Eggplants ki te tōmato me te tīhi i roto i te oumu - he kai reka me te hauora. Ka hoatu ki nga hua o te huawhenua ki te mimiti i te hinu i te parai i nga rahi nui, ko te huarahi anake hei tiaki i a koe mai i nga mate pukupuku me te whakaiti i nga ihirangi caloric ko te tunu. He pai te whiriwhiri i tenei huinga: he reka nga waahanga katoa, a, i te tukanga o te tunu kai, ka whakawhitiwhiti ki a raatau.
Me pehea te tunu i te otaota i roto i te oumu?
Ko nga tunu eggplant i roto i te oumu te huarahi tino rongonui hei tunu i te huawhenua. He pai me te whakahoahoatanga me te maha o nga waahanga, ka taea te pai me te whai hua te whakawhiti i te kai.
- Kia maharahia i mua i te tunu kai, me whakakore atu koe i te huawhenua mai i te kawa, ka tapiri me te waiho mo te 20 meneti. Muri iho, ka taea e koe te peke, ka tapahia ranei ki nga poro ka tunu.
- Ka huri nga otaota ki te mimiti i roto i te oumu hei rihi huawhenua nui, ki te mea ka tunuhia nga rīwai, ka tapahia ki nga poro ka hoatu ki roto i te rihi tunu. Mai i runga ka mau nga mowhiti eggplant ka hipoki ki nga porohita o te tōmato. Me pania nga papahanga ki te mayonnaise, ka tauhiuhia ki te tīhi me te tunu i te 180 nga nekehanga mo te 30 meneti.
- He pai rawa nga eggplants ki te kai o te poaka me te tōmato. Ki te mahi i tenei, makahia te kai me te mimiti mo te 10 meneti. Ka tapahia te kapi, ka tango i te kikokiko, ka whakaki me te tunu i te 180 nga nekehanga mo te hawhe haora.
Te tipu i roto i te oumu
E tunuhia ana te pihikete ki te tōmato me te tīhi - he ara ke atu ki te whakakotahi, te ngawari me te taketake o te whakakotahi. Ko te ahuatanga o tenei tohutao kei roto i te whakakī - ko te tīhi, ko te tunu taro me te purapura eggplant. Kei te tohaina nga tōmato hou, ka whakatakotoria mai i runga ake nei, e tohu ana he pai te rihi ahakoa he nui te paohana tunu.
Kai:
- eggplant - 2 nga wahi;
- tōmato - 5 pcs.
- hua - 2 nga wahi;
- taro - 100 g;
- he koroka o te karika - 4 nga wahi;
- tīhi - 120 g;
- hinu - 100 ml.
Te whakarite
- Ka tapahia te tipu me te tango i te kikokiko.
- Tapahia te pihi me te parai ki te karika.
- Motuhake, makahia nga mimiti.
- Whakaranuhia te pihikete eggplant ki te tīhi, te tunu taro me nga hua.
- Te mea ki te ranunga o te tibergini me te riringi i te tumato mowhiti.
- Kohuatia te pihikete ki te tōmato me te tīhi i roto i te oumu mō te 20 meneti i te 200 nekehanga.
Ko nga huawhenua me nga huawhenua ka tunua ki te ranu kirīmi kawa
Ka huri nga tipu reka i roto i te oumu ki te rihi huaora, ki te tunua koe ki nga huawhenua. Ka pumau te tipu ki te kamupene o te tini o nga kai, na te mea ka taea e koe te whiriwhiri i tetahi huinga. Zucchini - ka hoatu te kawa, te rīwai - te ngahau, me te tōmato - te piquancy me te tae. Ka takahia e te ranu kirīmi kawa te kai tahi me te tiaki ia ratou i te whakamaroke i te wa e tunu ai.
Kai:
- eggplant - 2 nga wahi;
- zucchini - 1 wahi;
- riki - 1 wahi;
- rīwai - 3 pcs.
- tōmato - 2 pcs.
- kirīmi kawa - 350 g;
- Tuhinga o mua - 6 pcs.
- tīhi - 150 g.
Te whakarite
- Kohuatia te rīwai.
- Tapahia me te toenga o nga huawhenua i roto i nga porohita.
- Hoatuhia he puka, tauhiuhia ki te kirīmi kawa me te tīhi.
- Kohuatia nga eggplants ki te tōmato me te tīhi i roto i te oumu mō te 30 meneti i te 180 nekehanga.
I tunuhia te kai o te Aubergines i roto i te oumu
Ahakoa te ahua o te rihi o te eggplants me te tiihi i roto i te oumu, ka taea e koe te tuku i te ataahua me te taketake. Kaore koe e hiahia ki te whai i nga taranata kai reka ki te tapahi i nga tibergines me nga papa angiangi, he paku iti, te hinu me te karika karika, te miihini me te tīhi, me te tunu tae noa ki te huka. He reka ano te reka me te makariri.
Kai:
- eggplant - 2 nga wahi;
- tōmato - 3 pcs.
- mayonnaise - 50 g;
- te tote - 10 g;
- tīhi - 100 g.
Te whakarite
- Kaore i te tapahia te tipu ki te pito i te ahua o nga papa.
- Tapahia te tōmato ki ngā mowhiti.
- Whakanuihia ia pereti ki te mayonnaise, hoatu te tōmato me te tīhi.
- Kohuatia te eggplant ki te tiihi i roto i te oumu i te 160 nga nekehanga mo te 30 meneti.
Ka tunuhia te eggplant me te tōmato heihei me te tīhi
Ko nga otaota i roto i te otaota i roto i te oumu - tetahi o nga huarahi tino tika hei tunu kai. Ko tenei "tiaki" ka tiaki i te taiao taiao o te huawhenua, ka tukuna kia tunuhia, ka tunu ki te tōmato, te tīhi me te kai heihei. Ma te tua o te whakamutunga, ka maoa te rihi, ka ki tonu, ka haere mai i te paramanawa marama ki te tuarua.
Kai:
- eggplant - 4 pcs.
- tōmato - 3 nga wahi;
- tīhi - 180 g;
- kohua heihei - 250 g;
- hinu - 50 ml.
Te whakarite
- Tukua te pee.
- Tapahia te eggplant.
- Hoatu he poro heihei, te tīhi me te tōmato ki te tapahi.
- Me tunuhia nga eggplants i roto i te otaota me te tōmato me te tīhi i roto i te oumu mō te 30 meneti.
Eggplant me te mozzarella me te tōmato i roto i te oumu
Kua tunuhia nga huawhenua me te mozzarella - he rihi Italian marama. Ko nga porohita o te Aubergine, me nga poro o te mozzarella me te tōmato, kua rite mo te wa poto i roto i te oumu. Ko te hua - he reka me te taonga nui ki te kai tae, i hangaia mai i te iti o nga hua me te iti o te kaha. Ka taea te whakamahi i te parakuihi "me te wera me te wera" ranei, ka rite ki te huamata.
Kai:
- eggplant - 1 wahi;
- tōmato - 3 pcs.
- mozzarella - 200 g;
- hinu - 40 ml;
- rau o te basil - 6 pcs.
- wai rēmana - 20 ml.
Te whakarite
- Ka tapahia nga huawhenua me te mozzarella ki nga poro.
- Tuhia ki te pokepoke me te tunu mo te 20 meneti i te 200 nga nekehanga.
- Ringihia te hinu, te wai me te whakapaipai ki te basil.
Eggplants ki te huka me te tōmato i roto i te oumu
Ko te tunu mo te tibergini i roto i te oumu me te tiihi ka whakaarotia e te maha o nga taakaa o te ao. Ko te huihuinga o te eggplant ki te tōmato me te hiku ko te tikanga mo nga tangata o Georgia. Ko te ahua o te tiihi he taonga motu a ka whakamahia i nga rihi. He tino pai ki te tunu, te hanga i te kotuku koroheke pai o waho, me te noho tonu i roto.
Kai:
- eggplant - 450 g;
- suluguni - 100 g;
- tōmato - 250 g;
- he koroka o te karika - 4 pcs.
Te whakarite
- Ko nga huaketo, te tōmato, me te tiihi ka tapahia ki nga porohita.
- Whakatokia te karika.
- Te hinu me te karika, me te tōmato me te tīhi.
- Kohia te tibergines ki te tōmato me te tīhi hukahi i roto i te oumu mō te 35 meneti i te 180 nekehanga.
Eggplants me te brynza me te tōmato i roto i te oumu
Ko nga hua tipu me te tīhi e kore e mutu ki te whakamiharo ki o raatau rereketanga. Ka makona nga kaihoko o nga paramanawa pai ki te mahi i nga eggplants ki te tōmato me te tīhi. Ko te mutunga kaore e kaha ake te reka o te huawhenua, engari kei te whakanui hoki i nga mea whaihua, no te mea he nui atu te hua o te konupūmā me te matomato i nga hua miraka katoa.
Kai:
- eggplant - 2 nga wahi;
- brynza - 250 g;
- he koroka o te karika - 5 pcs.
- tōmato - 2 pi.
Te whakarite
- Kohuatia te tunu tunu mo te 30 meneti i te 180 nekehanga.
- Tapahia, ka pakaru i te pihi.
- Whakakotahia te tīhi ki te karika me te tōmato me ngā hua eggplant.
- Whakawhiti ki te oumu mo te 15 meneti.
Ka tunuhia te zucchini me te eggplant i roto i te oumu
Ko te Zucchini, te eggplant, te mimiti i roto i te oumu me te tiihi - kei roto i te waahanga o nga rihi maamaa me te utu utu nui, ka tino arohahia e nga kaihauturu. Ko te kapi tere ka tuku ki te tu i te taha o te muka, ko te tohu matua i te wa wera. He mea tika anake ki te tipu i nga huawhenua pai ki te takoto, ringihia te ranunga hua manu me te tuku ki te umu mo te 20 meneti.
Kai:
- eggplant - 450 g;
- zucchini - 350 g;
- tōmato - 4 pcs.
- miraka - 120 ml;
- hua - 1 wahi;
- tīhi - 200 g.
Te whakarite
- Ka tapahia nga huawhenua ki nga poro, ka maka ki roto ki te poro.
- Tapahia te hua manu me te tiihi me te waiu, ka riringihia te ranunga o nga huawhenua.
- Kohuatia mo te 20 meneti i te 200 nga nekehanga.