Ko te kai o te huawhenua mō te wiki kotahi ka pau i te 2-3 karakakaraka, ka whakapoke i te tinana ki nga matū whai hua. Ko te tikanga o te ngaro o te taumaha ehara i te hiakai, na he mea ngawari ki te paturu. Kia kore ai e mate i te uaua, ka whakaaetia kia uru atu ki te kai me nga hua miraka.
Tahua mo te wiki o te kai huawhenua mo te mate taimaha
Hei timata, whakaarohia etahi tohutohu whaihua. Tuatahi, he ra ka taea e koe te kai ki te 1.5 kg o nga huawhenua me nga hua, e tata ana ki te 1100 kcal. Tuarua, ka taea te kohuatia nga huawhenua, kohuatia, tunua me te kohuatia, engari kia wha noa nga huawhenua hei kai i te ra. Tuatoru, e piri ana ki te tahua o te kai huawhenua mo te mate taimaha, e pai ana ki te kai tohanga iti hei aukati i te ahua o te matekai me te pupuri i te painga. Mena he nui te matekai, ka taea e koe te tapiri i te koko o te muesi ki nga huawhenua. Kaore e taea te whakamahi i te kai huawhenua whai hua mo te neke atu i te marama, mai i te mea e tika ana kia pumau tonu te pūmua me te momona ki te tinana. He pai ake te whakawhanake i te tahua takitahi, i runga i te tauira i raro nei.
He aha te tahua mo te wiki o te kai huawhenua:
Rāhina:
- te parakuihi: hua manu, greens, huamata huawhenua, me te tea kore i tunua;
- te kai: te hupa huawhenua me te taro me te huamata o kukama me nga mato;
- te paramanawa: te pepa Bulgarian me te hiahia ki te 1 tbsp. koiora taiao;
- Kai hakari: he wahi o te kareparāoa i roto i te paraoa.
Rātū:
- parakuihi: huamata huawhenua me te tea;
- te tina: te kāpeti me te 1 tbsp. iti-ngako kefir;
- te paramanawa: paukena tunu me te honi;
- Kai hakari: he huamata mai i te apareka me te broccoli, a mo te whakainu ki te tango i te wai rēmana.
Rā Apa:
- parakuihi: te huamata o te tōmato me te greens, me te tea;
- te tina: te waina me te tii;
- te paramanawa: te parsnip tunua ki te kāreti me te riki, me te 1 tbsp. huawi here ;
- te kai: he pihi i hangaia mai i te zucchini me te eggplant, me te tea.
Rāpare:
- parakuihi: kāreti tapatapahi me te 1 tbsp. miraka miraka iti-ngako;
- te tina: te huamata huawhenua, te tunu tunu me te tea;
- paramanawa: pepa reka me te tea;
- Kai hakari: he mahi huawhenua hou.
Paraire:
- parakuihi: huamata huawhenua me te tea;
- te kai: te hupa me te taro me te huamata;
- paramanawa: 1 tbsp. iti-ngako kefir;
- Kai hakari: huamata huawhenua.
Mo te Rāhoroi me te Rātapu, tīpako i te tahua o tetahi ra.