Ko te rokiroki o nga kai kaimoana kua roa te whakamahi i te tikanga tiaki. I muri i nga mea katoa, he hukarere reka, he maakaera, he kowhatu, he kowhatu, he tuna, he paraoa i roto i te hinu me etahi atu. ētahi atu pērā i ngā pakeke me ngā tamariki.
Engari, kaore nga kaihanga hou o tenei ao e pa ana ki o raatau ake mahi, ki te whakamahi i te kounga pai o nga rauemi mata me te pakaru o te hangarau. Na reira, ko te painga o nga painga o te ika kapohia a tae noa ki tenei ra he tino pakari. Mena kaore, kaore i te haumaru tonu nga taonga kai taonga i roto i te pouaka whakarewa. Engari, kaore e tino heke te rongonui o nga kai heihei. He aha nga pai o enei ahuareka, me nga mea e hoatu ana ki o tatou tinana, ka korerotia e matou ki a koe inaianei.
Nga hua me te kino o nga ika tiihi
Kei te whakaaro he tino mate te tukanga o te tiaki i roto i nga hua nga hua me nga huaora katoa e whaihua ana, a ka huri ake i te maha o nga waahanga mo o raatau mea pai.
Na tenei, he nui te tautohetohe mo nga painga me te kino o nga ika tipu. Ko te tikanga, kaore nga painga whai hua katoa e ngaro i raro i te awe o ngaa wera nui. Ahakoa i muri i te maimoatanga o te wera, na te nui o te konupūmā, ka taea e te ika kēne te tuku noa ki te haamere. I tua atu, kei roto i nga waikawa amino me nga antioxidants mo tatou.
Ko te hunga e whai ana i te ahua kia aro ki te nui o te uara o te ika. Mena kei te kai koe, he pai ki te wareware ki nga mea moroke - 200-317 kcal ia 100 g; sprats - 363 kcal ia 100 g; o te ate ate ate - 653 kcal ia 100 go hua. I te toharite - ko te koiora caloric o te ika piu he 88 ki te 350 kcal. Ko tenei tohu e tika ana mo te tunu me te momo ika.
I te korero mo nga painga me nga kino o nga ika tiihi, me mahara kia kaua e haumaru te rokiroki o te hua i roto i te oko whakarewa. Ko tetahi o nga ahuatanga o te tine e arai ki te hohenga pitihana mate i roto. Ko nga huakore o te kai kapohia ko te tūponotanga tiketike o te whara ki te toxins o te huaketo botulism. Na, hei karo i nga raruraru, he pai ake ki te whakamutu i te ika kaimoana i mua i te kohi.