko nga pati Potato me nga hua ka taea te tunu i roto i te oumu, me te parai i te hinu wera i roto i te parai paraoa, te parauri mai i nga taha e rua. Ka taea te kohuatia te pihini i roto i te kakahu, ka pokepokea e te moenga ka whakamahi i te puree i muri i te kai o mua. Ka taea te whakakapi i te mayonnaise i te whakamatautau ki te kiripiri kawa.
Kai:
- hua - 4 nga wahi;
- rīwai - 1 kg;
- greens me te aniana matomato - 1 rakau;
- aniana - 2 pcs.
- pata - 70 g;
- paraoa - 1 kg;
- wai - 700 ml;
- te huka - 10 g;
- mayonnaise me te hinu huawhenua - 70 g;
- te rewena maroke - 15 g;
- te tote, te pepa.
Te whakarite
- Kohuatia te rewena ki te paraoa, te huka, te tote me te wai mahana, te whakauru i te hinu huawhenua.
- Whakanuia te pokepoke, waiho mo te 2 haora.
- Ka tunua nga rīwai miraka ki te aniana parai me te aniana matomato, te huka, te hua kohuatia, te pata, te tote, te pepa.
- Ko nga momo pies mai i te whakakī me te paraoa, tunua i roto i te oumu, te parai ranei i te hinu tae noa ki te tunu.
Pies me te kai me nga hua
Ka tunuhia nga pi me te kai me nga hua i roto i te oumu, mai i tetahi paraoa pokepoke pokepoke ranei, ka tunu i te take mo te tunu whakamatautau kua whakamatauria. Ki te kore he wa, he hiahia ranei ki te tautuhi i te papa paraoa, he mea tika kia tangohia te paraoa pokepoke kua oti te hanga, he ahuareka, penei i roto i tenei take, he rewena ranei, ka hoatu he wa atu mo te tohu.
Kai:
- pueru pihi - 500 g;
- forcemeat - 300 g;
- hua - 3 nga wahi;
- riki - 150 g;
- hinu - 50 g;
- greens - 1 paihere;
- te tote, te pepa, te paraoa, te hinu.
Te whakarite
- Kohuatia te kai me te riki.
- Tāpirihia te greens tapatapahi me te hua kohuatia.
- Ka hurihia te paraoa i runga i te tepu me te paraoa, tapahia ki nga tapawha, whakakiia ki te whakakī.
- Ko nga tapawhitinga ahua me nga hua o te ahua tapatoru, tohaina nga taha ki te toka, me te whakamahi i te kiri.
- Kohuatia nga pire 20-30 meneti i te 200 nga nekehanga.
Ko nga mangere ki te hua manu
Kaore e neke atu i te 15 meneti te mahi o te tunu o muri mai, a, ko te hua ka reka ki te kiripiri kawa, tetahi atu ranu ranei hei tapiri ki te hupa mo te tina. Ko te ahua o te paraoa pokepoke i tenei keehi ka paku atu i te paraoa, i te ahua o nga hua e tunua ana.
Kai:
- paraoa - 400-480 g;
- kefir - 0,5 l;
- kirīmi kawa - 100 g;
- te huka - 10 g;
- hua - 4 nga wahi;
- hoia te houra - 0.5 tsp.
- te tote me te pepa - mo te ¼ tsp;
- aniana matomato - 100 g;
- hinu mo te parai.
Te whakarite
- Whakaranu kefir ki te kirīmi kawa, tāpiri 2 hua raw, te houra, te tote me te huka.
- Tāpirihia te paraoa, te aniana matomato me te hua kohuatia.
- Kohuatia nga paarua ki te riki me nga hua i te ahua o te pancakes, te parauri i nga wahi i nga taha e rua.
He parai paraoa ki te karika me te hua manu
He reka ano te reka o nga rihi me nga riu kakara, me te kounga o te karika mohoao. Ko te ahua o te otaota ka huri i nga momo reka o te pies, ka hoatu he tohu motuhake. I tua atu, ka taea e koe te whakauru ki te whakakī i te paihere o te pahiri me te pi.
Kai:
- hua - 8 nga wahi;
- karika mohoao - 2 pounamu;
- aniana matomato - 100 g;
- paraoa - 700 g;
- wai - 1.5 kapu;
- te huka - 30 g;
- te hinu huawhenua - 40 ml;
- te rewena maroke - 10 g;
- te tote, te pepa, te hinu mo te parai.
Te whakarite
- Mai i te paraoa, te rewena, te tote, te huka, te pata me te wai mahana, pokepoke i te pokepoke, waiho mo te 2 haora.
- Ko nga hua kohua kua konatunatua ki te aniana me te riki, me te riki, me te iti o te hinu mo te panuku ka hiahiatia.
- Ko nga pies i hangaia me nga hipi me te hua manu, ka tunua ki te hinu wera.
Pies ki te miraka me te hua manu
Ka tunuhia nga keke me nga ika tiihi me nga hua mai i nga mea kua oti te whakarite kia rite ki taau ake whakamatautau tunu, ka tango ranei i nga papapa maoa, ka puta mai te ahuareka ki te ahuareka, reka me te ngawari. Engari i te riki matomato, ka taea e koe te whakamahi i te tapatapahi rawa, te piko ranei.
Kai:
- pueru pihi - 500 g;
- waahi - 1 putea;
- hua - 5 pcs.
- riki matomato - 100 g;
- te paraoa, te hinu.
Te whakarite
- Taea te paraoa pokepoke, tapahia ki nga tapawha.
- Whakaranuhia nga hupa i mua i te kohuatia ki te riki me te miraka, ka whakakiia te whakakī ki te paraoa pokepoke, ka huri i nga taha me te toka, te hinu me te kiko.
- Ka tunuhia te pihikete i roto i te wera ki te 200 nga nekehanga mo te 30 meneti.