I nga hararei, i nga ra o nga mahi whakamaharatanga, e hiahia ana ahau kia ahuareka ahau ki tetahi mea reka. Ka reka nga niho reka ki nga pihikete keke, engari kaore e taea e te katoa te tunu. Engari ehara tenei i te uaua.
He tokorua nga mea ngaro
- Ki te hanga pihikete paraoa pokepoke i te kainga, whakamahi noa i nga hua hou me te whai i te tunu. Ko nga ahuatanga kaore e pa ana ki te whakamatautau, he nui te whakamatautau, kaore e ara i te tunu.
- Ka whiriwhirihia e matou te paraoa pai - me waiho he maatau moni me te whenua mai i te witi o nga momo pakeke, kaore pea te pihikete e poipoi me te marama.
- Ka whakamahia e matou anake nga hua heihei nui hou. Ko te tuatahi me te tuatahi. Ka tangohia nga hua i te pouaka whakamātautau i mua tonu i te tunu i te pokepoke, ka nui atu te pupuhi, ka pai ake te whiu i te pahuhu, e hanga ana i te pihikete tika.
- I te waahi tuatahi ka whakamahi matou i nga taputapu: te kaihauturu, te hinuhurahu, te porohita, te toka. Ko ta tatou mahi - ki te pupuhi kaha i te whiwhinga i te pūmua, engari ka whakaranu i nga kai ma te whakamahi i te koko, i te mokowhiti ranei, ka rere ke te pounamu.
- Ka taea e koe te tunu i te pihikete i roto i te oumu, te oumu miihini, te maha ranei. Ko te wa tunu ka whakawhirinaki ki te tauira o te taputapu o te whare.
Pihikete
Tuatahi, me korero mo te mahi i te paraoa pokepoke ma te whakamahi i te iti rawa o nga kai. Na ko te tohutao he putea.
Kai:
- Vanillin or vanilla sugar - 1 packet;
- he paraoa mai i te witi o te totohu - 200-250 g;
- te huka huka ma te ma - 1 kapu;
- hua manu o te heihei - 4 pcs.
- te tote tote me te maunga - 1 pin;
- kirīmi "hinu" hinu - 20 g.
Te whakarite
He rite te paraoa pokepoke pokepoke i roto i nga waahi maha. Ka wehewehea e tatou nga hua makariri ki roto i nga haukaro me nga kiore. Ko nga Whites me te tote ka timata ki te patu, ka piki ake te tere. Ina mutu nga tahataha, ka whakauruhia te vanillin me nga 4-5 awhi ka ringihia e tatou te huka. Kaore e tere te tere o te whiwhinga. Ko te tuarua o nga waahi - tāpirihia ai te koikoi. Me hohoro te mahi tenei kia kore ai e poke te pokepoke. Na reira, ko nga kiore ka tukuna mai e matou i te wa kotahi, ka whiua matou mo tetahi atu meneti. Te taarai me te taapiri ano hoki - i etahi waahanga maha. Na, kaua e pupuhi, ka werohia ki te paraoa ki te koko, ki te koko. He mea nui kia hohoro te mahi i tenei, engari kaore e pakaru taatau, engari ma nga ngohe maeneene, maeneene. Ki te hiahia koe ki te hanga paraoa pokepoke keke, ka tapiritia he punetēpu 2-3 ki te paraoa. koko o te koko koko. A, no te rite te paraoa pokepoke, whakaranuhia te hinu ki te mowhiti me te riringi i te pokepoke ki roto. Kohuatia he pihikete, i runga i te rahi o te puka me te nui o te paraoa pokepoke - mai i te 10 meneti i roto i te oumu ki te 45 meneti i roto i te tini.
Mō ngā tāpiri
Ko te tunu mo te paraoa pokepoke mo te keke he rite tonu mo te porohita, hei tauira, ki nga aporo me nga oriwa. Ki te tunu i te pihi aporo pai, ka tangohia e 3 nga aporo nui, kohia te kiri, tangohia te matua, tapahia ki nga poraka iti, hurihia ki te paraoa me mua i te riringi i te pokepoke ki te pokepoke, ka tapiritia e matou nga pihi aporo ki te pokepoke. Ka tino reka, engari ka nui ake te waa tunu i te 5-10 meneti.