Kaua e pai nga mahinga, engari he pai hoki. Na, ka korerotia e matou ki a koe mo te whakarite i te pereti i te kainga mai i nga aporo. Ko tenei tohutao ka tino whai hua mo te hunga i te wa i whiwhi ai i te kotinga nui o te aporo me te kore noa e mohio ki ta ratau mahi.
Te tohutao mo te pereti i te kainga i te aporo me te kore huka
Kai:
- aporo;
- wai.
Te whakarite
Ka pekehia nga karepe, ka tapahia ki poro. Porohia ki roto i te paraharaha, ki runga me te wai iti. Ka hoatu e matou ki te tarai i runga i te oumu. Mena he reka nga aporo, ka nui te haora 1. Mena ka whakamahia e matou nga momo aporo me te pakeke o te aporo, he pai ake te whakakore i nga 2-3 haora. A, no te timata te hua ki te tahuri ki roto ki puree, tango tatou i te kohua i te ahi. Whiriwhiritia nga aporo me te huri i roto i tetahi tatari iti hei hanga i te pureera miraka maamae. Na ka horahia te paru, ka takoto ki runga ki te papae purea ki te 7 mm te matotoru. Kaore e taea te mahi i te papanga iti, no te mea ka maroke. Ka wera te oumu ki te 100 nga nekehanga, ka waiho e matou he rau me te ranu aporo. Ka taea te waiho te tatau o te koumu he paku. A, no te maroke o te pihi o te aporo, tahurihia me waiho atu mo etahi atu haora e 2. Muri iho i tenei, ka tangohia e matou te putea mai i te pepa, ka tapahia ki te riki me te tarai.
Te hanga pastilles mai i nga aporo i te kainga
Kai:
- aporo - 300 g;
- hua manu heihei maoa - 1 wahi;
- te huka granulated - 150 g;
- wai 60 ml;
- agar-agar - 10 g.
Te whakarite
Ka pekehia nga karepe, ka tapahia ki nga poro, ka whakairo i te waenganui. Ka makahia e matou i roto i te putea, ringihia he wai iti, kia kore ai nga aporo e tahu, me te hupa i runga i te wera iti. A, no te timata ki te whakakore, ka tangohia e tatou i te ahi ka whakamamae. Na ka horoia i roto i te tatari. Ko te puree hua ka whakauruhia ki te pūmua. He pai ake ka peke. He pai tenei katoa