Ko tetahi o nga rihi noa o te ra ka kai i te kai. Macaroni me te tiunu, te tipu, te pene i roto i te Navy - kua matauhia mai i to tamaiti. Engari he maha atu nga huarahi ki te hanga pita, a i te wa ano ka taea te tiki rihi e rere ke ana i te reka o te ahua o nga hua. Te pīti kai, te pīti me te kai, me te ham, te paoa me te paraoa. He aha te paoa reka, ka tunua ki te oumu, ki te kai, ki te harore, ki te huawhenua me te tiihi - kaore he whanaungatanga paku hei painga mo te whanaungatanga, engari ka mahi maia ki nga manuhiri, ki te tepu hakari. Ka taea te tunuhia te pati panita i roto i nga momo momo - kai, huawhenua, reka me te muru, te waiu pounamu ranei. Engari ko nga rihi penei e kore e kino ki to ahua, ngana ki te whakamahi i te macaroni mai i te witi witi.
Ko te nuinga o te rihi rongonui mai i te pita me te kai moa - he paoa i roto i te Navy. Ina oti te tunu ki runga i nga kaipuke - ka rongoahia te paoa me te kai kua tino tunua mo te wa roa, me te pai o te uara e tika ana hei whangai i nga ngoikoretanga o nga mahi a nga kaiwhakatere. I a ratou e horapa ana, ko nga tohutao o te pita i roto i te Pounamu he momo rereke, he tunu mo te paoa i roto i te momo Pakihi me te koko, he pai ake hoki ki te kawe waka, i te kai paira. Ki nga hangarau hou mo te kohikohi i nga hua, ka mutu te tunu i te Fleet ki te tunu i runga i nga kaipuke, engari ko nga wahine wahine e pai ana i enei tohutao ki te reka, no te mea he tere ki te whakarite me te kore e hiahiatia he whakapaunga nui.
Pīti tunua ki te kai
0.5 kg o te paoa, 0.5 kg o te kai me te kai maroke, 200 go te ranu tōmato, 1-2 riki, te hinu huawhenua, nga mea kakara me te tote ki te reka. Mena kaore koe i pai ki te mea kua oti te hanga, kua oti te hanga, kua oti te whakapai ake i te paati i roto i te Navy, me whakakikorua koe i te kai i roto i te miihini kai ranei, ka hurihia ranei i roto i te pupuhi.
Kohuatia te riki me te parai ki te kai mīti, te tāpiri i te ranu me nga mea kakara. Meinga mo te 1 meneti, ka tapiritia he paoa tunu-tunua. Ka tukuna tetahi atu meneti ka taea e koe te mahi ki te ripanga.
He tohutao maamahi mo te paoa me te kai
Mo te 0.5 kg o te pita, tangohia 300 go te kai o te whenua, te 2 tōmato, 1 te pepa reka, me te riki.
Kohuatia te mīti, tāpirihia te huawhenua me te riki, te tote me te pepa pango ki te reka. Tukua mo te 5 meneti. Te tunu i te paoa i te wa kotahi, ka whakaranuhia ki te kai. Ka taea e koe te whakarite i tetahi ranu ka tauhiuhia ranei ki te tiihi tunu me te otaota.
Ko nga pati paoa ki te kai
Ki te mahi i tenei, me hiahia koe i te paati motuhake - te waahanga nui.
Ma te Mincemeat e pai tetahi, he aha e hiahia ana koe ki te reka - te kai me te huawhenua. Mo te huringa, tohua he harore, he oriwa, he witi reka, he pini matomato rānei, he kūmamo pihikete, he pineapi kēne, he kaimoana, i te whānui, i nga mea katoa e hiahia ana koe.
Ka taea te kohuatia te macaroni, engari me tino tupato kia kaua e kino nga hua, kia mau ki te kai. Ka taea ano hoki e koe te hua o nga hua, engari ka nui te wai me te tunu, ka whakamahi i te ranu.
Kaore e taea te tunu i te paoa ki te tunu mo te wa roa, kei pakaru nga anga. I mua i te mahi, kaua e wareware ki te tauhiuhi i te rihi ki te tiihi me te whakapaipai ki te greens. Ko te katoa - kua rite te paramanawa taketake.
Te tunu mo te paoa me te kai paraoa
Mo te 0.5 kg o te pita, tangohia 400 go te kai o te whenua, 150 karamu o harore me te tīhi, 6 tōmato me te 1 te riki. Kei roto i nga waahi ko te basil, thyme, chili, oregano, te karika me te pepa pango. Me 500 ml te miraka e hiahia ana koe, 2 punetēpu o te paraoa 1 te punetēpu o te pata mo te ranu.
Me tunua te pati mo te kapi ki te hawhe-tunua, ringihia ki te hinu huawhenua, kia kaua e piri tahi, kia noho ki te wahi mahana. Me tunu te kai iti me te tapiri i te aniana ki te harore. Ahia mo te 10 meneti, me te whakatairanga i nga waatea me nga mimiti. Kawea atu i etahi atu meneti e 5.
Mo te ranu, ka whakarewa i te pata, me te whakaoho tonu, ka tapiritia te paraoa. Ka ringihia tonu i roto i te waiu, ka tino ngawari me te whakaoho. Me haere tonu te whakaoho, kawe mai ki te whewhe, te pepa pango me te tote me te tunu mo te 2 meneti mo te wera iti. Tuhia nga papa o te pita, te mīti me te ranu. Tauhihia te paparanga o runga me te tīhi me nga waatea. 30 meneti tunu ki te pāmahana o te 200 C.
Te tunu mo te pita me te waina maroke
Mo te 400-500 karamu o te paoa ka hiahia koe ki te 200 go te kai maoa, 150 karamu o te tiihi pakeke, 2 hua, 2 riki, 50 karamu o te waina maroke, 2 tbsp. l. paraoa, tōmato, pepa pango me te tote ki te reka.
Kohuatia te paoa, whakainumia te wai, tāpirihia te hua mata me te 50 go te tīhi.
Kohuatia te riki tapatapahi tae noa ki te parauri koura, ka whakapiri i te paraoa. Meinga kia tae noa ki te wa e rite ana, tohaina te tōmato, te waina, te pepa me te tote. Whakaatuhia etahi atu meneti e 5.
Te kai, te paraoa me te kape i te tiihi, kia kore ai e waiho he wera.
I te pepa tunu ka takoto i roto i nga papa o te pita me te kai paraoa, ka ringihia ia paparanga o te ranu. Ka tunua i roto i te oumu mo te 10 meneti - ki te whakarewa i te tiihi, ka pai ake te mahana. Hoatu tonu ki te ripanga.
Ko te Macaroni he rite ki te kai ko te rihi whakamahara me te tere tere, he hakari whakamiharo mo te whanau i muri i te ra pakeke, me te whakawhetai ki te tini o nga tohutao me to whakaaro - ko te tuatahitanga taketake ki te tepu hakari.