He heihei me nga kaiwhakahaere

He maha nga tohutao a ia wahine ki te mahi kai heihei. Ka taea te tunu te manu i roto i te oumu me nga aporo me nga rīwai anake, e mohio ana tatou, engari ano hoki ki te zucchini. Ka reka ano hoki mehemea ka tunua tetahi heihei ki te zucchini i roto i te tini o te puranga, i runga i te tunu, i roto noa ranei i te paraoa paraoa. He mea tinowari ki te tunu, me te tino whai hua. He pai te tipu a Zucchini, na reira ka tino pai nga kai ma te kai. Ka taea te rite o taua heihei mo te kai a te whānau, te kai hakari ranei, me te whakanui.

He heihei reka ki te taha rau - te tunu

Kai:

Te whakarite

Kohuatia te kai heihei, maroke, tapahia ki nga waahanga reo. Luchok, zucchini tapahia ki poraka ranei wera. I roto i te putea he pai ki te whakamahana i te hinu, te tapiri i nga aniana katoa, me te parai i te iti. Na ka tapiritia te uma o te uma me te rua meneti o zucchini. Tote, tāpirihia he pepa pango me etahi atu mo to reka o nga mea kakara. Ka iti te iti o te ahi, ka mau tonu ki te taupoki, ka waiho ki te pouri mo tetahi wa, ka whakaoho i etahi wa. Kaore e pau te rihi mo te roa, tae noa ki te rite o te zucchini. Ka taea e koe te mahi heihei me te zucchini hei rihi motuhake, me te rihi taha pai ki a koe.

He pai ano hoki tenei mo tenei tohutao - hei whakarite i nga pukapuka reka ki te heihei i roto i te oumu.

Ko te heihei me nga kaimahi i roto i te oumu

Kai:

Te whakarite

Tuatahi ka hiahia koe ki te tapatapahi i te peua heihei i roto i nga roroa roa, ka tapahia ki te haurua, ka pakaru noa. Na me kai te kai mo te 15-20 meneti. Ki te mahi i tenei, tona tote, te pepa, i konatunatua ki te karika tapatapahi rawa. Ahakoa kohia te kai, tapahia nga maru ki te matotoru o te hawhe hemi me te tuku atu ki roto i te pepa kua tuhia i runga i te pepa tunu i roto i te oumu mo 5-7 meneti. Kaua e wareware ki te hinu ia ratou ki te hinu huawhenua kia ngohengohe ai te paraka. I muri i te hiahia, tangohia nga huawhenua mai i te oumu, te hinu me te ranu, te mayonnaise ranei, ka tauhiuhia ki nga mea kakara. Ka maka e matou ki ia miihini tetahi kaka o te parai ka tauhiuhia ki te tiihi ka tunuhia. Na inaianei ka hurihia e matou nga pukapuka me te waatea i nga pungarehu. Ka tohua te puka ki te hinu iti. Ka maka e matou nga pepa ki runga i nga putea me te tuku ia ratou ki te oumu mo te 20 meneti i te mahana o te 180 nga nekehanga. Kua rite te heihei ki te zucchini i roto i te oumu. Pai te hiahia!