Pireti me te waiu

Te kai i runga i te miraka - he rihi ahuareka, ka taea e koe te whakamahi hei ahua motuhake, ka mahi hei kai mo nga rihi katoa. He tino ngohengohe, he kakara, he pai, he reka.

He paraihe mo te waiu kawa

Kai:

Te whakarite

Ko te oumu kei mua i te wera me te wera ake ki te 230 nga nekehanga. I roto i te oko nui, whakaranuhia te paraoa, te paru tunu, te houra me te tote. Kohia te hinu tapatapahi me te maripi, ka whakaranuhia te paraoa paraoa me te whakauru i nga mea katoa ki te ahua o nga kongakonga nui.

Na ka riringi ki te waiu kawa, ka maoa te pokepoke ki te makawe ka whakatakoto i runga i te tepu, ka tauhiuhia ki te paraoa. Ka tohaina e tatou te puranga pai, hurihia te paraoa pokepoke ki te piupiu ki te 2 cmimita te roa. Muri iho i tera, tango i te koko me te tapahi i nga keke iti. Muri iho, whakawhiti atu ki tetahi pepa tunu tunu i te tawhiti poto mai i tetahi atu, ka tunu kia 15 meneti tae noa ki te parauri. Ka mahi matou i nga keke i hangaia i runga i te waiu me te kore he rewena, hei tauhiuhi i nga purapura heamere i te hiahia.

Ko te tunu mo nga keke i roto i te waiu

Kai:

Te whakarite

Kei te kati tatou i te paraoa ki roto i te peihana, ka whakakotahi ki te pihi o te tote. Na ka tipu tonu i roto i te waiu wera me te pai kia uru noa ki te maeneene. Na ka tapiritia te hua manu, ka whiua, ka horahia nga pihi o te pata, nga tapatapahi. Ka tohaina e tatou he paraoa pokepoke rite, ka ringihia te paraoa ki te tika.

Na kohikohia ana e tatou i roto i te porowhita, me te mea tika, peia te papa mo te 15 meneti. I muri i tera, hipokina te paraoa pokepoke ki te taera, ka hoatu ki a ia he okiokinga iti, i muri mai ka whiua ano e matou. Me tautuhi ano i tenei tukanga 2 neke atu nga wa ki te maeneene paraoa, he rite. Na ka tangohia e matou tetahi wahi iti mai i taua mea, ka tahuna ki te hinu, ka hurihia ki roto i te papaa angiangi. Ka hoatu e matou te keke ki te waiu i runga i te parai parai maroke, ka parai i nga taha e rua ki te tae koura. Ka hohoro te tahuna ki te hinu kirīmi, te hinu ranei i whakarewahia, ka tapiritia nga keke kua oti te hanga me te puranga. Ka hipoki ia ratou ki te taera, ka waiho he okiokinga iti ka mahi i runga i te tepu kaua te taro.

Te keke karepe me te waiu

Kai:

Te whakarite

Mo te whakarite mo te paraoa pokepoke mo nga keke paraoa i runga i te waiu, ka tohua te paraoa witi ki te tote ki roto i te peihana rereke. Ka makahia e matou te tiihi i te kāinga ki roto i te paraihe iti. Ko te pata pata pata ka maka ki roto ki te peihana paraoa ka huri i nga kai ki roto i te pupuhi nui. I roto i te taimaha ka tohatohahia e matou te tiihi ka tunua, ka ringihia e matou i roto i te waiu. Kei te whakakotahi i nga mea katoa, ka pokepokehia he pokepoke kirihou ngohengohe. Na ka horahia e matou ki te tepu, ka tauhiuhia ki te paraoa, ka hurihia ki te papa 1 cm te matotoru.

Ma te awhina i tetahi karaihe, i tetahi atu mahinga porohita ranei i tapahia i nga porohita iti. Ko te paraharaha he mea ririki ki te kirikiri te maatauranga, te hangaia ranei ki te pepa tunu. Na ka nekehia nga keke ki te paepae tunu tunu, ka whakapoke ia ratou ki te iti o te miraka me te tauhiuhi ia ratou ki te tiihi pakeke. Ka tukuna e matou nga mea katoa i roto i te oumu i mua i te wera o te 200 nga nekehanga me te tunu mo te 15 meneti.

A, ka tunuahia a maatau keke keke, ka hipokihia ki te kongakonga koura, ka tangohia te pepa tunu i te oumu, whakawhiti i nga keke paraoa i te paraoa me te waiu ki te rihi ka mahi i te papa. Ka taea e tenei rihi te taka ma te umu anake, engari ano hoki me te awhina o te paraihe paraihe pai.