Ko nga pancakes mai i te zucchini ka tino pai te paramanawa kai, te kai kai me te rihi ika ranei. I roto i tenei mea hangarau, ko te whakamahinga o te huawhenua me tona reka reka kei te whakauruhia, ka whakaakona e etahi atu kai me te tikanga whakamahinga wera. Ka pai nga pancakes i tetahi wa o te ra ka uru ki tetahi tepu.
Hei whakanui ake i nga painga me te hoatu i nga mea kai kai, ka taea e koe te whakarite i roto i te oumu.
Pancakes i te zucchini - te tunu i roto i te oumu
Kai:
- zucchini - 490 g;
- paraoa - 60 g;
- karika - 2-3 niho;
- hua - 1 wahi;
- riki - 75 g;
- hinu oriwa - 25 ml;
- Marjoram maroke - ki te reka;
- te tote - ki te reka;
- pepa pepa pango - ki te reka.
Te whakarite
Ka horoia nga maoa, ka tipuhia i roto i nga poraka, ka haere ki roto i te parai paraoa ki te hinu oriwa tae noa ki te ngohe, ka whakapiri i te wai iti mehemea e tika ana. Taku Zucchini, kia haere ma te kohinga iti, ka tapiritia he tote ka waiho mo te tekau ma rima meneti hei wehe i te wai. Na ka tohua te wai, ka werohia te paraka mai i te makuku nui, ka whakauruhia ki te hua manu, ka whakaorangia e te riki, ka tukuna ki roto i te panui me te karika kua horoia. Te wa o te ranunga ki te pepa pango oneone, te marjoram me te tote, tauhiuhia te paraoa witi me te uru.
Ka whakatakotoria e matou te paepae tunu ki te pepa pepa, ka whakamahi i te iti o te papatipu huawhenua i awhinahia me te awhina o tetahi ruma kai maoa ranei, he paraoa kai reka, hangaia pancakes.
Te whakatau i te rihi i roto i te waahi o mua ki te 180 nekehanga te wera mo te rua tekau ma rima meneti. Kia tekau ma rima nga meneti mai i te timatanga o te tunu, hurihia nga pancakes ki tera taha.
Me nga pancakes, ka taea e koe te mahi kirimiri kawa, te miraka taiao me te whakarite i te ranu, me te tapiri ki nga kata me te karika.
Ko nga keke panini reka me te tīhi i roto i te parai parai
Kai:
- zucchini - 850 g;
- paraoa witi - 180-210 g;
- mayonnaise - 65 g;
- hua - 2 nga wahi;
- pakeke te tihi - 155 g;
- pepa pepa pango - ki te reka;
- te tote;
- te hinu huawhenua mo te parai.
Te whakarite
I tunuahia te parakaroti zucchini i runga i te papaa, te tote, a, i muri i te tekau ma rima meneti, ka tukuna e matou te makuku o te makuku. Ka wahia te papatipu huawhenua me te pepa pango pango, te whakauru i nga hua, te mayonnaise, te tiihi tunu me te whakauru. I tua atu, ma te whakauru i te paraoa witi miraka, ka whakahaerehia e matou te hanganga o te paraka me te tino matotoru. Ka tunuhia nga pancakes o te zucchini i roto i te tikanga tuku iho i te hinu huawhenua mahana i runga i nga taha e rua, ka tango i runga i te paraera mo etahi meneti hei whakakore i te ngako o te ngako.