Te kai me te raihi - he kai reka me te reka o te kai, i etahi o nga huarahi, he rite tonu ki nga pungarehu. Ko te ingoa "nga kohuru" he mea kua whakaritea mo te ahua o te ahua o te hoahoa, engari, he pai rawa mo te korero ki nga tamariki e raruraru ana me te hiahia, me te "pune pies", "soda sandwiches" me etahi atu ingoa ano. Mena he iti rawa te whakaaro, ka taea e koe te whakapaipai i tenei rihi. Ko tenei huarahi ki te whangai me te poipoi i te tamaiti e whakawhanake ana i ona whakaaro me te auahatanga.
Mo te kohi o te kai "kapi" te kai o nga momo rereke: ko te pīti, te poaka, te mimiti, me te heihei, te pakihi me te kai kikokiko. Ka taea e koe te tunu i nga "pauna" mai i te kai paraoa, ka tukuna e nga mema hokohoko, engari, he pai ake te tunu i te kainga ki a koe ake. Rawa ki te tunu kai mo nga tamariki.
Te tohutao mo te kai "hepara" me te raihi me te ranu tōmato
Kai:
- pīti kai - 200 g;
- te hipi kai (taaka) - 300 g;
- kai heihei ma - 200 g;
- riki - 1-2 pcs.
- kāreti - 1 wahi;
- hua manu o te heihei - 1 wahi;
- raihi o te momo "Basmati" - 100 g;
- he torutoru peka o te pi;
- te tote.
Mo te hae:
- te pihi tōmato - 2 tbsp. koko;
- paraoa witi - 1 tbsp. koko.
Te whakarite
Me hiahia noa koe ki te whakatupato ka "kapi noa" nga otaota anake ka whakamahia e koe te raihi o tenei momo, na titiro ki a koe i roto i nga ratonga hokohoko o to taone.
Whakaritea te kaha. Ka horoia te kai mai i nga kiriata me nga kakau, horoi, maroke ki te taera, ka tapahia ki nga mowhiti, he pai mo te huri i roto i te miihini kai. Ka tukuna atu e tatou i roto i te kaiwhatu kai me te pene toharite me te aniana me te pi. Ko nga karoti peeled kua pania ki runga i te paparanga reo, ka tapiritia ki te kai o te whenua me te hua manu. He iti te hopu ana me te pai.
Me pēhea te tunu i te kai "hedgehogs"? Ka hangahia e tatou he porowhita o nga kai paraoa, ko te rahi o te iti ake i te wōnati: ka kohia e tatou he wahi o te kai me te ringa maeneene e hono ana i te puka. Mahia nga pire i roto i te raihi horoia me te maroke ka taea e te rissinki te uhi i te mata katoa. Ka maka e matou nga "pauna" i roto i te steam ka tunu mo nga 40 meneti.
Me tautuhi. Passeruem i runga i te paraoa paraoa paraoa maroke tae noa ki te whakaiti i te marama, te tohi i te tōmato, te wai iti, me te uru. Kei te wera tatou mo te 2-3 meneti. Ko nga kai kua oti te whakaotihia "nga kapi" ka maka ki te rihi ki tetahi rihi taha, ringihia te ranu. Ka taea te mahi ki nga rīwai rīwai, ki tētahi huamata huawhenua rānei. Ka taea e koe te mahi me te kore e taatai, me te raihi raihi kei roto i te rarangi o nga kai.
Kōwhiringa kai
Ko te tunu mo te tunu kai "kapi" mai i te korukoru ka taea te whakapai ake i te pai o te kai ki te kai ki te kiore me te kuao kau.
Kai:
- kai korukoru - 300 g;
- kai rita - 200 g;
- riki - 1 pc.
- hua manu o te heihei - 1 wahi;
- raihi o te momo "Basmati" - 150 g;
- te tote;
- pepa pepa pango.
Te whakarite
Ka horoia te kai, ka tapahia ki nga wahi iti, me te taha o nga aniana tihorea, ka tukuna atu e te kaiwhatu kai me te pene toharite. Ka tapiritia e matou he hua manu, he tote me te pepa, me te mea kua pokehia. Ka hangaia e matou he "taarapa" a ka maka e matou ki te horoi me te maroke raihi. Whakanohia ki te pepa tunu, ka tunua ki te hinu, te hinu ranei. Ka maka e matou nga pire i roto i te steam ka tunu mo te 40 meneti. Ka taea te mahi ki te raihi ki te raihi me te raihi kawa me nga raihi maramara marama.
Ka taea e koe te tunu kai kaore i te kai anake. He tino reka, ka whiwhihia tenei rihi mai i te mimi ika. Mo te faaineineraa i te "pupuhi" he pai ki te whakamahi i nga momo ika ngako rawa, penei i te hake, te cod, te pollock. Ko te whakarite i nga pupuhi ika i te ara ano hei kai. He mea nui kia mahara: ka taea e koe te tunu i tenei rihi mo te tokorua anake. Ko nga meatballs i roto i te oumu e kore e taea te "pena" me te panui.