Kotahi te kupu "honi" kei te whai i nga roopu maha, hei tauira: he raumati paowa, he apiary, he waiu hou, me te pakaru o te taro hou, kapihia ki te nectar reka. Ano ano - he honi, he wa ahuareka, he korero tuku iho.
Kei roto i te honi he maha nga momo rite te tipu o te honi i roto i te taiao. Kei te tipu te tipu o te honi i nga tipu katoa, me ona ingoa, me te ingoa - te hinden, te buckwheat, te acacia, te tipu, te tipu. Kohikohi ana nga pi i te hae mai i te huka, te kareni, te pua nani, te putirua, te paoho, te potae, me te aha.
Kua mohiotia tetahi rongoa rongoa mai i te wa o nga wa katoa, kaore i whakamahia e o tatou tupuna he maimoatanga. Ko nga kaipupuri o te honi mohoao i roto i te Anamua Rus i huaina bortnikami. I roto i te taiao o te motu he nui rawa te utu o tenei mahi, a, he rongonui a Rūhia mo te kohinga pai o te honi o te honi i tua atu o ona rohe. Ko te honi he wahi o te maha o nga kai me nga inu, te mahana me te pawera.
Ngā āhuatanga whai hua
Ko te hanganga o te honi taiao kaore he take e kiia ana ko te "wai koura", ko nga tikanga rongoa i whakamahia e nga taakuta mo te pakanga. I whakamahia ma te whakamahi i nga punga ki nga patunga, hei rongoa ki nga tohu antibacterial, bactericidal, āhuatanga anti-inflammatory.
Ko te tihi o te honi i raro i te microscope
Ko nga kaitaiao e tino ako ana i te hanganga tinana o te honi, engari ano hoki he matū. E ai ki o ratou raraunga, ko te honi kei roto i te 450 ngota o nga waahanga e tika ana mo te hauora o te tangata, engari i roto i nga huarahi maha, he mea ngaro te honi. Ko te hua o te pīni reka kei roto i te huinga o nga huānga tohu, ko tona hanganga i te kukume me te ōwehenga he rite ki te toto o te tangata.
Ka tirohia e nga kaitakaro nga painga o te honi me te manakohia hei hua motuhake:
- me te awhina o te honi, ka taea e koe te whakaora i te kaha i nga haora o te whakangungu;
- whakanuia te manawanui;
- whakaitihia te wa mo te urutau ki te raruraru o te tinana;
- whakapai ake i te rere toto;
- whakatere i nga tukanga o te whakawhitinga ;
- whakanui i te tere o te horoi i nga uaua o te waikawa waikawa;
- whakapai ake i te kukume;
- te whakatau i te hiahia me te moe;
- ki te whakatika i te mahi o te kirutiri otaota;
- hei whakamahi i te tikanga whakaora, me nga raruraru e pa ana ki te whakaheke i te mate;
- ārai i te tupu o te sclerosis maha.
Ko te hanganga o te honi he mea nui - ka taea e te tinana te kaha ki te 100%, ka hoatu he mana kaha.
He hua tino pai te honi, ko te tono o te 100 karamu ka whakaratohia he pakeke ki te tekau pauna o te hiahia o te ra. Kotahi te punetēpu o te honi ko te 55 kcal me te 17 g.
He aha te ahua o te honi me te aha e whakamahia ana?
Ko te hanganga o te honi kei roto i nga warowaro, he pai te tango i te tinana, ina koa i muri i te kaha o te mahi. He pai, he ngawari hoki te honi, ka uru tonu ki te tumatumu tere o te puna, me te ahuatanga o te taumata o te hukahuka i roto i te toto e mau tonu ana. I runga i te momo o te honi, he rereke te ihirangi o te suga, he mea maamaa te kiko ki te 35%, ka paheke ki te 40%, ka nui atu te uaua ma te hanganga - he kore korero, he whaimana, he aha atu.
Kei roto i te honi o te waikawa:
- aporo;
- rēmana;
- miraka;
- amber;
- waina;
- oxalic;
- toka.
Ko te hanganga o te huaora i te 100 go te honi:
- Huaora B1 (te ira) - 0.01 mg;
- B2 (riboflavin) - 0.03 mg;
- B3 (niacin, waikawa nicotinic) - 0.20 mg;
- B5 (waikawa pantothenic) - 0.13 mg;
- B6 (pyridoxine) - 0.10 mg;
- B8 (biotin) - 0.04 mg;
- B9 (waikawa pepa) - 15.00 mcg;
- C - waikawa ascorbic - 2.0 mg.
Ko enei huaora katoa e pa ana ki te konupora me te konupora waikawa i roto i te tinana o te tangata. Ko to ratou hanganga ka whakawhirinaki ki nga momo otaota e kohikohi ana nga pi i to raanei, mai i te wa o te kohinga, nga tikanga, me nga tikanga mo te rokiroki o te honi.
Ngā ihirangi kohuke:
- pāhare pāporo - 25 mg;
- konupūmā - 4 mg;
- konupora -2 mg;
- konutai - 25 mg;
- rino - 1.1 mg.