Kia pehea te poauau ki te tuhi i te huawhenua iti "kai huawhenua" me te korero "ki te kai tere." Kaore koe i te mohio ko tenei ano te mea me mahi koe? Engari, mehemea ka kitea mai i te wheako whaiaro, tae noa ki te taakuta a te taote i nga mea katoa e whakaaetia ana, me nga mea katoa e pana ana, kaore e taea e te tangata te titiro ki nga ture tino timatanga. Na, kia tīmata ki te tuhi ki a koe he "tohutao" kei roto i nga ture mo te kai hauora .
Ki raro ki te parakore!
Tena, korero mai ki ahau, kei a koe etahi feaa e pa ana ki nga painga o te huka ma. I roto i te aha, a i roto i te mea he kino, me te nui o te moni ka tino whakaitihia - pea e whakaae ana nga kairanga kai katoa o te ao (he mea iti, he whakamaratanga). Ki te ahua ano o nga hoa "parakore", ka whakauruhia e matou:
- rahi ma;
- taro ma;
- nga mea katoa i hangaia mai i te paraoa teitei.
He aha te tikanga o te "parakore", kaore i te whakaaro? Hei whakamahine, ko te tikanga, ki te horoi, ki nga kaihanga i tenei wa, kua oti te whakakore mo to maatau me te tere o te whakato witi, raihi, te huka me etahi atu hua. I roto i o taatau tikanga o te kai hauora kaore he wahi mo te "parakore" na te mea:
- ma te huka ma te whakanui ake i te toto huka me te taumata cholesterol;
- ma te huka pai e arahi ki te nui o te waipiro o te ate;
- ma te huka ma e homai he "tohu" ki te roro kia nui ake te huka;
- nga maaka katoa, nga hua paraoa he ngoikore nga warowaihā, ara, he "calories" kore.
He kai tere me nga kai pai
Titiro ki tetahi hua i te supermarket, ki a koe, kei hea e taea ai te "tino whai hua", he mea tino pai tena. Kihai i kitea e ratou, no te mea kahore he mea i reira, engari ko te ngako, ko te warowaiwa (he makariri me te wera, ka tohaina ki nga katoa), me nga kaitiaki. Na tera hoki he putea whakawhiti, ka haere tonu tonu te korero mo nga tikanga o te kai hauora mo te mate taimaha.
Ngā momona ira ...
Ko nga mea momona he whakaranu o nga hinu kaore i te wai, me te hinu hauwai. Ko tenei, i roto i te tikanga pono o te kupu, he ranunga kaha ki nga ngaohana tino nui. He aha te mea e tupu ana i te ngako huawhenua ina tino kaha te wera? Ka ara ake te taumata o te cholesterol me te arahi i te huarahi tika ki te mate pukupuku. Ko te kohi tonu o nga momona o te whakaheke he mea kino mo te mea ka kohikohi i roto i te tinana, kaore hoki e waiho ma te katoa. Ko nga ngohe whakaheke e arai ki te whakaheke i te hinengaro ki te insulin, te piki ake o te cholesterol kino, te mate huka, te mate nui , te mate o Alzheimer, te mate pukupuku, nga mate mate pukupuku me etahi atu mea pai.
Nga mate me te tangata takitahi
Na, me korero e pā ana ki te kaupapa tino nui (kei hea to tatou hinengaro ki te kawe i te ngako me te huka!) - mo nga kai. Whakaarohia e koe: ka wehe koe i taau kai mo te wiki kotahi nga mea katoa e arai ana ki te whakaemi i te taimaha o te taimaha, te whakaiti i nga ihirangi kaata o nga rihi, te tautuhi, te ine, me te aha atu. Kua ngaro koe i te taimaha - rere! Na kua pau te kai ka taea e koe te noho ora tonu. Ka rua pea nga waahanga o te whanonga:
- tonu te kai i te ara ano i mua i te kai - i te mutunga, mo te ra tuatahi i muri mai, me te toto ka hoki mai te karauna kilokira ki "home";
- kia mohio koe ki to hara me te ngana ki te noho i roto i te kai (i te ihirangi caloric o 1000 calories) mo te toenga o to taangata - ka whakahekehia te taangata o te taangata, kaore ano ka timata te tinana ki te whakaora i nga pepehi katoa kei te rahui, ka pai ake koe, kaore e taea te ngaro .
Na te aha te whakamahinga o te mate? He tika - waatea me te wa poto. Kaua e whakauru i nga kai o te tumanako o te ao, no te mea he nui te mate taimaha, whakapono mai ki ahau, ki te whakakore i nga hua o runga.