Ko nga uhi heihei ma te tīhi

Ko te tunu mo nga uwhi heihei, he maha nga whakairi, kua roa te whakakotahi o te hakari, me te kore noa, te kai. Ko te mea tino pai rawa mo te kohi heihei heihei, he pai, he tiihi, no te mea he aha e kore ai e hiahia ki te ahua o te tiihi maataata, he mawheti ka puta mai i raro i te parai reka o te uma? Kia titiro atu ki etahi tohutao reka o nga uwha heihei ma te tīhi.

Kohuatia te uma o te poaka me te tiihi - tunu

Ko te kai pai ki te paraoa he pai ki te karaihe pia, ki te mahi pai hei whakauru ki te rihi taha marama.

Kai:

Te whakarite

Ko nga poaka heihei ka tapahia te roa tae noa ki te haurua, ka whiua ano ki te matotoru o te 0.5 meneti. Kei runga i te mata o te tihi tapatapahi te tapahi o te baaka, a, mai i te pito ka hoatu e matou he tiihi, ka panihia, ka whakatika ki te toothpick. Kohia te u ki roto ki nga hua, ka hurihia i roto i nga pihikete. Kohuatia te nui o te hinu huawhenua tae noa ki te parauri koura. Mahi ki te ketchup me te pua nani.

Nga wera heihei i roto i te oumu

Mena ka whakaaro koe ko te tipu he otaota purapura, ka kaha te whakaari i a koe i nga roanga o te tipu me te piquant Gruyère.

Kai:

Mo te ranu:

Te whakarite

I mua i te whakarite i te uma o te heihei, ka hanga e matou he whakakī mo ratou. Mo tenei ka tukua e matou ki te parai paraoa te paraoa hou ki te tote me te pepa mo te 1-2 meneti. Ka tapahia e matou te tiihi ki nga poraka rectangular. Ka hanga e matou he pute i roto i te tiihi heihei, ka waiho e matou to maatau tiihi-tipu, ka whakaoti i nga mea katoa ki nga toothpicks. Kohia nga uma ki te tote me te pepa, ka parai ki te hinu oriwa tae noa ki te parauri koura, ka mutu te tunu i te oumu i te 180 nga nekehanga 12-15 meneti. Ka tangohia e tatou te uma o te kohua tunu me te whakanoho i te toenga i runga i te oumu, ringihia te waina ki roto, ka tatari mo te 2/3 kia whakamoea, ka tohua te hupa me te pupuri i te ranunga ki te wera iti mo te 8-10 meneti. Mo te kounga, tāpiri pata, me te reka - te tote me te pepa. Ringihia te papatipu hua o to taatau. Mahihia nga u i te ranu me te rihi taha o rīwai rīwai raihi ranei.