Te huamata o te moana me te raihi he mea tino pai, iti-kalori me te rihi o te ngakau, he mea tino pai mo tetahi take: he whakanui, he kai ma te ra, he papa kai ranei!
Te huamata mo te Cocktail moana me te raihi
Kai:
- oriwa - 300 g;
- te hukarere moana - 300 g;
- raihi - 150 g;
- rēmana - 1 te waa;
- pupuhi - 1 te waa;
- winika - 3 tbsp. koko;
- he hita hua manu - mo te whakapaipai;
- hinu oriwa - 3 tbsp. koko;
- Tuhinga.
Te whakarite
Ka horoia te pungarehu, ka werohia i roto i nga mowhiti e rua, ka whakairia ki te winika ka mahue mo te 20-30 meneti. I roto i te pounamu wai ringihia, kawe mai ki te whewhe, me te maka i te huka waina. Tāpirihia he wai rēmana iti me te 1 meneti i muri i te kohua ka tango i nga rihi mai i te ahi. Ka hipoki ki te taupoki, ka waiho ki te whakauru mo te 15 meneti. Na ka tunua e tatou te hupa, ka makariri i te kaimoana.
I roto i tetahi atu ipu, ringihia te 1.5 karaihe o te wai, a, i te wa e pupuhi ana te wai, ringihia he raihi horoi pai, he wai iti te purapura me te kohua kia tae noa ki te tunu. Na ka hauora, a, i tenei wa ka tunuhia e matou nga hua o te koitareke maoa, ka horoi ia ratou ki te wai makariri me te ma. Na, ranuhia te raihi, te riki me te "te inu o te moana", te tipu o te oriwa, te wa ki te hinu oriwa me te wai rēmana. Ki te hiahiatia, tapiritia he rihi, whakatakotohia he huamata moana me nga oriwa me te riki, kua oti te whakapaipai ki te pounamu, te rēmana me te hita hua.
Te huamata "Starfish" ki te raihi
Kai:
- raihi - 100 g;
- rakau papanga - 200 g;
- tīhi - 100 g;
- hua - 2 nga wahi;
- aporo - 1 wahi;
- oriwa;
- mayonnaise;
- te pāhiri.
Te whakarite
Ko te riki me nga hua e tipu i mua i te kohua. Na ka horoi i nga hua ka tapahia ki nga poraka iti. Ka pehia nga pi, ka werohia ranei i runga i te terohikete me te tiihi. Ka tunuhia nga greens o te pahiri. Na inaianei ka whakakotahihia e matou te raihi, te aporo, te huka, te tiihi me nga otaota hou i roto i te rihi hohonu, te wa me te mayonnaise me te whakauru pai. Muri iho, ka huri i te huamata pai i runga i tetahi paraharaha, ka hoatu e ia te ahua o te whetu. Ka tapahia nga pupuhi ki nga poro kikokore, ka tuhia ki runga ake o te paparanga pai. Ka whakapaipai tatou i te rihi me te oriwa ka maka ki te pouaka whakamaroto mo te 10-15 meneti.
Huamata ki te moana me te raihi
Kai:
- hua kohua - 2 nga wahi;
- hinu hinuwhenua - 5 tbsp. koko;
- raihi - 160 g;
- pupuhi - 1 te waa;
- He pepa reka Bulgarian - 1 wahi;
- te kāpeti kēne moana - 150 g;
- kakara.
Te whakarite
Ka taea te tapatapahia te kāpeti tunu ki te moana, ka hono ki nga huapi hukareti, hua reka Bulgarian, riki me te raihi kohuatia. Huamata tote ki te reka, ki te whakakiia ki te hinu huawhenua, whakaranu, ka horahia te kiriata i runga i te rihi.