Ko te paukena i roto i te ranu kirīmi kawa ka tino whakaatu i te reka me te painga o te kuini o nga tepu ngahuru. He tino ngawari tenei, no te mea he pai te maimoatanga o te pupuhi karaihe ki tetahi maimoatanga wera, ka pai nga huawhenua, harore, kai me nga mea kakara, ka awhina i te whakamahi i tetahi tohutao taketake mo te hanga i nga waahanga hou me nga painga.
Me pehea te tunu i te paukena i te ranu kirīmi kawa?
Ko te paukena ki te ranu kirīmi kawa he mea tino māmā te tunu mai i te huawhenua. Hei whakatikatika i te pihi, ka tapahia nga paukena, ka tunua ki te parai parai, ka riringihia ki te ranu kirīmi kawa, ka tukuna i raro i te taupoki i runga i te wera iti mo te 15 meneti. Ko te rihi tika e kore e ngaro te ahua, a ko te kounga kounga he ngohengohe, he reka, engari kaore i pakaru.
- Ko te paukena me te ranu kirīmi kawa ka reka ake, ka reka me te reka ki te tunu i tetahi rihi mai i te taumaha huawhenua e kore e neke atu i te 5 kg. Ko tenei paukena he reka reka me he kikokiko paraihe, he pai mo te painga o te wa roa.
- I mua i te tunu kai, ka taea te reka o te paukena me te waiho mo te hawhe haora. Muri iho, me horoi ki te peera pepa, hurihia te paraoa me te parai i roto i te paraihe paraihe.
- Ko te pauka kaore i te reka o te kiri, no reira ka tūtohu ki te tapiri i nga mea kakara me nga mea kakara ki te tipu: te kumine, te pepa whenua, te karika, te tarragon, te pi ranei te pahiri.
Te paraoa te paura i te ahua Hungarian me te kirīmi kawa
Ko te paukena i roto i te ranu kirīmi kawa he tohutoro tunu e taea ai te tunu i nga momo rihi. Ko te tino rongonui o te iwi Hungarian me te tohu o te reo me te pungarehu. Kei a ia nga kai taonga me te ngawari: te paukena, te hinu poaka, te pepa reka, te hupa, te kirimini kawa, nga mea kakara me te tikanga roa mo te roa o te waahi, he mea tuku iho mo te umanga o aua waahi.
Kai:
- pihi o te paukena - 800 g;
- pepa reka - 3 nga wahi;
- hinu poaka - 80 g;
- riki - 1 wahi;
- te hupa tunu - 250 ml;
- paraoa - 40 g;
- kirīmi kawa - 200 g;
- pihi hou - 30 g.
Te whakarite
- Ka tunuhia te haro me te riki me te parai tae noa ki te huka.
- Tāpirihia te paukena me te pepa.
- I muri i te 5 meneti, ringihia ki te hupa me te koroka mo te 10 meneti.
- Whakamahia te paraoa, uruhia, mau i raro i te taupoki mo te 5 meneti me te tango mai i te wera.
- I mua i te taviniraa, wa ki te kirīmi kawa me te greens.
Te pauki i roto i te kirīmi kawa me te ranu karika
Ko te paukena i tohua i roto i te kirīmi kawa me te karika ko te whakapaipai tino pai. Ko tenei te mea tino pai o nga kai, i roto i te tipu o te karika ka horo i te paukena, me te whakawhetai ki te kirikiri kawa, ka huri te reka reka ki te reka o te reka. Ko enei ahuatanga e tautokotia ana e te iti o nga hua me te tere o te tunu kai, e hanga ana i te rihi te tino pai o te wa.
Kai:
- pihi o te paukena - 450 g;
- kirīmi kawa - 200 g;
- he koroka o te karika - 4 nga wahi;
- hinu - 60 ml;
- te pāhiri - 40 g;
- nati - 70 g;
- pepa pepa pango - 5 g.
Te whakarite
- Te tiihi paraoa me te parai i te hinu mo te 10 meneti.
- Tāpiri kirīmi kawa ki te karika me te otaota.
- Kei te tunuhia te tunu paraoa i te ranu kirīmi kawa i raro i te taupoki mo te 15 meneti.
- I te wa e mahi ana, ka tauhiuhia te rihi ki te nati.
Te pauki me te kirīmi kawa me te karika i roto i te parai parai
Ko te paraoa ka tunua me te kirīmi kawa e kore e waiho i te kore o te kiri o te parai, te waha-waha me nga huawhenua crunchy. I roto i te tukanga kohuakena me te ranu kirīmi kawa ka tunua i roto i nga rihi rerekē, e taea ai e koe te tunu i nga porokena paraoa ki te paraihe parauri koura, a, mehemea e tika ana, ringihia ki te ranu kirīmi kawa, mahi rānei ki te rihi.
Kai:
- pihi o te paukena - 350 g;
- paraoa - 60 g;
- oregano-5 g;
- he koroka o te karika - 5 pcs.
- kirīmi kawa - 150 g;
- hinu - 40 ml;
- te tote - 10 g;
- te pi - 20 g.
Te whakarite
- Tapahia nga porokena paura, te tote me te waiho mo te 10 meneti.
- Whakaranuhia he 40 paraoa paraoa me te hinukawe me te paukena zapkiniruem.
- Te parai me te wa ki te karika.
- Whakawerahia te paraoa i roto i te paraharaha, te tapiri i te kirīmi kawa, te greens me te tunu mo te 2 meneti.
- Ringihia te paukena ki te ranu.
- Ko te paraoa ka tunua i te ranu kirīmi kawa ka whakamahia ki te ripanga i roto i te ahua mahana.
Te paura i roto i te tuna kawa kirīmi i roto i te oumu
Te paura i roto i te kirīmi kawa, i tunua ki te oumu - te rihi tino rongonui, he whakamārama noa tenei: kua hohoro te whakarite, te tiaki i nga taangata tino whai hua, a ka taea te mahi ma te rihi taha me te kai reka. Mo te whakamutunga, me hiahia koe ki te whakanui ake i te nui o te huka, tauhiuhia te mata ki te paraoa me te kirīmi kawa, a, i muri i te 30 meneti, ka karanga te niho reka ki te tepu.
Kai:
- Pupa paura - 550 g
- hinu - 60 ml;
- kirīmi kawa - 120 g;
- nga pihikete - 40 g;
- te huka - 60 g.
Te whakarite
- Ka tapahia te kaoa me te parai.
- Whakanohia ki te puka, te wa, te tauhiuhia ki te miraka me te riringi kirimiri kawa.
- Kei te tunuhia te pauki i te kirīmi kawa i te pāmahana o 180 nekehanga 30 meneti.
Te paura ki te harore me te kirīmi kawa
Ko te paukena paraoa i roto i te ranu kirīmi kawa he tino pai mo nga whakamatautau. Mo te hoatu i te rihi he reka hou, me tango e koe he hua kore, he pai te hono ki te paukena me te kirikiri kawa. Nga harore - tino rite ki etahi atu waahanga, hohoro tonu me te taonga i roto i te huawhenua huawhenua, e homai ana i te uara kai, engari kaore e "mea kino".
Kai:
- paukena - 300 g;
- kohuhu - 150 g;
- riki - 2 nga wahi;
- kirīmi kawa - 120 g;
- wai 250 ml;
- turmeric - 5 g;
- pepa pepa pango - 5 g;
- te pi - 40 g;
- hinu - 60 ml.
Te whakarite
- Kohuatia nga kaiwaiata me te riki i roto i te parai parai.
- Whakanohia nga pihikena, te wa, ringihia ki te wai ka tunu mo te 10 meneti.
- Tāpirihia te kirīmi kawa, whakanui i te wera me te parai mo te 7 meneti.
- Ko te pauki i roto i te ranu kirīmi kawa ka tauhiuhia ki te otaota ka whakamahia ki te ripanga.
Te heihei me te paukena i roto i te kirīmi kawa
Ko te paukena me te kai i roto i te ranu kirīmi kawa ka tūtohuhia ki nga whare wahine, e hiahia ana kia hohoro te hanga kai kai. Ki te iti te wa, ka tino nui te whiriwhiri o te kai, a, i tenei waa he pai ake te whakamahi i nga uwha heihei - kaore i te rereke me te reka, ka tino rite ki te paukena me te pai ki te miihini i nga tunu, mai i te mea kua maroke.
Kai:
- rau - 550 g;
- paukena - 450 g;
- riki - 1 wahi;
- harore - 200 g;
- kirīmi kawa - 400 g;
- wai - 500 ml;
- hinu - 60 ml;
- thyme 10 g.
Te whakarite
- Ko te uma o te poaka, te harore me te aniana ka tapahia me te parai 10 meneti.
- Tāpirihia te paukena, te wai, te wa, me te koroka mo te 15 meneti.
- Hoatuhia te kirīmi kawa, ka pupuhi mo te 5 meneti me te tango mai i te wera.
Te paraoa me te huawhenua i roto i te kirīmi kawa
Ko te paukena me te kirīmi kawa kei te rerekē. Na, e hiahia ana koe ki te tiki i tetahi rihi kai marama ka taea te whakauru atu ki nga huawhenua paukena me te whakarite i te huka huaora. He mea ngawari tenei: ko te paukena he tino pai ki te koko, te riki, te pepa reka, me te tōmato. Ko enei huawhenua he waatea tonu, he pai rawa te utu, a he mea ahuareka, he kore utu hoki i taua rihi.
Kai:
- paukena - 450 g;
- herewi - 150 g;
- kāreti - 1 wahi;
- riki - 1 wahi;
- Pepa Bulgarian - 2 nga wahi;
- tōmato - 2 nga wahi;
- hinu - 50 ml;
- wai 450 ml;
- kirīmi kawa - 300 g.
Te whakarite
- Tapahia nga huawhenua me te parai tae noa ki te whero.
- Ringihia ki te wai ka waiho i raro i te taupoki mo te 10 meneti.
- Tāpirihia te kirīmi kawa me te noho kia 5 meneti.
Kohuatia te paraoa ki te kirīmi kawa me te tīhi
Ko te paukena i tunua ki te ranu kirīmi kawa ka whakanui me te tika me te tika o te faaineineraa, te ngohe ngohengohe, me te kakara. Ko enei ahuatanga ka riro i te paukena i roto i te maimoatanga o te wera roa: kapi te huawhenua ki nga karaka karika mo te haora, me te reka, te reka reka, me te whakawhetai ki te tiihi, ka whiwhi ia i te kopu pupuhi reka.
Kai:
- paukena - 750 g;
- wai kohua - 200 ml;
- kirīmi kawa - 250 g;
- he koroka o te karika - 5 pcs.
- tīhi - 180 g.
Te whakarite
- Ringihia nga pihikena ki te wai kohua, hoatu te karika.
- Whakapaihia ki te kirīmi kawa, tauhiuhia ki te tīhi.
- Ko te pauki i roto i te ranu kirīmi kawa ka tunua i raro i te pepa i te 180 nekehanga 60 meneti.
Te paura i roto i te kirīmi kawa i roto i te maha
Ko te paraoa pauki i roto i te kirīmi kawa i roto i te multivarquet he taonga ki te hunga e aroha ana ki nga kai reka me te hauora. Na te mea kei roto i te wahanga hou, ka riro te paukena i te ahuareka me te ngohengohe o te huawhenua anake ka tunu i te oumu, engari kaore e wera. I te wa e tunu ana, ka tunuhia nga momo huawhenua ki te kirīmi kawa, ka tunua i te "Hoki" mo te 30 meneti.
Kai:
- pihi o te paukena - 800 g;
- kirīmi kawa 450 g;
- paraoa - 40 g;
- he koroka o te karika - 4 nga wahi;
- te tote - 20 g.
Te whakarite
- Whāia te kirīmi kawa ki te paraoa me te tote.
- Ringihia nga pihikete o te paukena, te tapirika.
- Kuki i roto i te "Whakamutu" mo te 30 meneti.