"Hene i roto i te Taepare"

Ahakoa he aha nga ahuareka whakaongaonga ka taea e koe te kukume i to hinengaro ki te kupu "heihei i roto i te kohikohi", ka tere tonu tatou ki te whakapehapeha - he pono ko te heihei anake (ahakoa he reka te reka) i roto i te baguette me te kore e pakaru, . Ka taea te whakarato i tetahi paramanawa pai i roto i te ahua wera, mai i te oumu, i roto i te makariri, i te wa e huna ana te kongakonga taro ki te mea he kai huawhenua.

He heihei i roto i te rihi taraiwa - tunu

Kai:

Te whakarite

Ka tunuhia te tiihi heihei ki te maoa tonu, ki te hauora me te whakakore i nga muka. Kohia te pepa reka, te pāhiri matomato matomato, tetahi tōmato hou, me te tiihi tunu, ka werohia mai i te poupae me te purapura.

Ko tetahi o nga taha o te baguette kua tapahia, ka tangohia mai i te pupuhi, ka waiho i te taha tuarua kaore i pa. Na inaianei ka noho tonu te wahi tino uaua o te tunu - ka whakakiia te paera kia kore ai e waiho he kaainga. I muri mai, ka takahia e matou te taro ki te kiriata kai me te waiho i roto i te pouaka whakamātao mo te 2 haora.

Te heihei i roto i te piriti me nga harore

Kai:

Te whakarite

Tapahia tetahi mata mai i te baguette me te tango i te pupuhi katoa. I runga i te parai paraoa, te wera i te riki, a, ka puta ke, ka whakauruhia nga tipu karika me nga harore i roto i te piri. I te wa i puta mai ai te houku i nga harore, uruhia ki te kai maoa mai i nga tunu o te heihei taiao, ka tatari kia mutu te paraoa. Ka whakamataohia e tatou te paraoa, uruhia ki te tihi rewa me te uaua, a ka tohatoha atu ki roto ki te kongakonga taro. Ka takahia e tatou te parani ki te pepa me te tunu i te 180 ° C mo te 15 meneti.

Me pēhea te tunu i te heihei i roto i te motini?

Kai:

Te whakarite

Kei te whakakotahi i nga nati maru ki te tipu me nga oriwa ki te hinu oriwa me nga moa heihei. Ka tohaina e tatou te ranunga me te tiihi me te tīhi parmesan, te tihi o te muscat, a ka whakakiia te ranunga ki te baguete i pakaru mai i te kongakonga. Ka takahia e tatou te baguette me te kohua me te tunu i nga mea katoa i roto i te oumu mo te 10 meneti i te 200 ° C.