Te paukena - nga mea whai hua me nga whakapae

Ko te paukena ko te tipu kore rawa i te kari. Mo te wa roa o tana maara, kua ako nga tangata ki te whakamahi i nga waahanga katoa o te hua: he kikokiko, he purapura me te wai.

Ko nga taonga whai hua o te paukena kua kitea he wa roa roa, kua whakamahia mai i nga mate maha:

He pai te paukena mo te ngaro o te taumaha?

Ko nga taonga whai hua o te paukena mo te mate taimaha e takoto ana i runga i te ihirangi o te huaora o te momo huaora o te T. Ka whakahoahoatia e ia nga tukanga taiao me te awhina i te tinana kia tino pau te kaha, kaore i te kohikohi i nga rahui i roto i nga otaota. Ki te whakatairanga i te tinana, ka wehea nga ngako kino katoa, a ka hohoro te ngaro o te tangata.

He pai nga tunu paraoa ki nga kai, he whakawhetai ki te painga diuretic. Ka whakakorehia e te tinana te wai o te waipuke me nga toxins me nga pounamu, a kua ngaro tetahi atu pauna.

Ko te nuinga o te purapura i roto i te paukena he mea tino nui mo te mate taimaha, no te mea kaore te muka e paarua, kaore i te whakauru ki roto ki te tinana, engari ka waihanga i te ahua o te whakakī i nga hiahia. Waihoki, ka whakaohohia e te cellulose nga piripiri o te papa o te paraihe, ka whakaora i nga hiahia o te kai. Ko te fiber te fika pai, ka awhina i te tinana kia whakakahoretia nga hua whakaraerae kino.

Ka tapirihia te paukena ki nga hua whaihua i te ngaro o te taumaha me te kounga iti o te kawhera, 30 Kcal ia 100 gr anake o te hua raw. Kei te whakamaramahia tenei ihirangi caloric e te meka ko te paukena he 90% wai.

Ka uru te tini o nga riu paukena ki te whakauru i tenei huawhenua i roto i te kai o ia ra. Ka taea te horoi, te kohua, te tunu, ka tapiritia ki te kai, hei tango noa i te wai paukena. Nā te rerekētanga nga hua whaihua o tenei hua, me te pai o te whakarite, he maha nga kai mo te whakaiti me te horoi i te tinana i runga i te paukena kua whakawhanakehia.

Te paukena - te whakaheinga ki te kohi

Me tohu mehemea he maha nga waahanga e whai hua ana, ko te paukena he maha o nga whaimana ki te whakamahi:

  1. Te mate huka. Ko te paukena he whakawehi tika ki taua turoro, no te mea kei te whai taonga i roto i nga kaiao taiao.
  2. Gastritis me te heke o te taiao waikawa, he tino uaua ki te mate pukupuku peptic. Kaore e whakamahia ana e te iwi penei te paukena.